Dinner options
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Menu surprise58€En quatre étapes
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Accord mets & vins 66 avis28€En 4 verres
Example menu
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Poulpe16€Pois chiches, citron ganesh, oseille, amandes
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Brochette de foie et cœur de pintade16€Coleslaw, graines de moutarde
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Chou-fleur au barbecue14€Tournesol, piment, limequat, cébette
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Topinambours14€Mâche, noisettes, pruneaux, lime rosa
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Rouget27€Bisque, latkès, fenouil, aneth
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Poulet fermier27€Brocolis, palourdes, pissenlit, curd citron
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Courge, pecorino, bouillon
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assiette de fromage 1 avis9€ / 16€Condiment lime
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Chou à la crème10€Poivre du kampot, glace persil, praliné pavot, kiwi
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Soufflé au chocolat10€Tuile panela, sorbet au piment, noix
Lunch options
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Menu entrée/plat/dessert32€
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Entrée/plat & plat/dessert28€