Assisi, piena estate con un caldo pazzesco. Fine della visita alla Basilica di San Francesco ed è già ora di pranzo. L'afa attanaglia e la voglia di mettersi a sedere al fresco è tanta. Dove andare? Ci mettiamo alla ricerca di un posto che faccia per noi, ma intorno si vedono solo botteghine prettamente turistiche dove mangiare un panino stando in piedi, senza possibilità di riposarsi. A un certo punto, la svolta: il ristorante self-service Foro Romano si palesa davanti a noi. Hanno il menù esposto fuori e la scelta è ampia e interessante, in più leggiamo a caratteri cubitali "aria condizionata all'interno": è fatta! Entriamo e ci mettiamo in fila lungo il nastro. Prendiamo tutto ciò che vogliamo, i prezzi sono ben indicati, e alla fine paghi alla cassa ciò che hai preso e ti accomodi in uno dei tanti tavoli. Le nostre scelte si sono rivelate giuste, era tutto saporito e ben cotto, e non abbiamo speso tanto. Ovviamente non ci siamo fatte mancare la tradizionale Torta al testo. Il ristorante è a conduzione familiare e sono tutti davvero gentili. Consigliatissimo!