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Publiek

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Si vous avez faim après avoir admiré Baudelopark, allez manger dans ce restaurant. Les cuisines belge et française créées par un chef grandiose sont merveilleuses à cet endroit. Servir une Kachamak fascinante est la marque de fabrique de Publiek. Passez du bon temps ici et partagez un halva cuit à la perfection avec vos amis. La plupart personnes remarquent que vous pouvez consommer un vin délicieux à ce lieu. C'est le moment de déguster un café immense.

L'atmosphère agréable de cet endroit fait que les clients se sentent bien et passent un bon temps. Un personnel amical vous recevra chez ce restaurant tout au long l'année. Un service sympa est toujours un plaisir. C'est une bonne nouvelle pour les clients que Publiek propose un prix raisonnable. Vous serez agréablement surpris par un décor familial. C'est un restaurant 1 étoile au guide Michelin, cette reconnaissance est habituellement donnée aux restaurants qui servent des repas delicieux.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

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L'évaluation du Guide Michelin

Une étoile MICHELIN: cuisine de grande délicatesse. En vaut la peine!
Qualité simple. Nos meilleurs adresses.

Publiek is a one-of-a-kind star restaurant, and its friendly vibe is pivotal to the loft-inspired bistro. The bar even features its old beer pump. The team’s enthusiasm is contagious and the talented chef frequently serves the main course himself. Don’t expect posh, luxury ingredients, because Olly Ceulenaere is a staunch champion of little-known veggies and produce... En savoir plus

Evaluations des Publiek

Avis des visiteurs des Publiek

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A
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Créativité et saveurs au rendez-vous.Excellente soirée et excellentes dégustations.Granité de betteraves rouge sur une huître...finesse, fraîcheur et saveurs exquises...
C
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Chouette cadre, super original pour un restaurant étoilé. Celui-ci est très bon. Dommage, que le personnel n'est pas des plus professionnels mais je pense que cela va avec son cadre. J'ai trouvé qu'il manquait une petite subtilité, indescriptible dans chaque plat. J'ai quand même bien sûr adoré ce restaurant.
A
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Nestled in the heart of Gent, Publiek delivers an unparalleled dining experience that seamlessly blends local ingredients, an exceptional wine selection, and warm, attentive service in a cozy atmosphere. From the moment you step inside, you're enveloped in an inviting ambiance, with soft lighting and cool decor setting the stage for an unforgettable meal. The staff greets you with genuine warmth, eager to guide you through the menu and wine list. Publiek's commitment to sourcing ingredients locally shines through in every dish, with each bite bursting with freshness and flavor, every dish showcases the bounty of the region. But it's not just the food the extensive wine list curated to perfection, with options to complement every palate and dish. Whether you're a seasoned oenophile or a casual wine enthusiast, you'll find something to delight your senses. What truly sets Publiek apart, however, is its exceptional service. The staff's passion for hospitality is evident in every interaction, ensuring that your dining experience is nothing short of extraordinary. From recommendations on wine pairings to attentive table service, every detail is thoughtfully attended to. Whether you're celebrating a special occasion or simply craving a memorable meal, Publiek promises a dining experience that's as unforgettable as it is delicious. Prepare to indulge your senses and embark on a culinary journey unlike any other. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Belge, Européen, Française
FerméOuvre à 12:00 demain
Fourchette de prix par personne €42 - €100
Publiek sur la carte
© OpenStreetMap contributions
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Ham 39
Gand, Région Flamande, Belgique
Adresse
Ham 39, Gand, Région Flamande, Belgique
Particularités
Cartes de crédit acceptées Réservation Pas de livraison Pas accessible aux fauteuils roulants Terrain de stationnement TV
Heures d'ouverture
LundiLun Fermé
MardiMar 12:00-14:00
19:00-21:00
MercrediMer 12:00-14:00
19:00-21:00
JeudiJeu 12:00-14:00
19:00-21:00
VendrediVen 12:00-14:00
19:00-21:00
SamediSam 19:00-21:00
DimancheDim Fermé
Site web
Instagram
@publiekgent

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