Antipasti
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Tagliere di salumi... formaggi... confetture17
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Pecorino arrosto e miele11
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Tagliere delle regioni19
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Degustazione disizos sardo... caldo e freddo. 4 portate... min 2 pers a pers22
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Carpaccio di gambero* rosso..19
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Capesante scottate smoke....19
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Pinza alla sarda...13
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Pinza dello chef....15
Primi piatti
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Maccarrones scomposto11
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Pane frattau..16
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Culurgiones allo zafferano...15
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Ravioli di zucca......17
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Linguine di gragnano \"pastificio dei campi IGP\"..16 min di cottura......25
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Ravioli all'astice...22
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Fregola vongole e bottarga...16
Menus des restaurants aux alentours
Secondi piatti
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Maialetto arrosto.....21
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Filetto di black angus aberdeen..29
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Tomahawk..2 pers.65
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Costata in frollatur........... per...............circa 1.5 kg.....85
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Bavetta di kobe. (kg)33
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Cinghiale e polenta...22
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Filetto di orata..19
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Tentacoli di polpo.....21
Contorni
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Patate arrosto6
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Insalata mista6
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Pomodoro e ricotta affumicata di pecora6
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Contorno del giorno6
Dessert
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Sfera di cioccolato infuocata10
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Tortino cuore caldo...... 10 min. di cottura...10
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Seadas scomposta.......12
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Seadas nuorese..10
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Semifreddo al torrone....9
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Tiralmisù dello chef al calice......10
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Mini crostatine ai frutti...10
Rossi - calici di vino
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Nepente7.5
Bianchi - calici di vino
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Vermentino DOCG7.5
Bollicine - calici di vino
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Vermentino \"brut\5
Aperitivo - calici di vino
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Aperol spritz5
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Campari7
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Gin mare lemon7.5
Bar
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Acqua 75 cl3.5
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Bibita 33 cl vetro4
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Birra 33 cl non filtrata3.5
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Birra 33 cl3.5
Caffetteria
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Caffè illy2
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Caffe illy dec2.5
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Cappuccino4
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Tèa6
Digestivi
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Liquore regionale4
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Liquore nazionale4
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Grappe5
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Filu e ferru \"gabbas\5
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Top quality8
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Aromatizzate6
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Moscato9
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Barolo9
