Saudade

Name: Saudade
Address: Piazza Ichnusa c/o Piazza Palazzo Doglio, Cagliari, Sardaigne, Italie
Telephone: +393458653512
Price range: $$
Rating: 4.4

182 notes

N°110 de 1403 restaurants à Cagliari

Sushi, Japonais, Options végétariennes

FerméOuvre à 18:30

€€€€ Fourchette de prix par personne €39 - €50

Piazza Ichnusa c/o Piazza Palazzo Doglio

Cagliari, Sardaigne, Italie

Ajouter une photo

80 photos

Ajouter une photo

Ajouter votre avis

Basilica di San Saturnino est ce que vous devriez visiter après avoir mangé à Saudade. Si vous avez faim, venez ici pour un sushi délectable. Vous aurez de bons souvenirs de ce restaurant parce qu'il est connu pour avoir un bon service et une équipe aimable, toujours prête à vous aider. Saudade propose des repas à un prix moyen. Une atmosphère décontractée a été remarquée par les clients. Ce lieu a la note de 4.5 sur Google d'après l'opinion des visiteurs.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

japanese Brazilian

courtyard of Palazzo Doglio

fusion cuisine

impeccable service

well-kept

attentive staff

beautiful location

service exceptionnel dîner personnel amical

Voir toutMoins

Evaluations des Saudade

Google

(4,5/5)

119

Trip

(4,5/5)

Facebook

(4/5)

Avis des visiteurs sur Saudade

/ 107

Recherchez les avis des visiteurs

Traduire les commentaires

Service Temporairement Indisponible Merci de réessayer plus tard.

Ajoutez votre avis

Demander la suppression d'informations

Lorena Lo Bue un an plus tôt sur Google

Notre première fois était en septembre 2020, où nous sommes littéralement tombés amoureux du concept qu'on ne connaissait pas du tout. Malheureusement c'était notre dernière soirée en Sardaigne mais on s'est promis d'y retourner et c'est maintenant chose faite. La première fois nous avons été émerveillé par la fusion des saveur, des sushis chaud/froid, un mélange avec des fruits, en bref c'est une vraie expérience culinaire qu'offre Saudade. En 2023 on a moins ressenti cet aspect "d'expérience" et de fusion mais l'essence même du concept y était. Sauf erreur de ma part, les portions des rolls ont diminuées de 4 pièces comparé à 8 en 2020 ce qui est un peu dommage. Niveau culinaire, tout était parfait. Niveau ambiance, les enfants qui courraient et criaient entre les tables ont un peu gâché là prestations du pianiste. J'y retournerai à chaque passage à Cagliari et sûrement plusieurs fois. Je conseille vivement Saudade à toute personne à la recherche d'expérience culinaire hors du commun dans un cadre chic. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

Response from the owner un an plus tôt

Lorena, che dire, grazie davvero per le tue parole, disegnano perfettamente quella che è l'idea alla base di Saudade, avremo molto piacere di accoglierti sempre nel migliore dei modi ogni qual volta ci fregerai della tua preferenza, grazie ancora e a presto : )

Show replies (1)

Demander la suppression d'informations

stephan dalmat 25 jours plus tôt sur Google

There is a lot to improve on all fronts. In fact, the potential is there, from the positioning of the venue (a high-level context in Cagliari) to the care of the interiors, passing through an overall pleasant and relaxing atmosphere. And I would also save a table service which, despite its shyness, conveyed kindness and transparency to us. We found the sore points above all in the preparation of some sushi dishes and in the composition of the menu. To serve an excellent salmon sashimi, for example, you don't need much but that little must be done to perfection. All you need is a well-selected salmon when purchasing it and then a chef who knows how to cut it properly, that's all. Instead I found a pompous presentation complete with ice cubes for a few poorly cut slices of any salmon... I found the rolls too messy but I am aware that many like them that way. I would have liked to have a classic and simple alternative, fewer ingredients and better quality. The tempura was good but, again, nothing exceptional. Good wine list, but Gewürztraminer cannot be missed, especially if there are two labels on the list. The bill is fair if commensurate with the context but expensive compared to what is actually served. I am not referring to the quantity but to the quality of the products and their "workmanship". We will try again in the future Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 4

Demander la suppression d'informations

Chenyi Luigi Gao 2 mois plus tôt sur Google

Had I returned after a month to discover the change of chef or management? I'm sorry, the squid was really good, in the photo the dish before and after. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 4

Response from the owner un mois plus tôt

Good morning Chenyi Luigi, we haven't changed management or chef and we don't have calamari on the menu :) Maybe you've got the wrong place or we're wrong, but we don't even see the mentioned photo, let us know, thank you and have a nice day :)

Show replies (1)

Toutes les évaluations

+39 345 865 3512

Réserver

deliveroo.it justeat.it

Sushi, Japonais, Options végétariennes

FerméOuvre à 18:30

€€€€ Fourchette de prix par personne €39 - €50

Piazza Ichnusa c/o Piazza Palazzo Doglio

Cagliari, Sardaigne, Italie

Adresse

Piazza Ichnusa c/o Piazza Palazzo Doglio, Cagliari, Sardaigne, Italie

Particularités

Terrasse extérieure À emporter Cartes de crédit acceptées Livraison Réservation Accès personnes handicapées

Heures d'ouverture

LundiLun	18:30-00:00
MardiMar	18:30-00:00
MercrediMer	18:30-00:00
JeudiJeu	18:30-00:00
VendrediVen	18:30-00:00
SamediSam	12:00-15:00 18:30-00:00
DimancheDim	12:00-15:00 18:30-00:00