Saigon Maxim (Riverbend) Menu

Saigon maxim vietnamese cuisine

• Deep fried pork spring rolls

  $6.95
  Chả giò (4 cuốn)
• Chicken or beef salad rolls

  $6.95
  Gỏi cuốn bò hay gà (3 cuốn)
• Prawn salad rolls

  $6.95
  Gỏi cuốn tôm (3 cuốn)
• Charbroiled prawn, beef 88 avis , chicken 50 avis

  $10.5
  Tôm, bò, gà (1/3 xiên)
• Deep fried chicken wings

  $9.95
  Cánh gà chiên
• Deep fried wontons

  $8.95
  Hoành thánh chiên
• Deep fried shrimp paste on sugar cane

  $5.95
  Chạo tôm
• Prawn and chicken salad

  $10.5
  Gỏi tôm, gà
• Vietnamese submarine (satay beef or chicken)

  $8.95
  Bánh mì việt nam (sa tế bò, sa tế gà)
• shrimp tempura 1 avis

  $8.95
  Tempura tôm (4 miếng)
• Pan fried pork dumplings

  $6.95
  Bánh xếp chiên
• Pan fried rice cake (w/ saigon sweet soya sauce)

  $6.95
  Bánh bột chiên

• Deluxe beef noodle soup

  $14.5
  Phở đặc biệt
• Rare cooked beef noodle soup

  $13.5
  Phở tái
• Rare cooked beef & beef ball noodle soup

  $13.5
  Phở tái bò viên
• Rare cooked beef & brisket noodle soup

  $13.5
  Phở tái nạm
• Rare cooked beef & tripe noodle soup

  $13.5
  Phở tái sách
• Beef ball noodle soup

  $13.5
  Phở bò viên
• Chicken noodle soup (w/ beef or chicken broth)

  $13.5
  Phở gà
• Satay beef noodle soup

  $13.5
  Phở sa tế bò
• Satay chicken noodle soup

  $13.5
  Phở sa tế gà
• Satay seafood noodle soup

  $14.5
  Phở sa tế đồ biển
• Satay veggie noodle soup (w/ beef or veggie broth)

  $13.5
  Phở sa tế rau cải

• Seafood rice noodle soup - prawn 30 avis , scallop 1 avis , squid, crab 4 avis

  $14.5
  Hủ tiếu đồ biển
• Rice noodle soup - prawn 30 avis , crab 4 avis , squid, bbq pork 6 avis

  $13.5
  Hủ tiếu tôm, cua, mực, thịt heo
• Egg noodle soup - prawn 30 avis , crab 4 avis , squid, bbq pork 6 avis

  $13.5
  Mì tôm, cua, mực, thịt heo
• Wonton with egg noodle soup broccoli, bbq pork 6 avis

  $13.5
  Hoành thánh mì
• wor wonton soup 3 avis

  $13.5
  Hoành thánh rau cải, tôm, mực, thịt
• Rice or egg noodle (soup on the side) - prawn 30 avis , crab 4 avis , squid, bbq pork 6 avis

  $13.5
  Hủ tiếu khô tôm, cua, mực, thịt heo
• Deep fried chicken with egg noodle soup

  $15.95
  Mì gà chiên dòn

• Vermicelli with spring rolls

  $13.5
  Bún chả giò
• Vermicelli charbroiled pork & spring rolls 51 avis

  $13.5
  Bún thịt nướng, chả giò
• Vermicelli charbroiled pork, pork meat balls & spring rolls 51 avis

  $14.5
  Bún thịt nướng, nem nướng
• Vermicelli charbroiled chicken & spring rolls 51 avis

  $13.5
  Bún gà nướng, chả giò
• Vermicelli grilled beef satay & spring rolls 51 avis

  $13.5
  Bún sa tế bò, chả giò
• Vermicelli grilled shrimp & spring rolls 51 avis

  $14.5
  Bún tôm nướng, chả giò
• Vermicelli deep fried shrimp paste & spring rolls 51 avis

  $14.5
  Bún chạo tôm, chả giò
• Vermicelli pork meat balls & deep fried shrimp paste

  $14.5
  Bún nem nướng, chạo tôm
• Vermicelli charbroiled prawn, chicken 50 avis & satay beef

  $15.5
  Bún tôm, bò, gà nướng
• Vermicelli lemon grass chicken

  $14.5
  Bún gà xào xả
• Vermicelli lemon grass beef

  $14.5
  Bún bò xào xả
• Vermicelli lemon grass shrimp

  $14.5
  Bún tôm xào xả
• Vermicelli lemon grass beef, chicken 50 avis & prawn 30 avis

