Antipasto
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Tartare di gambero rosso con agrumi di Sicilia16
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Tortino di patate con ripieno di orata su crema di Ragusano dop13
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Insalata di polpo e patate allo zenzero11
Primi Piatti
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Spaghetti freschi alla Chitarra con cacio e pepe di mare e perlage di lompo14
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Cassatelle di ricotta n'trizzati alla matalotta profumate al limone15
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Cous Cous di pesce12
Menus des restaurants aux alentours
Secondi Piatti
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Spiedino alla Siciliana con gambero rosso di Mazara e polpo alla griglia18
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Frittura terra mare (calamari, gambero rosso di mazara e verdure in tempura)15
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Straccetti di manzo con rucola e scaglie di grana12
Contorni
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Al bouffet4
Dessert
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Cannolo siciliano3
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Parfait di mandorle4
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Dolce del giorno5
Coperto
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Coperto e Pane2