Sango Bar

BonjourJulien,tout d'abord, nous tenions à vous remercier d'avoir pris du temps pour nous faire un si beau retour..Concernant les pizzas que vous avez pu déguster (avec plaisir visiblement), après 2ans et demi d'ouverture de notre bar (parce que oui c'est un bar qui fait à manger, et non un restaurant, d'où le nom "Sango BAR"), nous n'avons absolument jamais eu un retour comme le vôtre, alors comprenez notre surprise à la lecture de votre commentaire. Mais une fois que l'on a vu votre recommandation concernant un autre restaurant, nous avons mieux compris votre démarche ! Tout en sachant que vous comparer un restaurant avec la qualité de la sortie de four à un distributeur automatique de pizzas, ce qui n'est pas très flatteur pour l'autre enseigne.Nos pizzas sont faites maison avec des farines italiennes, de l'huile d'olive extra vierge et un temps de pousse de minimum 48h. Les viandes et fromages utilisés sont de bonne qualité (ex : Viande Bovine Française pour le boeuf, cheddar irlandais, bleu d'Auvergne etc...). Pour votre avis sur le manque de sel, il ne peut pas s'enlever, mais peut se rajouter sur une pizza, alors comme vous les avez prises froides, vous avez du les manger chez vous, donc vous pouviez rajouter du sel ! Mais faites attention à vous, ce n'est pas bon pour le coeur ! Et le gras qui sortait de votre 4 fromages, c'est plutôt un classique (oui le fromage c'est gras !).Concernant le prix non différent entre le chaud et le froid, sachez que nous avons bien prit en compte votre remarque et faisons fait la différence maintenant !En tout cas, j'espère que la digestion n'a pas été trop dure (je n'ai pas eu de nouvelles de votre part, c'est que ça a du bien se passer). Et pour une prochaine fois (pas chez nous, j'ai bien compris), n'hésitez pas à faire part de votre mécontentement directement au commerçant, cela vous évitera de perdre votre temps et votre énergie dans un commentaire exécrable, et surtout de manger quelque chose qui ne vous plaît pas (et vous pourriez peut-être même avoir un geste, en tout cas, nous c'est comme ça que l'on fonctionne) !Nous sommes des humains avant tout, et si vous venez faire des remarques constructives avec une bonne énergie plutôt que d'être aigri et caché derrière votre clavier, je peux vous assurer que vous recevrez du positif !Bonne continuation à vous