Блюда на огне
-
Скумбрия на огне180₽
-
Семга на огне690₽
-
Дорадо на огне380₽
-
Куриное бедро без кости на огне220₽
-
Свиная шея на огне240₽
-
Ягненок на кости на огне850₽
-
Кабачок на огне90₽
-
Баклажан на огне120₽
-
Помидор на огне120₽
-
Перец болгарский на огне150₽
-
Кавказский соус60₽
-
Чесночный соус60₽
-
Сырный соус60₽
-
Кетчуп60₽
-
Тай соус100₽
Гарниры и хлеб
-
Картофель фри270₽
-
Овощи гриль 1 avis320₽
-
Птитим 3 avis190₽
-
Сливочный рис220₽
-
Белый хлеб40₽
-
Черный хлеб со льном и семенами подсолнуха40₽
Menus des restaurants aux alentours
Горячие закуски
-
Мидии в белом вине990₽
-
Мидии в сырном соусе990₽
-
Обжаренный молодой адыгейский сыр, помидоры приправленные душистым маслом, томатный соус и земля из маслин480₽
-
Сотэ из креветок и кальмара с тимьяном в сливочном соусе с помидорами630₽
Десерты
-
Сырники со сметаной, малиновым соусом и ягодами620₽
-
Шоколадныйй мусс с кофейным кремом650₽
-
Пудинг из семян чиа на кокосовом молоке с ягодами590₽
-
Наполеон от Шеф-повара с грецким орехом450₽
-
Медовик с цитрусами450₽
Котлеты
-
Котлеты из говядины с кетчупом390₽
-
Котлеты из щуки с соусом Тай390₽
-
Котлеты из индейки на пару со сливочным соусом250₽
-
Котлеты из курицы с чесночным соусом330₽
Основные блюда. Мясо и птица
-
Стейк медиум из говяжьей вырезки1490₽
-
Бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре820₽
-
Говяжьи щеки с картофельным пюре750₽
-
Цыпленок с кукурузным соусом и овощами нуазет690₽
-
Утиное филе с медовой айвой и ягодным соусом890₽
Основные блюда. Рыба и морепродукты
-
Осьминог с запеченным картофелем и сальсой из запеченных перцев и томатов1890₽
-
Филе судака с кремом из цветной капусты690₽
-
Равиолли с креветкой и крабом на соусе Альфредо790₽
-
Крымский рапан на креме из кукурузы с крокетами из сыра и зелени, чатни из груши690₽
-
Краб 4 avis -кейк на креме из корня сельдерея1290₽
-
Пеленгас на сливочном соусе с сыром "Кубанский блюз" и грецким орехом690₽
-
Черноморская барабуля жареная на сковороде390₽
-
Луфарь жареный на сковороде390₽
-
Палтус на томатной икре с обжаренной зеленью и картофельным соусом890₽
-
Запеченное филе скумбрии на хумусе с салатом из свежих овощей420₽
Паста
-
Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами в томатно-сливочном соусе950₽
-
Спагетти Болоньезе550₽
-
Спагетти Карбонара450₽
-
Зеленые фетучини с семгой и шпинатом в сливочном соусе820₽
-
Фетучини с белыми грибами в сливочном соусе650₽
Пицца
-
Пицца Аквариум1200₽
-
Пицца Поло720₽
-
Пицца Пепперони690₽
-
Пицца Маргарита650₽
-
Пицца 4 сыра750₽
Салаты
-
Салат из морепродуков с сегментами грейпфрута1790₽
-
Зеленый салат с маслом из виноградной косточки590₽
-
Овощной салат с оливковым маслом320₽
-
Сэндвич салат из свежих овощей с сырной заправкой, с нежным куриным филе на хумусе590₽
-
Салат с телятиной, томатами и имбирной заправкой790₽
-
Салат из тунца 3 avis1100₽
-
Оливье с креветкой620₽
-
Салат из индейки с болгарским перцем, кабачками гриль в сметанной заправке420₽
Супы
-
Наваристый борщ с говядиной490₽
-
Овощной суп пюре с фисташками и маслом тархуна450₽
-
Куриный бульон с птитимом и перепелиным яйцом350₽
-
Окрошка на кефире с индейкой350₽
-
Суп на кокосовом молоке с крабом950₽
-
Рыбный суп на бульоне750₽
Холодные закуски
-
Гастрономия мясных кубанских деликатесов1250₽
-
Гастрономия кубанских сыров1390₽
-
Радуга из свежих овощей390₽
-
Говядина под соусом из тунца750₽
-
Брускетта с черноморской хамсой250₽
-
Черноморская хамса с картофелем нуазет и маринованным луком320₽
-
Ассорти греческих оливок690₽
-
Хумус с фокачча450₽
-
Тар тар из тунца990₽
-
Рыбная тарелка990₽
-
Трио коктейля из устриц3300₽
