La cuisine française de ce restaurant offre des repas authentiques. Le chef de Restaurant Les Chênes est connu pour cuisiner un amuse-bouche délectable. La plupart des visiteurs recommandent de goûter un parfait délicieux. On vous offrira un vin délicieux. Démarrez votre repas avec un café immense.
Un personnel jovial vous recevra chez ce lieu tout au long l'année. Un service professionnel est toujours un plaisir. Cet endroit est fier de ses nombreux clients qui viennent apprécier un décor mignon. Ce restaurant est dans le guide Michelin et a 1 "couvert noir" : Restaurant Les Chênes propose une ambiance chaleureuse.
LundiLun | 08:00-16:00 |
MardiMar | 08:00-16:00 |
MercrediMer | 08:00-16:00 |
JeudiJeu | 08:00-16:00 |
VendrediVen | 08:00-16:00 |
SamediSam | 08:00-16:00 |
DimancheDim | 08:00-16:00 |
Nous y sommes allés en famille pour un anniversaire.
L'accueil était très bon de la part des serveuses, souriantes, disponibles, accueillantes et ayant de l'humour.
Service agréable, ni trop rapide ni trop long, toujours fait avec beaucoup de professionnalisme de la part des deux serveuses dans un cadre chaleureux et convivial.
Je pense que la réservation à l'avance est indispensable.
Le menu est varié, des mises en bouches délicieuses et subtiles, une entrée de pâté en croûte au foie de canard avec des accompagnements colorés et appétissants (confit d'oignons avec fleurs de cosmos etc ...), puis comme plat du magret de canard dont la cuisson était à mon goût parfaite accompagné de ses betteraves rouges sucrées et charbonnées. Ensuite un assortiment de fromages locaux sur une ardoise, suivi d'un dessert panna cotta aux poires fait par la maman du chef qui m'a laissé de la fraîcheur en bouche et une saveur bien quantifiée.
Tous les plats sont faits maison avec des produits du terroir local ce qui en fait une adresse à ne pas manquer si vous venez dans le Livradois-Forez.
Les plats sont très bien présentés du début à la fin, avec des jeux de couleurs, apportés par les pétales de fleurs mais aussi les ingrédients utilisés.
À la fin du repas, le chef cuisinier Léo est venu discuter avec chaque table de sa clientèle ce qui donne un caractère encore plus chaleureux à l'établissement, nous permettant l'accessibilité de discuter avec le concepteur des recettes savoureuses que nous avons mangées.
Très bon rapport qualité/prix (de 35 à 45€ / personne, boissons non comprises), ce qui est très honnête pour déguster des produits frais locaux de qualité.
Cerise sur le gâteau, l'établissement prend les Chèques-Vacances comme moyen de paiement.
C'était notre deuxième visite dans ce restaurant, et sûrement pas la dernière.