Nichée à Brignais, la Boulangerie Sima se trouve sur la Rue Général de Gaulle. Cette boulangerie locale propose une sélection de pains et de pâtisseries que certains visiteurs applaudissent pour leur qualité, soulignant en particulier les pains comme un véritable point fort. Cependant, l'accueil a été mitigé, avec certains clients exprimant leur insatisfaction tant pour le service client que pour la qualité des produits.
La Boulangerie Sima s'adapte aux paiements modernes, acceptant les cartes de débit et les paiements mobiles NFC, bien que l'acceptation des cartes de crédit reste inconnue. La boulangerie démarre tôt, ouvrant ses portes à 6h00 du lundi au samedi et un peu plus tard le dimanche. La plupart des jours, elle reste ouverte jusqu'au soir, offrant aux résidents de Brignais un endroit pratique pour prendre une gourmandise matinale ou un goûter d'après-midi.
Il est toutefois important de noter que les retours des visiteurs ont été variés, penchant vers des évaluations critiques. Alors que certains clients ont complimenté les produits de la boulangerie, d'autres ont mis en avant des expériences négatives. L'absence de récentes mises à jour positives de la part du propriétaire pourrait indiquer que les impressions des visiteurs restent pertinentes. Pour ceux curieux des services et de l'ambiance de la Boulangerie Sima, une visite en personne pourrait offrir une vision plus claire.
Tout les produits sont vraiment bon et de qualité. Les pains au levain sont vraiment bien fait. Les viennoiseries et sandwich sont de qualité et avec du choix. Mention spéciale à la pâtisserie vraiment bonne et particulièrement la tarte à la praline avec une pâte sablée à l'amande et aux noisettes torréfié qui permet de vraiment mettre en valeur la praline. (Les tartelettes à la praline sont aussi très bonne mais moins travaillé). Les prix sont parfois un peu élevé. Je n'ai jamais eu de problème sur le service depuis le changement de propriétaire et y fait des achats régulièrement. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Qualité grandement diminuée, prix nettement augmentés. Passez votre chemin, il y a de bien meilleures boulangeries sur Brignais. Je pense que plus rien n’est fait sur place et que c'est devenu un point chaud. Food: 1 Service: 2 Atmosphere: 1 Service: Takeaway Price per person: €1–10
Je suis vraiment scandalisé par mon expérience à la boulangerie Raoul à Brignais. Je m’attendais à découvrir une bonne boulangerie artisanale… j’ai eu tout le contraire. Dès la première bouchée, j’ai compris que la qualité n’était absolument pas au rendez-vous. Les viennoiseries sont sans saveur, sèches, avec une texture cartonnée, comme si elles sortaient directement d’un congélateur plutôt que d’un four de boulanger. Les pâtisseries, quant à elles, sont fades, bâclées et n’ont rien d’artisanal. On a l’impression de manger des produits industriels simplement posés en vitrine. Pour une boulangerie qui se veut de proximité, c’est vraiment triste et frustrant. Le plaisir et le savoir-faire qu’on devrait retrouver dans ce type de commerce sont totalement absents. On ressent plus une logique de rendement que l’amour du produit. Et ce qui choque le plus, c’est le prix : vraiment trop élevé pour une qualité aussi médiocre. Sortir de là avec l’impression de s’être fait avoir, ça ne donne clairement pas envie de revenir. En résumé :. Produits sans goût et pas frais du tout. Viennoiseries à la texture « carton ». Pâtisseries indignes d’une boulangerie artisanale. Aucun plaisir à la dégustation. Rapport qualité/prix catastrophique Franchement, c’est un gros NON pour moi. Première visite, et probablement la dernière. Avec toutes les bonnes vraies boulangeries de la région, autant aller ailleurs et ne pas perdre son temps ni son argent. Heureusement il y a la boulangerie Verney à 20 mètres quand je suis à Brignais. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1 Service: Takeaway Meal type: Breakfast Price per person: €10–20 Parking space: Somewhat difficult to find parking Kid-friendliness: Oui Wheelchair accessibility: Oui