Van Der Valk Sélys Liège

La vue sur Holy Cross Church depuis la fenêtre de ce restaurant vous laissera un souvenir inoubliable. La cuisine française est bien préparée à Van Der Valk Sélys Liège. Les cuisiniers de ce lieu font de leur mieux pour donner aux invités un flétan fascinant. Beaucoup de visiteurs disent que vous pouvez goûter un parfait délectable ici.

La carte des vins ravira tous les palais, tous les clients pourront trouver le vin qui leur plaira. Un café délicieux est la boisson la plus populaire de cet endroit. Un personnel dynamique vous recevra chez ce restaurant tout au long l'année. Un service spectaculaire est toujours un plaisir. Des plats délicieux à un prix adéquat sont offerts ici. Un décor familial et une ambiance plaisante permettent aux clients de se détendre. 4.2 est la note que Van Der Valk Sélys Liège a obtenu du sytème de notation de Google.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

Evaluations des Van Der Valk Sélys Liège

Foursquare 7,9/10 16 notes Google 4,2/5 2814 notes
Trip 4,1/5 534 notes

Particularités

Terrasse extérieure Réservation
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Avis des visiteurs sur Van Der Valk Sélys Liège

430
Service Temporairement Indisponible Merci de réessayer plus tard.
AM

8 jours plus tôt sur Google

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Nous avons passé deux jours et une nuit dans cet hôtel. Hôtel : Notre chambre vue sur le jardin étai très bien avec une baignoire et une douche, une machine à café et une bouilloire pour un thé ou cacao, coffre fort, TV, la chambre est bien insonorisé. Un petit bémol, c'est que pour le chauffage de la chambre est un peu brouillant la nuit (soufflerie). Wellness : Bien équipé, piscine, hammam, jacuzzi, trois saunas, une salle de relaxation bien décorée. Nous avions aussi fait un massage relaxant, qui était très bien, mais un peu court, car on commence a se relaxer quand c'est la fin . Petit-déjeuner : Très variés et bien présenté, il y a beaucoup de choix et tout est très bon. Restaurant : Nous avons pris le menu 3 services. L'amuse-bouche était top (il nous semble que c'est un tartares de bœuf à la truffe), ils m'ont réconcilié avec le tartare . L'entrée parfait (Brique de caille, poire de coing, salade de chicon, huile de noix). Pour le plat, la ballotine était pour nous un peu seche (Ballottine de faisan rôtie, jus au cacao amer, châtaignes & purée de panais) mais très bon. Le dessert est très rafraîchissant et léger (Clémentines confites aux épices, crème légère à la vanille & croustillant de spéculoos). Nous faisons pas mal de restaurant gastronomique et on trouve qu'ici les quantités sont assez restreinte limite pas assez. Un gros bémol quand même, c'est le service du restaurant. Le personnel n'est pas très accueillant, pas souriant (on a l'impression qu'ils n'aiment pas leur travail ou qu'ils n'ont pas envie d'être là), lors de la pris de l'apéro, nous demandons aussi une bouteille d'eau pour le repas, ils nous apportent et nous servent la bouteille d'eau alors qu'on n'a pas eu notre apéro et qu'on avait stipulé qu'on voulait l'eau avec le repas. Pas de description des assiettes lorsqu'on nous les apporte, sert Monsieur en premier, prend longtemps avant de débarrasser et ne sont pas attentif à ce qui se passe dans le restaurant (apporte des assiettes à la table d'à côté, passe plusieurs fois devant notre table et ne débarrasse pas notre table alors qu'on a fini depuis un certain temps). Au final, nous avons passé 2 jours très reposant, agréable, relaxant pour bien démarrer 2026.
SL

11 jours plus tôt sur Google

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Week end avec dîner 3 services et soins en amoureux. Sentiments très mitigés. L’hotel est très beau, bien décoré et chambres spacieuses. Seul bémol dans la chambre, l’aeration/chauffage est vraiment bruyante pour dormir pas top..Le spa est de taille raisonnable mais très bien. Les soins également, rien a dire. Le service a l’accueil est tres bien. Le gros gros bémol de notre côté fut le dîner et le service au bar.. plus de 3 heures pour un repas entrée plat dessert avec pourtant des plats assez simples au menu..c’est long très long..apparemment il y a un gros souci d’organisation en cuisine. Des gens avec des petits ont attendu plus d’une heure pour ne recevoir que l’entrée..c’est moyennement acceptable pour un 4 étoiles. Niveau plats: entree bonne (saumon gravlax) , plat moyen avec légumes oubliés quasi crus ( il faudrait quil restent oubliés) et dessert basique ( mon compagnon a eu une clementine en quartier dans de la creme.. dessert vraiment a revoir. Après 3heures de repas, nous souhaitions prendre un verre au bar..mais..personne au service. Après 15 minutes supplémentaires d’attente au bar sans qu’aucun serveur ne daigne même venir prendre commande, nous nous sommes résignés et sommes remontés dans notre chambre. Petit déjeuner Ok, copieu et bon. Donc en résumé.. hotel Ok mais service restaurant vraiment pas a la hauteur.
VA

3 mois plus tôt sur Google

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I had a quick stay at the Van Der Valk Sélys Liège for a business trip. The room and bathroom were large and clean with modern furnishings. The bed wasn't very comfortable - the mattress felt hard to me. The room had a mini fridge, but it didn't seem very cold so I would not use it for perishables. The room was very dim for some reason - more lighting would be nice. The hotel staff was very friendly and spoke English. The hotel doesn't have a business center and although it had a fitness area, it shared the same space as the spa and pool so it was very humid and muggy. I think it would have been hard to work out in that gym. Overall, I appreciated the staff, the walkability of the hotel, and the hotel's proximity to the train station (10 min by car). Service: 5
avatar Assistant Pierre