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N°5 de 362 restaurants à Mérignac

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Menu mis en ligne par les utilisateurs juin 03, 2023

Menu mis en ligne par le restaurateur juillet 22, 2022

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MENU DU JOUR

Menu complet
25
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
22
Plat du jour
16

POUR COMMENCER

Tomates d'antan et burrata 60g - Pesto de céleri
14
Saumon mariné au Mirin et Teriyaki - Wok de légumes
15
Planche de Serrano et Jambon blanc truffé
15
Huîtres des Vedettes du bassin x 6
16

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PLATS

Tataki de bœuf Limousin - Caviar d'aubergine
23
Burger Angus - Cheddar fumé, oignons jaune confits
21
Poisson de la criée (selon la pêche) - légumes antipasti
24
Côte de cochon fermière 45g - Purée de carottes des sables au miel
25
Côte de Bœuf de race Charolaise 1,2kg - Echalotte confite
75

FROMAGES

Assiette de fromages affinés
9

DESSERTS

Pavlova citron, menthe et glace cactus
8
Panier croustillant fruits de saison crème d'amande sorbet framboise
8
Croustillant au chocolat et pralin
8
Café gourmand
10

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