Imaginez-vous arrivant enfin à Rumi Bottega Organica après avoir visité Piazza San Cosimato. N'oubliez pas de goûter des salades fascinantes à ce restaurant. C'est une excellente idée de commander un bagels délectable. Une bière délicieuse fait parti des boissons les plus commandées dans Rumi Bottega Organica. Ici, vous pouvez consommer un jus immense.
Le succès de ce lieu serait impossible sans un personnel attrayant. Un service sympa est ce que les invités apprécient ici. La plupart du temps, cet endroit vous assure une atmosphère spectaculaire.
LundiLun | 10:00-21:00 |
MardiMar | 10:00-21:00 |
MercrediMer | 10:00-21:00 |
JeudiJeu | 10:00-21:00 |
VendrediVen | 10:00-21:00 |
SamediSam | 10:00-21:00 |
DimancheDim | Fermé |
La cucina predilige prodotti a km 0 dell'eccellenza laziale, ingredienti sempre freschi e di alta qualità. Dal pane alla pasta ai dolci è tutto prodotto in casa.
Nel menu si trovano ogni giorno tre proposte vegane e senza glutine tutto prodotto esclusivamente in loco.
Il menu propone anche specialità fusion e mediterranee con pietanze abbinate a erbe aromatiche fresche e spezie medio orientali come la curcuma, il curry e il cumino.
Da provare le lasagnette di pane carasau con radicchio, salsa noci e curcuma, il rolls di piadine con seitan marinato in erba cipollina e limone o tofu affumicato e la panzanella con dadini di tofu e pane integrale. Tra le altre specialità della casa si trovano la pasta all'uovo o senza glutine perfetta con salsa di pesto fatto in casa di valeriana e pomodorini
Per una pausa fresca e salutare sono perfetti i centrifrugati di verdure e frutta.
I dolci sono fatti in casa e sono ideali per vegani e celiaci: a deliziare il palato ci pensano la New York cheesecake, la torta di mele, le crostate e i muffin di pere e cioccolato.