Restaurant Mont Blanc Menu

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Menu mis en ligne par le restaurateur novembre 29, 2024

menuprijs

Amuses

Tartelette with herbs
Bread and butter

Smoked butter, home made bread infused with hay
Menu 5 gangen
€115

5 bijpassende wijnen €65
Menu 6 gangen
€130

6 bijpassende wijnen €75,-\n\n
Amuse

Rhubarb and oat
Dessert

Birthday dessert
Main

Pigeon
Starter

Arctic char, red beetroot, jenever
Main

Main
Side dish

Pigeon leg confit
Starter

Marigold egg, cauliflower, sabayon of crément de Savoie
Dessert

Chocolate and pine tree
Signature dish

Marigold egg, cauliflower, sabayon of cement de Savoie

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