Le chef de ce restaurant est connu pour cuisiner un sole meunière délectable. Les gourmets remarquent qu'un parfait est savoureux ici. C'est le moment de déguster un vin délicieux. A Restaurant Terre & Mer, les invités peuvent boire un café immense.
Le succès de ce lieu serait impossible sans un personnel énorme. Un service rapide est toujours un plaisir. Une atmosphère sereine a été remarquée par les clients. D'après les réactions des clients sur Google, cet endroit mérite la note de 4.8.
Nous pensions nous faire un petit plaisir et sommes ressortis extrêmement déçus de cette expérience bas de gamme.
Certains seront peut-être quelque peu réticent à franchir la porte de ce grand restaurant en se garant sur un parking d'un supermarché, ou de ne pas avoir un menu carton comme les plats changent chaque jour en fonction des saisons....Mais l'ambiance appaisante du service simple et courtois, la délicatesse et la fraîcheur des plats proposés par le chef Emmanuel Meury vont vite vous faire voyager (avec sans doute principalement des produits locaux), et régaler vos papilles. Pour ce menu carte de la fête des mères (un panaché des 2 qui vous permet de prendre 2 ou 3 plats en fonction de vos envies et de votre faim...), nous avions dans un premier temps le choix entre ris de veau à l'ancienne ou coquille St Jacques lardées, puis sole meunière et petits légumes ou entrecôte de veau gratinée et son gratin puis trois desserts au choix......Pour la carte des vins vous pouvez vous diriger vers des vins à prix très arbordables mais bons ou vers de grands vins qui donneront encore plus de relief aux plats.....Avant de franchir la porte, nous ne savions pas les prix pratiqués, ne les trouvant nul part sur internet. Je vous ai mis quelques photos pour vous donner un aperçu....Je ne vous ai pas mis la sole que nous avons tous choisi qui était succulente et d'une belle taille (au moins 400gr). J'aurai pu vous donner des indications de prix, mais je ne pense pas cela nécessaire....Vous vous doutez bien qu'avec de tels produits ce ne sera pas le prix d'un moule frite, mais vu la qualité et les assiettes bien garnies, cela reste très abordable......Vous pourrez ensuite vous promener aux alentours en vous disant que vous avez bien fait de faire escale à Bazouges.......A faire ou à refaire sans hésitation, merci au chef cuisinier et à son équipe pour cet agréable moment, en espérant qu'il ne décide pas à nouveau découvrir le monde et qu'il reste dans sa région natale pour continuer à nous régaler......Si ce n'est déjà fait, sa notoriété va vite dépasser les frontières de Bazouges.......
A refaire