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Menu de Réliva

Seizoensmenu Veggie menu

Seizoensmenu

Amuses
Voorgerecht

Mi-cuit van zeebarbeel
Tussengerecht

Tartaar van bietjes - appel - geitenkaas
Tussengerecht

Ceviche van coquille 'dieppe'
Hoofdgerecht

Catch of the day of parelhoen (+10)
Nagerecht

Spiced pumpkin - citrus - speculoos roomijs - karamel
Belgische kazen i.p.v. dessert
+10
Extra gang kazen
+16
4-gangen menu
75

Selectie wijnen per glas (3) 27
5-gangen menu
89

Selectie wijnen per glas (4) 36
3-gangen menu
59

Tijdens de lunch serveren we ook onze 3-gangen menu
Selectie wijnen per glas (vg + hg)
18

Veggie menu

Amuses
Voorgerecht

Geroosterde wortel - venkel - anijs
Tussengerecht

Tartaar van bietjes - appel - geitenkaas
Tussengerecht

Ceviche van knolselder
Hoofdgerecht

Risotto - schorseneren - paddenstoelen - gerijpte kaas
Nagerecht

Spiced pumpkin - citrus - speculoos roomijs - karamel
Belgische kazen i.p.v. dessert
+10
Extra gang kazen
+16
4-gangen menu
75

Selectie wijnen per glas bij (3) 27
5-gangen menu
89

Selectie wijnen per glas bij (4) 36
3-gangen menu
59

Tijdens de lunch serveren we ook onze 3-gangen menu
Selectie wijnen per glas (vg + hg)
18

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