In giardin - degustazioni
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4 portateAntipasto, primo, secondo e dolce
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6 portate2 antipasti, 2 primi, secondo e dolce
I grandi classici-Antipasti
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Polpo con patate e olive nere
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Tris di cruditè di pescato giornaliero
Menus des restaurants aux alentours
Allo Stesso Tempo-Primi piatti
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Pasta mista con ricotta, sommacco e ricci di mare
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Risotto con capesante, porcini e ginepro
Nel mare!- Degustazioni
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4 portateAntipasto, primo piatto, secondo piatto e dolce
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6 portate2 antipasti, 2 primi piatti, secondo piatto e dolce
Allo Stesso Tempo-Antipasti crudi
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Duetto di crostacei con tamarindo, bieta e limone
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Seppia con cavolfiore, nocciole e vaniglia
I grandi classici-Secondi piatti
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Grigliata mista di pesce con riccia, cipolla e liquirizia
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Tempura di baccalà con finocchio, cioccolato e clementine
In giardino
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Secondo piatto - Zucca, mandorle, mosto cotto e alloro
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Antipasto 61 avis - Patata&Tartufo
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Primo piatto - Pasta mista con fagioli e origano
Dolci
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Cioccolato & Pere
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Mont Blanc
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La Nostra Millefoglie
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Il Nostro Tartufo
In fattoria
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Secondo piatto - Costata di Vacca vecchia con miso e indivia
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Antipasto 61 avis - Petto d'Anatra con pesto di erbe e porcini
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Primo piatto - Ravioli ai Tre Arrosti con pecorino e pepe timut
Allo Stesso Tempo-Antipasti cotti
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Calamaro con ceci, capperi e finocchietto
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Rana pescatrice con salsa di alici, indivia e tartufo
In fattoria - degustazioni
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6 portate2 antipasti, 2 primi piatti, secondo piatto e dolce
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4 portateAntipasto, primo piatto, secondo piatto e dolce
I grandi classici-Primi piatti
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La nostra pasta gambero & tartufo
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Mezze maniche con sardella, fagioli e origano
Allo Stesso Tempo-Secondi piatti
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Ricciola con cime di rapa, uva passa e pinoli
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Spigola di mare con zucca, aglio nero e arancia
