Блюда на углях
-
Ассорти с открытого огня2590₽Шашлык из телятины, шашлык из филе куриного бедра, шашлык из свинины, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из телятины, картофель бейби, овощи, лук маринованный, зелень, соус томатный, лаваш
-
Дорадо990₽Морская рыба на углях с лимоном и тимьяном
-
Картофель бейби290₽Картофель, обжаренный в растительном масле, на углях с паприкой
-
Люля-кебаб из телятины450₽Люля-кебаб из говядины с маринованным луком, лавашом и зеленью
-
Люля-кебаб из цыпленка350₽Люля-кебаб из курицы с маринованным луком, лавашом и зеленью
-
Овощи на углях290₽Кабачок, баклажан, перец болгарский, помидор, розмарин, лук красный, шампиньоны
-
Шампиньоны290₽Шампиньоны на углях, замаринованные в соевом соусе с чесноком и перцем, подаются с зеленью и лавашом
-
Шашлык из свинины390₽Шашлык из шеи свиньи с маринованным луком, лавашом и зеленью
-
Шашлык из телятины590₽Телятина с маринованным луком, лавашом и зеленью
-
Шашлык из филе куриного бедра350₽Шашлык из филе куриного бедра с маринованным луком, лавашом и зеленью
Горячие блюда
-
Бефстроганов с печеным картофелем550₽Телятина, лук, шампиньоны, сметана, сливки, подаётся с картофельным пюре и зеленью
-
Бифштекс из телятины с яйцом пашот и картофельным пюре550₽Сочный бифштекс с картофельным пюре и яйцом пашот
-
Бургер Plan B690₽Поджаристая булочка без кунжута с котлетой из мраморной говядины, беконом, рукколой, креметте, соусом дорблю и ягодным соусом BBQ
-
Томленые телячьи щечки в соусе грэйви и картофельным кремом750₽Настоящий мясной деликатес с томлеными в соусе грэйви щечками телятины с картофельным пюре
-
Треска под овощным маринадом в азиатском стиле на подушке из киноа550₽Филе трески с овощным маринадом из моркови, лука, кабачка, перца, баклажана и сельдерея и подушки из крупы киноа
-
Филе цыпленка с овощами стир-фрай450₽Сочное филе цыпленка, замаринованное в аджике, соевом соусе, корице и паприке с кабачком, баклажаном, перцем, сельдереем и морковью в соусе Стир-фрай из белого вина и соевого соуса
-
Чикенбургер590₽Поджаристая булочка без кунжута с котлетой из курицы, помидором, огурцом, салатом айсберг и соусом BBQ
Menus des restaurants aux alentours
Горячие закуски
-
Fish and chips490₽Филе трески, кляр, картофель фри, соус тартар
-
Жареный сулугуни с соусом из черной смородины390₽Сыр сулугуни, Соус из черной смородины
-
Кольца кальмара с соусом тартар390₽Кольца кальмара в панировке, Соус тартар
-
Креветки на гриле с соусом 1000 островов590₽Креветки, Соус 1000 островов (майонез, кетчуп, лук фри, перец болгарский, оливки, зелень)
-
Крылья цыпленка в глазури590₽Куриные крылья с глазурью на ваш выбор
-
Луковые кольца с соусом BBQ350₽Лук в панировке, соус BBQ
-
Мидии в сливочном соусе590₽Мидии, сливки, чесночное масло, белое вино, лук-порей, чиабатта
-
Мидии запеченные с сыром и соусом590₽Мидии, Сыр, Микс-салат, Икра тобико
-
Сет горячих закусок Maxi1890₽Крылья цыпленка, жареный сулугуни, луковые кольца, кольца кальмара, чесночные гренки, креветки Катаифи, соус Спайси, соус Блю чиз, соус ягодный, соус Васаби
-
Сет из горячих закусок Mini1190₽Крылья цыпленка, жареный сулугуни, луковые кольца, чесночные гренки, соус спайси, соус блю чиз, соус ягодный
-
Стрипсы из цыпленка с соусом спайси350₽Куриное филе в панировке, острый соус спайси
-
Чесночные гренки с соусом блю чиз350₽Хлебные ломтики, обжаренные с растительным маслом, сдобренные чесноком и посыпанные солью. Подаются с соусом блю чиз и сыром пармезан. Отлично подойдут как закуска к напиткам и дополнение к супам
Десерты
-
Сливочная панна-котта с клубничным соусом350₽Сливочный десерт с клубничным соусом, мятой, клубникой и голубикой
-
Фруктовое ассорти390₽Фруктовая тарелка с яблоками, грушей, винoградом, апельсином, клубникой и сахарной пудрой
Паста
-
Карбонара390₽Бекон, паста, сливки, чеснок, прованские травы, желток, сыр пармезан
-
Острая с креветкой590₽Острый соус шрирача, томатная паста, жареные креветки, чеснок, паста, сыр пармезан
-
С лососем и шпинатом790₽Лосось, паста, шпинат, сливки, чеснок, сыр пармезан
-
С томленой телятиной590₽Телятина, паста, томатный соус, сливки, лук, морковь
-
С цыпленком и грибами450₽Цыплёнок, шампиньоны, вешенки, паста, сливки, моцарелла, пармезан
Пицца
-
Карбонара650₽
-
Мясная690₽Тесто, ветчина, бекон, пепперони, моцарелла, соус томатный (30 см)
