Вайнахская кухня
-
Дулх-халтам790₽с сушеным мясом
-
Дулх-халтам790₽с вяленой колбасой
-
Дулх-халтам650₽с бараниной
-
Дулх-халтам650₽с говядиной
-
Дулх-халтам450₽с курицей
-
Чаплики250₽с сошпинатом и сыром
-
Чаплики250₽с мясом
-
Чаплики190₽с творогом
-
Чаплики190₽с тыквой
-
Чаплики150₽с картошкой
Восточные закуски
-
Абагануш190₽Запеченные баклажаны на мангале с добавлением чеснока, пряных оливкового масла.
-
Аджап-сандал190₽менные овощи в сечи с добавлением прямых трав и острого перца
-
Ассорти восточных закусок390₽Хумус, Абагануш, Аджао-сандал, Хайдари, Мангал-мезе, лепешка
-
Мангал-мезе190₽Запечённые на гриле помидоры, баклажан, болгарский перец, чеснок, приправленный оливковым маслом и свежей зеленью
-
Хайдари190₽Равленный оливковым маслом и пряными травами
-
Хумус190₽На основе гороха нут, кунжутной пасты, пряных специй и оливкового масла
Menus des restaurants aux alentours
Гарниры
-
Капуста брокколи190₽
-
Картофель фри150₽
-
Картофельное пюре150₽
-
Рис по 1 avis -турецки150₽
-
Шпинат с грибами в сливочном соусе250₽
Горячие блюда
-
Говяжья вырезка с кизиловым соусом690₽
-
Долма в виноградных листьях490₽
-
Нар-говурма из ягненка590₽
-
Садж джейрахский1500₽
-
Садж из баранины1200₽
-
Садж из говяжей вырезки1500₽
-
Садж из курицы850₽
-
Хашлама490₽
Десерты
-
Пахлава турецкая классическая140₽
Домашние лимонады
-
Арбуз-клубника300₽
-
Манго-маракуя550₽
-
Тархун-лайм300₽
-
Цитрусовый550₽
-
Ягодный с мятой300₽
Завтраки
-
Кюкю из ассорти зелени с яйцом470₽Томаты, яйцо, перец болгарский, масло сливочное
-
По-турецки на двоих800₽Горный мед, шокорадная паста, томаты черные, огурцы, оливки, маслины, масло сливочное, сыр брынза, блины, мини лахмаджун, варенье инжир, хайдари, воздушная лепешка, хлеб, яичница с помидорами, турецкий чай
-
Тава кебаб450₽Фараговядины, яйцо, зелень
-
Янчница с помидорами450₽Томаты, яйца, перец болгарский, масло сливочное
Зеленые чаи
-
Горный чай450₽
-
Жасмин450₽
-
Молочный улун450₽
-
Сенча450₽
-
Те гуань инь450₽
-
Травяной чай450₽
Коктейли
-
Молочно-ванильный400₽
-
Молочно-клубничный400₽
-
Молочно-шоколадный400₽
-
Молочный орео400₽
-
Мохито классик500₽
-
Мохито клубника500₽
-
Мохито малина500₽
-
Пина колада500₽
Кофе
-
Американо150₽
-
Дабл капучино200₽
-
Дабл эспрессо150₽
-
Какао классический150₽
-
Какао на банановом молоке250₽
-
Какао на кокосовом молоке250₽
-
Капучино150₽
-
Кофе по-турецки классический150₽
-
Кофе по-турецки на молоке190₽
-
Кофе по-турецки со специями190₽
-
Латте200₽
-
Раф220₽
-
Раф ванильный250₽
-
Раф со специями250₽
-
Флэт вайт200₽
-
Эспрессо90₽
Салаты
-
Салат с лососем590₽Авокадо, творожный сыр, дикий лосось с/с, манговый соус
-
Салат с печеными баклажанами, томатами и сырными кнелями350₽Запеченные баклажаны, помидоры, сыр
-
Салат с хрустящими баклажанами390₽Баклажан, помидор, кинза, фирменный соус
-
Салат хумус бейрут420₽Огурцы, помидоры, лук, на подушке из хумуса
-
Салат цезарь с креветками560₽Романо, сыр пармезан, черри, соус Цезарь
-
Салат цезарь с курицей450₽
-
Салат чобан390₽Помидор огурец, лук красный, сыр, зелень, оливковое масло, лимон
-
Стейк салат асса с медальонами из говядины550₽Вырезка говядины, мята, томаты черри, лайм. авторский соус
-
Теплый салат с греческим сыром халуми490₽Микс салата, огурцы, помидоры, сыр на гриле, гранатовый соус, хумус
Соусы
-
Аджика по-домашнему50₽
-
Грибной соус80₽
-
Кетчуп50₽
-
Наршараб80₽
-
Сырный соус100₽
-
Чесночный соус50₽
Супы
-
Борщ 1 avis350₽
-
Куриный суп с домашней лапшой320₽
-
Кюфта в горшочке450₽Тефтели из баранины и картофелем
-
Пити в горшочке450₽Баранина, томленая в горшочке с картошкой и нутом.
-
Суп дюшбара320₽Прозрачный бульон со азербайджанскими пельменями и мятой
-
Суп чечевичный290₽
-
Уха по-царски490₽Семга, судак, тунец.
-
Харчо390₽Говядина, рис, помидоры, пр.
Фирменные чаи
-
Чай асса500₽
-
Чай имбирный с медом450₽
-
Чай красный апельсин450₽
-
Чай облепиха с миндалем450₽
-
Чай сливочное манго450₽
Холодные закуски
-
Ассорти солений370₽
-
Брынза250₽
-
Овощная нарезка с сыром450₽
-
Томленый ягненок с горчицей490₽
Черные чаи
-
Чай ассам250₽
-
Чай по-турецки300₽
-
Чай с чабрецом300₽
-
Чай эрл грей250₽
