Poutine House

Bonjour Madame, merci pour votre retour, que nous sommes navrés de lire. Pour vous répondre factuellement, les plats ne sont pas les plus adaptés mais sont une réponde de notre part au fait que 60% des clients jetaient les assiettes dans la poubelle. Nous avons donc du nous adapter car nous perdions beaucoup trop de plats. Ces petites choses ont un prix, prix a l'unité souvent plus élevé que ce qui nous "reste" en €€ sur la poutine.Concernant la climatisation, nous sommes en secteur historique préservé et géré par les ABF, qui nous interdisent de positionner un split en façade et donc nous privent de climatisation. Si nous avions pu le faire nous l'aurions fait, il s'agit aussi de notre confort et de celui de nos équipes, surtout celles en cuisine. Pour l'offre étudiante avec la boisson à 1€ nous l'avons effectivement arrêté, certaines cannettes comme le Dr Pepper ou le Canada dry nous coûte plus d'1€ à l'achat, car les prix ont évolués depuis 2022.. Nous avons remplacé la cannette à 1€ par un Thé glacé OFFERT pour l'achat d'une poutine. Ce qui en soit vous revient moins cher. En espérant que ces informations vous donnent un peu d'explications sur les points qui vous ont déçus.Bonne journée.