Plat principal
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Cote de boeuf \"francaise\" (350g) grillée a la fleur de sel parfumée, Frites maisons, mesclun
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Tataki de boeuf mariné, frites maison, mesclun
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Tartare de saumon aux agrumes frais, Frites maisons, mesclun
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Filet de loup \"juste snacké\", petits legumes croquants
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Sauté de joue de boeuf, pomme de terre cherry
Dessert
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Tiramisu speculos
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Tarte citron meringuée
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Profiteroles chocolat
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Pain perdu caramelisé
