Château de la Gaude

Name: Château de la Gaude
Address: 3959 Rte des Pinchinats, Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Telephone: +33484930930
Price range: $$$$
Rating: 4.7

939 notes

N°5 de 1402 restaurants à Aix-en-Provence

N°1 de 61 restaurants à Venelles

Peut-être que cet endroit s'appelait Le Art par le passé.

Européen, Française, Méditerranéen

FerméOuvre à 19:30

€€€€ Fourchette de prix par personne €120 - €180

3959 Rte des Pinchinats

Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Mousse au chocolat à Château de la Gaude

Salade de betteraves à Château de la Gaude

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La cuisine française et méditerranéenne de ce restaurant offre des repas authentiques. Un caviar délectable est parmi les plats à goûter dans Château de la Gaude. Ne partez pas sans avoir essayé un parfait fascinant.

La carte des vins ravira tous les palais, tous les clients pourront trouver le vin qui leur plaira. Un café délicieux rendra votre repas plus savoureux et vous fera certainement revenir. La bonne note de ce lieu serait impossible sans un personnel courtois. Un service luxueux est toujours un plaisir. Vous apprécierez un décor sympa et une ambiance douillete à cet endroit. C'est un restaurant 1 étoile au guide Michelin, cette reconnaissance est habituellement donnée aux restaurants qui proposent des mets delicieux.

Meilleur en ville

Restaurant

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

dupuis-Baumal

la campagne aixoise

luxury

lieu d’exception

un domaine viticole

signature

artichaut

rénové avec

5 Hotel highlights

bâtisse

Voir toutMoins

L'évaluation du Guide Michelin

Une étoile MICHELIN: cuisine de grande délicatesse. En vaut la peine!

Très bonne qualité. Nos meilleurs adresses.

Aux fourneaux de cette magnifique bastide du 18e s., le chef Matthieu Dupuis-Baumal propose des assiettes audacieuses, où les notes provençales se parent de subtiles influences japonaises. Les saveurs sont franches, toujours contrôlées, et chaque recette porte le sceau d'une personnalité culinaire affirmée... En savoir plus

Evaluations des Château de la Gaude

Google

(4,7/5)

804

Trip

(4,7/5)

135

Avis des visiteurs sur Château de la Gaude

/ 217

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Frederic Pont 3 mois plus tôt sur Google

Superbe enceinte où l’art côtoie une très belle architecture. Restaurant Japonais proposant des plats travaillés et de belle facture Personnel aux petits soins et très professionnel Chambres spacieuses et confortables (Canal+ serait un +) Rooms: 5 Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Luxury

Response from the owner 3 mois plus tôt

Bonjour, Nous vous remercions pour ce bel avis et sommes ravis que votre expérience au …Bonjour, Nous vous remercions pour ce bel avis et sommes ravis que votre expérience au Château de la Gaude ait été à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au domaine, Belle journée !More

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Nadia Gallo 3 années plus tôt sur Google

Nous sommes allé au château de la gaude pour fêter mon anniversaire.Le domaine est d’une beauté incroyable. Chaque salle de restaurant à une personnalité unique et impressionnant.Le personnel est très professionnel et connaît ses produits.Nous sommes pressés de revenir pour continuer la découverte du domaine.

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Pierre Galeon 3 années plus tôt sur Restaurant Guru

Une carte d’étoilé Michelin qui vaut le détour, mais trop rigide (Végétariens prenez garde! Vous n’aimez pas le cerf? On vous propose un oeuf! Vous demandez un chocolat avec votre café? On vous toise même si les mignardises ont été oubliées… Un ballet constant de garçons sous oeuvrés qui tournent autour des quelques tables de la petite salle à manger et donnent le tourni… Très bon menu et bonne carte de vins, cadre magique en journée mais service à revoir…

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Toutes les évaluations

+33 4 84 93 09 30

Européen, Française, Méditerranéen

FerméOuvre à 19:30

€€€€ Fourchette de prix par personne €120 - €180

3959 Rte des Pinchinats

Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Adresse

3959 Rte des Pinchinats, Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Particularités

Terrasse extérieure Cartes de crédit acceptées Terrain de stationnement Accès personnes handicapées Réservation

Heures d'ouverture

LundiLun	19:30-21:15
MardiMar	19:30-21:15
MercrediMer	19:30-21:15
JeudiJeu	19:30-21:15
VendrediVen	12:00-13:15 19:30-21:15
SamediSam	12:00-13:15 19:30-21:15
DimancheDim	12:00-13:15 19:30-21:15

Instagram

@chateaudelagaude

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