  $15.5
  Bún bò, gà, tôm xào xả

• Charbroiled pork chop on steamed rice

  $13.95
  Cơm sườn nướng
• Charbroiled pork chop & fried egg on steamed rice

  $13.95
  Cơm sườn nướng & trứng chiên
• Charbroiled chicken on steamed rice

  $13.95
  Cơm gà nướng
• Stir fried assorted meat & seafood with mixed veggie on steamed rice

  $15.5
  Thịt đồ biển & rau xào thập cẩm với cơm trắng
• Stir fried curry chicken on steamed rice

  $15.5
  Gà xào cà ri với cơm trắng
• Stir fried beef with mixed veggie on steamed rice

  $15.5
  Bò & rau cải xào thập cẩm với cơm trắng
• Stir fried chicken with mixed veggie on steamed rice

  $15.5
  Gà & rau cải xào thập cẩm với cơm trắng
• Stir fried prawn with black pepper & bell peppers on steamed rice

  $14.5
  Tôm xào tiêu đen với cơm trắng
• Deep fried crispy chicken on steamed rice

  $15.5
  Đùi gà chiên dòn với cơm trắng
• Stir fried prawn & veggie on steamed rice

  $15.5
  Tôm & rau cải xào thập cẩm với cơm trắng
• Stir fried chicken with broccoli on steamed rice

  $15.5
  Gà xào bông cải xanh với cơm trắng
• Stir fried chicken, lemon grass & chili with bell peppers on steamed rice

  $15.5
  Gà xào xả ớt với cơm trắng
• Stir fried chicken satay with bell peppers on steamed rice

  $15.5
  Gà xào sa tế với cơm trắng
• Stir fried beef, lemon grass & chili with bell peppers on steamed rice

  $15.5
  Bò xào xả ớt với cơm trắng
• Stir fried beef satay with bell peppers on steamed rice

  $15.5
  Bò xào sa tế với cơm trắng
• Special fried rice

  $15.5
  Cơm chiên dương châu
• chicken fried rice 2 avis

  $15.5
  Cơm chiên gà
• Shrimp & chicken fried rice 2 avis

  $15.5
  Cơm chiên tôm & gà

• rice noodles 4 avis

  $3
• egg noodle 5 avis

  $3
• Vermicelli

  $3
• Steamed rice

  $3
• coconut rice 4 avis

  $4
• Veggies

  $3
• Lettuce

  $3
• beef 88 avis

  $4.5
• chicken 50 avis

  $4.5
• pork 24 avis

  $4.5
• Tripe

  $4
• brisket 2 avis

  $4
• Prawns (4 pieces)

  $5
• Egg

  $1.5
• Spring rolls (2 rolls)

  $3
• Meatball (6 pieces)

  $4
• Wonton (4 pieces)

  $4
• Short ribs (3 pieces)

  $12
• Peanut sauce

  $1
• Fish sauce

  $1
• Sate sauce

  $1.5

• Thin vermicelli with deep fried spring rolls

  $14.95
  Bánh hỏi chả giò
• Thin vermicelli with charbroiled beef satay

  $15.95
  Bánh hỏi bò nướng sa tế
• Thin vermicelli with charbroiled prawn

  $15.95
  Bánh hỏi tôm nướng
• Thin vermicelli with shrimp paste

  $16.95
  Bánh hỏi chạo tôm
• Thin vermicelli with charbroiled minced beef wrapped in betel leaf

  $17.95
  Bánh hỏi bò nướng lá lốt
• Thin vermicelli with shrimp paste & pork meat ball

  $17.95
  Bánh hỏi chạo tôm, nem nướng
• Thin vermicelli special combo

  $18.95
  Bánh hỏi lá lốt, chạo tôm, nem nướng

• Stir fried chicken, beef 88 avis & prawn with vegetables on crispy egg noodle

  $17.5
  Mì gà, bò, tôm xào dòn
• Stir fried beef with vegetables on crispy egg noodle

  $16.5
  Mì bò xào dòn
• Stir fried chicken with vegetables on crispy egg noodle

  $16.5
  Mì gà xào dòn
• Stir fried prawn with vegetables on crispy egg noodle

  $16.5
  Mì tôm xào dòn
• Stir fried chicken, beef 88 avis , prawn and vegetables with soft egg noodle

  $16.95
  Mì gà, bò, tôm xào mềm
• Stir fried beef & vegetables with soft egg noodle

  $16.5
  Mì bò xào mềm
• Stir fried chicken & vegetables with soft egg noodle

  $16.5
  Mì gà xào mềm
• Stir fried prawn & vegetables with soft egg noodle

  $16.5
  Mì tôm xào mềm
• Stir fried noodle with pad thai sauce

  $16.95
  Hủ tiếu xào mềm pad thái
• Stir fried chicken, beef 88 avis , prawn 30 avis , vegetables with rice noodle

