Lieu:

Ramen1974

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1299 notes
Ramen, Japonais, Options végétariennes
Ouvert maintenant 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
€€ Fourchette de prix par personne €10 - €24
Ramen1974 sur la carte
© OpenStreetMap contributions
Alaunstraße 23
Dresde, Saxe, Allemagne
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252 photos
Nourriture à Ramen1974
L'intérieur de Ramen1974
Ramen à Ramen1974
Sashimi à Ramen1974
Plats à Ramen1974
Nourriture à Ramen1974
Plats à Ramen1974
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Les clients apprécient la vue de Edward Snowden Platz et réservent une table ici pour un bon repas. Tous les invités aiment bien la merveilleuse cuisine japonaise de ce restaurant. La plupart des visiteurs recommandent de commander un miso ramen savoureux. C'est le moment de déguster une limonade délicieuse.

L'atmosphère chaleureuse de Ramen1974 permet aux visiteurs de se reposer après une longue journée de travail. Un personnel conciliant montre un haut niveau d'hospitalité dans ce lieu. A chacune de vos visites, vous aurez droit à un service énorme. Payez un prix adéquat pour manger dans cet endroit. Un décor spectaculaire aide les clients à se détendre. D'après les réactions des utilisateurs sur Google, ce restaurant mérite la note de 4.4.

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Avis des visiteurs sur Ramen1974

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J
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Très beau cadre. On se croirait vraiment au japon....si on ignore que la famille qui tient le restaurant parle vietnamien J'ai bu deux Kirin et aussi un bol énorme de ramen au miso avec du poulet
E
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Das Ramen1974 genießt eine gute Bewertung. Uns wurde ein Gutschein geschenkt und so sind wir hingeradelt. Auf dem Bürgersteig vor dem Restaurant sind Tische aufgebaut, dort nahmen wir Platz. Sehr interessant, denn man kann dem bunten Treiben der Neustadt zuschauen. Wir hatten uns für Reis-Bowl und nicht für Ramen entschieden. Dies bedeutet, wir müssen noch einmal wiederkommen und eben Ramen probieren. Dafür ist es ja bekannt. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €10–20 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
O
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Wenn man das Ramen1974 betritt, glaubt man zunächst tatsächlich, in ein kleines Stück Japan in Deutschand geraten zu sein: Der Laden ist im Wesentlichen wie ein japanischer Râmen-ya (ラーメン屋) aufgabaut, mit tatsächlich Japanisch beschrifteter Deko (statt Asia-Plunder) eingerichtet und über den Tresen hinweg kann man zwei asiatische Köche in der winzigen Küche herumwuseln sehen.Das Ramen1974 ist jedoch, von der Einrichtung und der Qualität der Speisen abgesehen, mehr Schein als Sein: das gesamte Personal ist zwar asiatischer Abkunft, aber durch die Bank vietnamesisch (und spricht auch kein Japanisch; wohingegen die Besitzerin Deutsche ist). [Verweis auf echte japanische Gast- und Servicekultur von Autor entfernt] Unter den üblichen deutschen Gesichtspunkten ist der Service wenig umsichtig, d.h. klar verbesserungswürdig: es sind keine Reservierungen möglich (der Laden ist zugegebenermaßen tatsächlich recht klein, aber dennoch mit so vielen Plätzen wie möglich vollgestopft), und sollte man an einem Tisch doch Plätze ergattern haben, kann es passieren, dass 5 Minuten später neue Gäste einfach mit dazugepfercht werden. Zudem geht der Service mit Scheuklappen durch den kleinen Laden, sodass man sich bei Wünschen ständig bemerkbar machen muss -- zu seinem Flaschenbier bekommt man ohne Nachfragen nämlich auch kein Glas und eine Schüssel für die leeren Edamameschalen ebenso wenig.Die Speisen sind von guter Qualität, recht authentisch und werden schnell hergerichtet; warum die in Schüsseln servierten Reisgerichte, die in Japan als Donburi (丼) bezeichnet werden, stattdessen auf der Karte absolut unjapanisch als "Poke Bowl" aufgeführt werden (sofern man diese bei der schlechten Ausleuchtung des Ladens denn überhaupt lesen kann), wird auf ewig ein Geheimnis bleiben. Bei den Getränken findet man die üblichen Verdächtigen: zwei 0815-Biere aus Japan, leckeres Calpis (Calpico), Ume-shu, Nihonshu und Shôchû (wobei ich die Qualität der letzteren drei hier nicht einschätzen kann und vor Ort auch nicht wollte).Diese Bewertung fällt darum so schlecht aus, weil ich nach dem ersten Eindruck mit sehr hohen Erwartungen in den Laden trat und sich im Verlaufe des Aufenthaltes eine Enttäuschung an die nächste reihte. Ich gehe jedoch davon aus, dass der Laden ein Herzenprojekt der Besitzerin ist, und dass sie im Laufe der Zeit noch den einen oder anderen Missstand beheben wird.終わりで~す。
Ramen, Japonais, Options végétariennes
Ouvert maintenant 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
€€ Fourchette de prix par personne €10 - €24
Ramen1974 sur la carte
© OpenStreetMap contributions
Alaunstraße 23
Dresde, Saxe, Allemagne
Adresse
Alaunstraße 23, Dresde, Saxe, Allemagne
Particularités
Cartes de crédit acceptées Pas de livraison À emporter Réservation Pas accessible aux fauteuils roulants
Heures d'ouverture
LundiLun 11:30-14:30
17:00-22:00
MardiMar 11:30-14:30
17:00-22:00
MercrediMer 11:30-14:30
17:00-22:00
JeudiJeu 11:30-14:30
17:00-22:00
VendrediVen 11:30-14:30
17:00-22:00
SamediSam 12:00-23:00
DimancheDim 12:00-22:00
Site web
Instagram
@ramen1974dresden

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