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Avis des visiteurs des Restaurant Zur Schmitte
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Nico Fox
4 années plus tôt sur Google
War ein sehr schönes Erlebnis dort zu essen, würde wieder gehen!
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Elisabeth Pesenti
4 années plus tôt sur Restaurant Guru
Fantastisches Restaurant mit ausgezeichnetem Essen und sehr liebevollem Service! Einmalig im Seeland!
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Mark Steffen
4 années plus tôt sur Google
Auf Empfehlung eines Kollegen gingen wir spontan ins Restaurant Zur Schmitte in Jens. Bereits von draussen macht die Schmitte einen sehr einladenden Eindruck und weckt Erwartungen. Der Empfang war sehr herzlich. Die Lokalität ist sehr persönlich gestaltet. Eine Bar, eine offene Küche und ein Kamin fallen gleich beim Eingang ins Auge. Wir konnten zu unserem Erstaunen nur 4 Tische sehen. Man hat den Eindruck, dass man im Wohnzimmer sitzt - alles ist nah, sehr dezent und doch vielseitig geschmückt. Wir haben uns gleich sehr wohl gefühlt.Wir mussten uns erst einmal das Konzept erklären lassen. Die Spezialität sind Grilladen auf dem offenen Kamin gemacht, dazu lokales Gemüse. Vor der Tür war auch noch ein Hinweis auf ein Advents-Menü. Wir haben uns für die Grillade entschieden. Ein Gruss aus der Küche durfte nicht fehlen, ein Currysüppchen mit Crevetten. Sehr lecker!Das Fleisch wird erst am Platz "vorgestellt" - und nach dem Grillieren am Tisch aufgeschnitten. Der Geschmack des Fleisches war sensationell - die Kruste, wie sie nur auf dem Feuer gemacht werden kann. Das Fleisch auf den Punkt gebraten, à Point. Dazu gab es eine hausgemachte Rotweinsauce und Kräuterbutter.Leider konnten wir nicht mehr auf die Dessertvorschläge eingehen, wir waren zu satt. Aber ein Desserteller für 2 zum Probieren haben uns die zwei Besitzer hingezaubert - ein Versprechen für die Zukunft!Fazit: Wir kamen uns vor wie langjährige Kunden - eine sehr persönliche und aufmerksame Betreuung, das war keine Bedienung! Die beiden sind mit viel Herzblut engagiert. Die Preisklasse ist im gehobenen Bereich - aber uns hat kein Franken gereut! Wir empfehlen das Lokal zu 100% und kommen sicher wieder zurück nach Jäiss!
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Adresse
Dorfpl. 5, Jens, Berne, Suisse
Heures d'ouverture
| LundiLun | Fermé |
| MardiMar | Fermé |
| MercrediMer | 16:00-23:30 |
| JeudiJeu | 16:00-23:30 |
| VendrediVen | 16:00-23:30 |
| SamediSam | 16:00-23:30 |
| DimancheDim | 16:00-23:30 |