  $16.95
  Hủ tiếu xào gà, bò, tôm

• Stir fried seafood with mixed vegetables

  $18.5
  Đồ biển xào với rau cải thập cẩm
• Stir fried prawn w/ lemon grass, bell peppers & chili 1 avis

  $17.95
  Tôm xào xả ớt
• Stir fried prawn with black pepper & bell peppers

  $16.95
  Tôm xào tiêu đen
• Stir fried prawn with cashew nut, celery & carrot

  $17.95
  Tôm xào rau cải thập cẩm & hột điều

• Stir fried chicken with lemon grass & chili 1 avis

  $16.5
  Gà xào xả ớt
• Stir fried chicken with satay sauce

  $16.5
  Gà xào sa tế
• Stir fried chicken with curry sauce

  $16.5
  Gà xào cà ri
• Stir fried chicken with broccoli

  $16.5
  Gà xào bông cải xanh
• Stir fried chicken with cashew nut, celery & carrot

  $16.5
  Gà xào rau cải thập cẩm & hột điều
• Stir fried chicken with mixed vegetables

  $16.5
  Gà xào rau cải thập cẩm

• Stir fried beef w/ lemon grass, bell peppers & chili 1 avis

  $17.5
  Bò xào xả ớt
• Stir fried beef with satay sauce & bell peppers

  $17.5
  Bò xào sa tế
• Stir fried beef with curry sauce & bell peppers

  $17.5
  Bò xào cà ri
• Stir fried beef with broccoli

  $17.5
  Bò xào bông cải xanh
• Stir fried beef with mixed vegetables

  $17.5
  Bò xào rau cải thập cẩm

• Vietnamese sweet & sour prawn, vegetable soup

  $16.95
  Canh chua tôm
• Vietnamese sweet & sour chicken, vegetable soup

  $15.95
  Canh chua gà
• Vietnamese sweet & sour basa fillet, vegetable soup

  $16.95
  Canh chua cá

• Veggie salad rolls (3 rolls) (served with tofu or no tofu)

  $6.95
  Gỏi cuốn chay (3 cuốn)
• Deep fried veggie spring rolls (4 rolls)

  $6.95
  Chả giò chay (4 cuốn)
• Curry tofu vegetable soup with vermicelli (w/ chicken or veggie broth)

  $13.5
  Bún cà ri đậu hủ rau cải chay
• Vermicelli with vegetarian spring rolls

  $13.5
  Bún chả giò chay
• Stir fried vermicelli with tofu & vegetables

  $13.95
  Bún xào đậu hủ rau cải chay
• Stir fried egg noodle with tofu & vegetables

  $13.95
  Mì xào đậu hủ rau cải chay
• Stir fried rice noodle with tofu & vegetables

  $13.95
  Hủ tiếu xào đậu hủ rau cải chay
• Fried rice mixed with vegetables and eggs

  $13.95
  Cơm rang rau cải
• Stir fried tofu & vegetables with steamed rice

  $13.95
  Đậu hủ xào rau cải thập cẩm
• Stir fried crispy egg noodle with tofu & vegetables

  $13.95
  Mì xào dòn đậu hủ rau cải chay

• Curry seafood vermicelli soup

  $15.95
  Bún cà ri đồ biển
• Curry beef or chicken vermicelli soup

  $14.95
  Bún cà ri bò hay gà

• Vietnamese crepes (chicken or shrimp)

  $14.5
  Bánh xèo
• “huế” spicy beef with thick noodle soup

  $13.95
  Bún bò huế
• Satay lobster noodle soup

  $22.95
  Phở sà tế tôm hùm
• Curry lobster noodle soup

  $22.95
  Bún cà ri tôm hùm - add seafood for additional 7.00
• Prawn with creamy butter sauce

  $17.95
  Tôm xào sữa bơ
• Charbroiled beef short ribs

  $16.95
  Sườn non nướng
• Saigon maxim vermicelli deluxe

  $17.95
  Bún tôm, bò, gà nướng chả giò
• Vietnamese beef stew noodle soup

  $14.95
  (served with rice noodle or egg noodle) hủ tiếu bò kho

• Vietnamese espresso iced coffee with condensed milk

  $6
• Thai tea (trà thái)

  $6
• Fresh coconut drink

  $6.5
• Sparkling lemonade

  $5
• Juice

  $2.5
  Orange, apple
• Deep fried banana with ice cream

  $6.5
• Carbonated soft drink

  $2.5
  Coca cola, diet coca cola, pepsi, diet pepsi, sprite, root beer, ice tea, gingerale, orange, cream soda
• Jasmine green tea

  $1.5
• Fresh bubble tea

  $6.5
  Mango, banana, strawberry, watermelon, avocado, coconut
• Powder bubble tea

  $6
  Taro root, mango, strawberry, cantaloupe, honeydew, coconut, lychee