Brasserie L'indus

Name: Brasserie L'indus
Address: Rue Industrielle 94, Moutier, Berne, Suisse
Telephone: +41324935151
Price range: $$
Rating: 4.4

481 notes

N°2 de 18 cafés à Moutier

Européen, Française, Suisse

FerméOuvre à 07:00 demain

€€€€ Fourchette de prix par personne CHF 9 - CHF 23

Rue Industrielle 94

Moutier, Berne, Suisse

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Les cuisines française et suisse sont bien préparées à ce restaurant. Le chef de Brasserie L'indus est renommé pour cuisiner un carpaccio savoureux. Vous allez vraiment aimer un parfait délicieux. A ce lieu, les clients peuvent commander un vin bon. Essayez un café immense ici.

Un personnel courtois montre un haut niveau d'hospitalité dans cet endroit. A chacune de vos visites, vous aurez droit à un service sympa. Dans ce restaurant, les visiteurs peuvent apprécier une atmosphère spectaculaire et un décor luxueux. Sur Google, Brasserie L'indus a reçu une note de 4.4 par ses visiteurs.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

une cassolette

marrons

délice de cheval

cordon Bleu

correspond

malhonnête

et branché

atypique

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carpaccio

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Avis des visiteurs sur Brasserie L'indus

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Michel Raingeard un an plus tôt sur Facebook

Le cadre est "Europarkaness", le goût des plats délicat, frais, authentique avec plein de saveurs qui éclatent en bouche. Délicieux!

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Moha Samraoui un an plus tôt sur Google

Expérience agréable et délicieuse. Avec le beau temps, on a eu l'occasion de profiter de la terrasse. Charmante terrasse qui offre une ambiance agréable et conviviale. Le voyage gustatif a commencé avec les entrées exquises que nous avions choisies. Le ceviche de loup de mer était un régal pour les papilles. La fraîcheur du poisson associée à la subtilité des agrumes et des herbes créait une harmonie parfaite de saveurs, ce qui en a fait une entrée légère et rafraîchissante. Le carpaccio de bœuf a également été une véritable révélation. La finesse des tranches de bœuf associées à la roquette, aux copeaux de parmesan et aux feuilles de basilic ont créé une explosion de goûts en bouche, tout en conservant la tendreté caractéristique du plat. Une véritable symphonie de textures et de goûts. Pour les plats principaux, nous avons opté pour une salade de chèvre chaud bien garnie. Les légumes et la douceur du fromage de chèvre chaud ont été un véritable délice pour le palais. Une salade tout simplement délicieuse, équilibrée et généreuse. Le duo de cailles avec riz de veau et chanterelles était tout simplement sensationnel. Les cailles étaient parfaitement cuites, tendres et juteuses, tandis que le riz de veau aux chanterelles ajoutait une touche d'élégance et de richesse à ce plat. En ce qui concerne le service, nous avons été accueillis avec le sourire et avons été traités avec amabilité tout au long du repas. Le personnel était attentif et souriant. Dans l'ensemble, notre dîner au restaurant L'Indus a été une véritable découverte culinaire. Les plats étaient préparés avec soin, mettant en valeur des ingrédients de qualité, et le service chaleureux ajoutait une touche personnelle à cette expérience gastronomique. La belle terrasse était également un atout majeur, offrant un cadre idéal pour savourer ce festin. Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de bonne cuisine. Bravo à toute l'équipe pour cette expérience très agréable. Meal type: Dinner Price per person: CHF 70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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Bea Revesz 6 années plus tôt sur Facebook

La Brasserie L'indus a introduit m-eating-table = la nouvelle table d'hôte :-) Si vous n'avez pas envie de manger seul, mettez vous à cette table conviviale. Vous verrez c'est facile de faire des nouvelles connaissances ... :-) Et manger en compagnie fait plus de plaisir :-)

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