Saigon Café Menu

Speisekarte

• Canh Tom Hoac Ga Nuoc Dua

  7.50
  Kokos-Currysuppe, wahlweise mit Huhn oder Garnelen
• Canh Tom Cai Xanh

  5.90
  Shrimpsuppe mit Shanghai Packsoy, Ingwer und Koriander
• Mien Ga

  5.90
  Glasnudel-Suppe mit Maishähnchenbrust und Morcheln, vietnamesischen Frühlingszwiebeln, Möhren und Sojasprossen
• Bun Bo Hue-Cay

  6.00
  Spezialität aus der Kaiserstadt Hue" Reisnudelsuppe mit Schweinefleisch, Rindfleisch, vietnamesischen Frühlingszwiebeln, Zitronengras und Soyaspossen - scharf
• Canh Chua Thap Cam
  Fischsuppe "SaiGon" mit Babytintenfisch, Red Snapper und Garnelen, Ananas, Tomaten, Okras und Sojasprossen - scharf
• Pho Ga oder Pho Bo

  9.50
  Große Nudelsuppe mit frischen Kräutern, wahlweise Maishähnchen oder Rindfleisch
• A La SaiGon

  8.50
  Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelenfüllung, Kräutern und Saigon Packsoy

• Goi Muc

  9.50
  Tintenfischsalat (vom ganzen Körper)mit geröstetem Knoblauch, Kräutern, Zitronengras und Ingwer - scharf
• Goi Xoai Tom

  9.50
  Mango-Salat mit Garnelen, Sesam und Vietnamesischen Kräutern
• Goi Bo

  11.00
  Rindfleischsalat mit Chili, Zitronengras, vietnamesischen Kräutern, Fischsauce - scharf

• Cha Gio Re

  5.50
  Vier kleine Frühlingsrollen mit Morcheln, Schweine- und Krebsfleischfüllung in knackiger Reisteigkruste
• Cha Gio Chay

  5.00
  Vier kleine Frühlingsrollen in Reispapier mit Gemüsefüllung
• Goi Cuon

  5.90
  Zwei Sommerrollen mit Salat, Garnelen, Schweinefleisch, frischen Kräutern, Erdnüssen - kalt serviert
• Bo Cuon

  5.90
  Zwei Sommerrollen mit Salat, Rindfleisch, frischen Kräutern und Erdnüssen - kalt serviert
• Ga Lui Cay

  9.50
  Drei Spieße Hühnerbrustfilet, gegrillt mit einer Zitronengras - Ingwer - Erdnuss-Sauce
• Tom Cuon La Lot

  7.90
  Drei Garnelen in La Lot Blättern gewickelt mit Salat und Kräutern
• Banh Phong Tom

  3.00
  Krabbenchips
• Thap Cam - Khaivi

  Pro Person 7.90
  Gemischter Vorspeisenteller mit frischen Kräutern - ab 2 Personen
• Nem Vietnam

  9.50
  2 Reispapierrollen gefüllt mit Glasnudeln, Kräutern, Schweinefleisch, Garnelen, Morcheln, Kohlrabi, Karotten und Sojasprossen, dazu Salat und Nudeln

• Dau Hu Xao Thap Cam

  11.50
  Tofu gebraten mit Gemüse und Glasnudeln
• Dau Hu Xao Xa Ot

  11.00
  Tofu gebraten mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und Gemüse - scharf
• Dau Hu Xao Ca Ry - Cay

  11.50
  Currygericht Tofu und Zitronengras, geschmort in Kokosmilch, Gemüse

• Ga Xao Hai Lan

  16.50
  Zweimal gebratene Maishähnchenbrust Suprème mit Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Schalotten, Zitronengras
• Ga Xao Xa Ot

  14.50
  Hühnerbrustfilet gebraten mit Gemüse, Zitronengras, Ingwer, Knoblauch und Chili - scharf
• Ga Xao Khom

  16.50
  Maishähnchenbrust gebraten mit frischer Ananas, Tomaten, Möhren und Lauch
• Ga Xao Ca Ry

  16.50
  Maishähnchenbrust geschmort mit Curry, Kokosmilch, Zitronengras Ingwer und Gemüse

• Vit Chua Ngot

  17.50
  Barbarie-Entenbrust, gegrillt mit Ananas, Tomaten, Möhren und Porree - rosa oder durchgebraten
• Vit Nuong Hot Dieu