-
Пепперони590₽Тесто, пепперони, моцарелла, соус томатный (30 см)
-
С ветчиной и грибами590₽
-
Четыре сыра690₽Тесто, сливки, моцарелла, чеддер, пармезан, дорблю (30 см)
Салаты
-
Овощной в греческом стиле с муссом из брынзы490₽Мусс из брынзы, Огурцы, Помидоры, Перец болгарский, Лук красный, Айсберг, Руккола
-
Оливье с телятиной и яблоком390₽Классическое оливье с яблоком и нежной телятиной, заправленное майонезом
-
Оливье с цыпленком и креветкой490₽Куриное филе, Креветки, Картофель отварной, отварная Морковь, Горошек консервированный, Огурцы соленые, Огурцы свежие, Яйцо куриное, Майонез
-
Паназиатский с уткой390₽Утиное филе, Морковь, Огурцы, Кабачок, Кинза, Лук фри, Кунжут, Острый соус
-
С гравлаксом из лосося в кунжутном соусе590₽Гравлакс из лосося, микс салата, огурец, кунжут, соус кунжутный, зелень
-
С креветкой и киноа в азиатском стиле490₽Креветки, киноа, микс-салат, помидоры, соус киноа (соевый соус, корень имбиря, масло кунжутное, соус терияки, масло оливковое, кокосовое молоко, творожный сыр)
-
С куриной печенью под устричным соусом390₽Обжаренная куриная печень, микс-салат, огурец, томаты, устричный соус (майонез, устричный соус)
-
Салат с ростбифом490₽Ростбиф, Микс-салат, Помидоры, Картофель беби, Соус: Мед, Горчица дижонская, Горчица зерновая, Уксус бальзамический, Майонез
-
Цезарь с креветкой550₽Креветки, Салат романо, Гренки, Сыр пармезан, Помидор черри, Яйцо перепелиное, Соус цезарь
-
Цезарь с лососем650₽Филе лосося, Салат романо, Соус цезарь, Гренки, Сыр пармезан, Помидор черри, Яйцо перепелиное, Соус цезарь
-
Цезарь с цыпленком390₽Куриная грудка су-вид, Салат романо, Гренки, Сыр пармезан, Помидор черри, Яйцо перепелиное, Соус цезарь
Соусы
-
Блю чиз100₽Соус блю чиз
-
Кисло-сладкий соус100₽
-
Медово-горчичный100₽Медово-горчичный соус
-
Перечный соус100₽
-
Соус Тартар100₽
-
Спайси100₽Соус спайси
-
Томатный соус100₽
-
Чесночный100₽
-
Ягодный BBQ100₽Соус ягодный BBQ
Супы
-
Борщ с говядиной390₽Борщ с говядиной, чесночные гренки, сало, сметана
-
Солянка мясная390₽Лук, огурцы соленые, томатная паста, колбаса Пеперони, бекон, ветчина, маслины и оливки, сметана, лимон
-
Том ям с креветками590₽Бульон том ям, рис, креветки, перец чили, лайм, шампиньоны, кинза, помидоры черри, лук-порей
Холодные закуски
-
Ассорти из мясных деликатесов890₽Мясная тарелка, состоящая из сальчичона, ростбифа, утиного филе, куриной грудки су-вид и перца чили
-
Ассорти из свежих овощей450₽В овощную тарелку входят огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, морковь, сельдерей, соус блю чиз и зелень
-
Ассорти из слабосоленых рыбных деликатесов990₽Рыбная тарелка, в которую входят: гравлакс (из лосося), масляная рыба, скумбрия, лимон, микс-салат
-
Ассорти из сыров890₽Сырная тарелка с пятью видами сыра: дорблю, камамбер, чеддер, козий сыр, пармезан. К самой тарелке подается медовый соус, джем инжирный, джем из кураги, орехи
-
Гравлакс из красной рыбы на ржаном хлебе690₽Тонкие ломтики засоленной с пряностями красной рыбы на ржаном бородинском хлебе со свежими огурцами
-
Кростини с голубым сыром и грушей350₽Изящные брускетты с голубым сыром, грушей, клубникой, мёдом и мятой
-
Кростини с гравлаксом из лосося с творожным сыром490₽Изящные брускетты с гравлаксом, огурцом, креметтой, микро-зеленью и укропом
-
Кростини с ростбифом и луковым конфитюром390₽Изящные брускетты с ростбифом, креметтой, луковым конфитюром, микро-зеленью и луком фри
-
Паштет из печени цыпленка390₽Печень куриная, лук, морковь, сливочное масло, коньяк, специи, миндаль. Подаётся с багетом. Паштет из куриной печени-всеми любимая закуска, которая станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного застолья
-
Рыбный риет в ржаной крошке550₽Паштет из рыбы с воздушной кремовой подачей в ржаной крошке из бородинского хлеба
-
Сет намазок790₽Паштет из печени цыпленка, творожный сыр, мусс из шпрот, рыбный риет, хумус классический, мусс из брынзы, чиабатта
-
Хумус классический с овощами и чиабаттой350₽Отличная питательная закуска, в которую входят нут, паста кунжутная, чеснок, кинза, кумин, карри, морковь, сельдерей, огурец, масло растительное, микрозелень
-
Шпроты на гренках с вакуумными огурцами390₽Аппетитная закуска из гренок из бородинского хлеба и маринованных в соевом соусе, терияки, чесноке и копченой паприке огурцов
