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S'il vous arrive d'être proche de Palais Gallien, venez dans ce restaurant. La cuisine française est bien préparée à Ressources. Un amuse-bouche délectable est le plat le plus savoureux. C'est vraiment une bonne idée de commander un parfait savoureux.
La carte des vins est impressionnante, elle ravira tous les palais. Un personnel instruit vous recevra chez ce lieu tout au long l'année. Un service sympa est toujours un plaisir. On vous recommande aussi cet endroit car il propose un prix démocratique. Un décor mignon et une atmosphère silencieuse permettent aux clients de se détendre. C'est un restaurant 1 étoile au guide Michelin, cette reconnaissance est habituellement donnée aux restaurants qui proposent des mets savoureux.
Avis d'utilisateurs sur les plats et les services
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Avis des visiteurs sur Ressources
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Franck Mennezein
un mois plus tôt sur Google
Une cuisine d'une grande finesse et surprenante, avec une mention toute particulière pour les différentes sauces et le plat sur le topinambour remarquable. Cartes des vins très riche avec possibilité de se faire plaisir à prix contenu. Le service est très agréable et irréprochable dans un environnement ou on se sent bien. Merci beaucoup pour ce beau moment. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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mary braun
un mois plus tôt sur Google
Un régal pour les papilles ! Cadre hyper sympa et une merveille dans l'assiette. Service aux petits soins ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
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Clément Pédarrieu
2 mois plus tôt sur Google
Nous sommes allés avec ma compagne au restaurant Ressources le 14/11 à l'occasion de mon anniversaire. Nous avons choisi le menu 5 temps en mode "découverte" : nous avons laissé le chef et son équipe choisir les différents plats qui allaient composer notre menu (4 plats salés et un plat sucré) et nous sommes laissés guidés. Ma compagne et moi n'avons pas eu les mêmes plats (cela fait partie du concept) mais cela n'est absolument pas un problème car cela permet de goûter un plus large panel des saveurs proposées par le restaurant (à condition que votre moitié accepte de vous laisser goûter ses plats bien entendu ). L'intégralité du repas était délicieuse, les saveurs sont réfléchies et bien accordées. Le fait de laisser l'équipe choisir nos plats s'est avéré être une super expérience puisque nous avons adoré certains plats vers lesquels nous ne serions pas allé en connaissant les intitulés (c'est d'ailleurs un de ces plats qui s'avère être mon favoris !!). De plus les conseils du sommelier sont super et nos goûts ont vraiment bien été cernés (mention très particulière au choix du verre de vin rouge à "l'aveugle" qui était délicieux !). Le service dans son ensemble est vraiment aux petits soins. Nous avons même eu droit à une attention particulière pour mon anniversaire, alors que nous l'avions mentionné en passant au cours du repas sans attendre quoi que ce soit de particulier ! Je ne peux que recommander ce restaurant pour les saveurs, l'expérience proposée et l'intégralité de l'équipe ! Nous y retournerons très certainement pour d'autres occasions particulières ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
Toutes les évaluations
Française
€€€€
Fourchette de prix par personne €100
© OpenStreetMaps
contributors
Adresse
126 Rue Fondaudege, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France
Particularités
Cartes de crédit acceptées
Pas de livraison
Pas de plats à emporter
Réservation
Accès personnes handicapées
Site web
Instagram
@ressources.restaurant
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