  17.50
  Entenbrust geröstet, mit Cashew-Kernen, Knoblauch und Gemüse - rosa oder durchgebraten
• Vit Quay

  17.50
  Geröstete Barbarie-Entenbrust mit Erdnuss-Sauce, Gemüse und Knoblauch - rosa oder durchgebraten

• Bo Xao Nuoc Dua

  16.50
  Rindfleisch mit Kokosmilch, Gemüse, Chili, Zitronengras und Knoblauch - scharf
• Bo Xao Lan

  16.50
  Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln, Shanghai Packsoy, Brokkoli, Paprika, Champignons, Knoblauch, Erdnüssen und Kräutern
• Bo Cuon La Lot

  17.50
  Vier Rindfleisch-Spieße, mariniert mit Knoblauch und Ingwer in La Lot Blättern, Erdnuß-Sauce, dazu Salat und Nudeln mit Nuoc Mam (Fischsauce) Intensiver Kräutergeschmack
• Bo Nuong Me

  16.50
  Rindfleisch gegrillt, mariniert mit Honig, Sesam, Chili Ingwer, Zitronengras, Fischsauce, dazu Mangosalat
• Bo á la Sai gon

  16.50
  zweimal gebratenes Rindfleisch mit Rot Curry, Zitronengras, Ingwer, Schalotten, Thai Basilikum dazu Wok-Gemüse - scharf

• Heo Xao Khom

  15.50
  Schweinefleisch gebraten, mit frischer Ananas, Tomaten, Möhren und Lauch
• Heo Sate - Cay

  13.50
  Schweinefleisch-Spieße gegrillt, mit Erdnuß-Sauce, gebratenem Gemüse und Knoblauch
• Thit Heo Kho

  15.50
  Schweinefleisch in Caramel, Chili, Knoblauch, dazu gedämpftes Gemüse natur
• Bun Thit Nuong

  14.50
  Schweinenacken gegrillt, dazu Nudeln und Salat, mit Nuoc Mam (Fischsauce) und Kräuter

• Muc Nhoi

  17.50
  Baby-Tintenfisch mit Schweinefleisch und Krebsfleisch, Gemüsefüllung, gedämpft, mit Erdnuß-Sauce
• Muc Xao Xa Ot

  14.50
  Tintenfisch gebraten mit Gemüse, Zitronengras, Chili und Knoblauch - scharf
• Tom Xao Xa

  22.00
  Königsgarnelen gebraten mit Zitronengras, Knoblauch und Gemüse - scharf
• Tom Xao Rau Cai

  22.00
  Königsgarnelen gebraten mit Shanghai-Packsoy, Asienkräutern und Knoblauch
• Ca Xao Xa Ot

  17.50
  Gebratenes Filet vom Königskorallenfisch mit Zitronengras, Chili, Ingwer dazu Wok-Gemüse - scharf
• Ca Nuong Cai

  17.50
  Baramundi Fischfilet gegrillt,mit Zitronengras, Schalotten, Ingwer, Knoblauch, dazu gebratenes Gemüse - scharf
• Ca Hap La Chuoi

  17.50
  Königskorallenfisch im Bananenblatt, mit Ingwer, Zitronengras, Schalotten, Chili, in Tamarindsauce

• Mi Xao Thap Cam "Hamburg 11

  12.90
  Nudeln gebraten mit Garnelen, Rindfleisch und Gemüse - scharf
• Mi Xao Ga

  12.50
  Nudeln gebraten mit Hühnerfleisch vom Schenkel und Gemüse - scharf
• Hu Tieu Xao Tep

  12.90
  Reisbandnudeln gebraten, mit Shrimps und Gemüse

• Lau Bien - 2 Mguoi

  49.00
  Feuertopf" mit Königskorallenfisch und Tintenfischen, Garnelen, Gemüse, mit Nudeln oder Reis für 2 Personen
• Lau Thap Cam - 2 Mguoi

  48.00
  Feuertopf" mit Huhn, Rind, Schwein, Gemüse, mit Nudeln oder Reis für 2 Personen
• Com Gia-Dinh

  52.00
  Familientafel in mehreren Gängen Kokos-Currysuppe mit Shrimps Hühnerbrustfilet gegrillt mit Gemüse und Ingwer-Chili-Erdnuß-Sauce Rindfleisch gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln, Brokkoli, Champignons und Lauch Crème Caramel für 2 Personen