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Response from the owner
un mois plus tôt
Natalia, grazie per aver condiviso la sua esperienza Ci teniamo però a chiarire alcuni punti Il nostro è un ristorante frequentato soprattutto da clientela del quartiere e non è un locale “turistico”, anche perché non proponiamo cucina romana. Per quanto riguarda il contorno, le sono stati serviti i broccoletti ripassati. Sono stati rimandati indietro perché ci è stato detto che non erano broccoli, non perché fossero insapori, probabilmente c’è stato un malinteso nella comunicazione con il cameriere, ma è importante riportare i fatti in modo corretto. Il nostro staff è sempre disponibile e cordiale, ma quando un’opinione viene espressa con toni maleducati o termini volgari, non si tratta più di una critica costruttiva bensì di un’aggressione, e questo non è accettabile. Siamo dispiaciuti inoltre che la location non sia stata di suo gradimento, prendiamo comunque nota del suo feedback. Infine, ci preme sottolineare un aspetto di rispetto verso chi lavora: lei ha effettuato una prenotazione per quattro volte, non presentandosi alle prime tre senza alcun avviso. Chiediamo gentilmente che, in caso di impossibilità a venire, si avverta in anticipo, così da permetterci di gestire al meglio i tavoli e il lavoro del team Grazie