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I NOSTRI FRITTI
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SUPPLÌ AL RAGÙ (artigianale)€1.5Riso carnaroli, pomodoro pelati, ragù alla bolognese, parmigiano, mozzarella e pane grattugiato.
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SUPPLÌ CACIO E PEPE (artigianale)€1.5Riso carnaroli pepe nero, burro, pecorino romano DOP, mozzarella e pane grattugiato.
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CROCCHETTA DI PATATE (artigianale)€2.0Patate lesse, burro, parmigiano, mozzarella e pane grattugiato.
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CROCCHETTA DI POLLO (artigianale)€2.0Patate lesse, burro, parmigiano, mozzarella, pollo e pane grattugiato.
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ARANCINI AL COTTO (artigianale)€2.0Riso carnaroli, parmigiano, mozzarella, burro, prosciutto mortadella e bolognese IGP e pane grattugiato.
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ARANCINI AL MORTADELLA (artigianale)€2.0Riso carnaroli, parmigiano, mozzarella, burro, prosciutto mortadella e bolognese IGP e pane grattugiato.
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FIORI DI ZUCCA (artigianale)€2.0Mozzarella, fiori di zucca e filetti di alici siciliane.
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FIORI DI ZUCCA AL TALEGGIO (artigianale)€2.0Mozzarella, fiori di zucca e taleggio DOP.
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VERDURE (artigianale)€3.5Melanzane e zucchine pastellate con farina di riso.
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MOZZARELLINE (9 pezzi) (surgelati)€3.5
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CHIPS DI PATATE€3.5
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PATATE STICK (surgelati)€3.5
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ANELLI DI CIPOLLA (6 pezzi) (surgelati)€3.5
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OLIVE ASCOLANE (6 pezzi) (surgelati)€3.5
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FILETTO DI BACCALÀ (2 pezzi) (surgelati)€2.5
BEVANDE
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LATTE (con cacao, con caffè, con orzo)€2.0
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GAZOSA LURISIA 33 cl€2.5
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CHINOTTO LURISIA 33 cl€2.5
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COCA COLA (Vetro) 1.5 lt€3.0
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COCA COLA / ZERO 1.5 lt€3.0
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PERONI 33 cl€2.5
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HEINEKEN 33 cl€2.5
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MORETTI 33 cl€2.5
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BIRRE ARTIGIANALI
PIZZE CLASSICHE
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LA FOCACCIA 1 avis€4.0
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LA MARINARA€6.0Salsa di pomodori datterini “La Torrente”, olio e aromatizzato all’aglio, origano, prezzemolo fresco.
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LA MARGHERITA BUFALA DOP€7.5Salsa di pomodori datterini “La Torrente”, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, filo di olio evo.
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LA NAPOLI€8.5Salsa di pomodori datterini “La Torrente”, mozzarella di bufala campana DOP, filetti di alici di Girolamo Balistreri.
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AI FUNGHI€8.5Salsa di pomodori datterini “La Torrente”, mozzarella di bufala campana DOP, funghi champignons.
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LA DIAVOLA€8.5Salsa di pomodori datterini “La Torrente”, mozzarella di bufala campana DOP, ventricina molisana.
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AL WURSTEL€8.5Salsa di pomodori datterini “La Torrente”, mozzarella di bufala campana DOP, Wurstel tedesco.
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LA PROVOLA E SPECK€9.0Provola affumicata caseificio “Orchidea”, speck dell’Alto Adige.
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AL TONNO E CIPOLLA€9.0Salsa di pomodori datterini “La Torrente”, mozzarella di bufala campana DOP, cipolla.
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LA QUATTRO FORMAGGI€9.0Mozzarella di bufala campana DOP, fontina DOP, caciocavallo ragusano e parmigiano reggiano 24 mesi.
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LA CAPRICCIOSA€9.0Salsa di pomodori datterini “La Torrente”, mozzarella di bufala campana DOP, funghi champignons, carciofi, olive nere, prosciutto cotto arrosto.
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LA RADICCHIO E GORGONZOLA€8.5Mozzarella di bufala campana DOP, radicchio rosso, gorgonzola DOP, grana padano DOP.
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LA PORCINI E SALSICCIA€8.5Fior di latte caseificio “Orchidea”, salsiccia di Norcia.
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LA BOSCAIOLA€8.5Fior di latte caseificio “Orchidea”, funghi champ. freschi, salsiccia di Norcia.
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AI FIORI DI ZUCCA E ALICI€8.5Fiori di zucca freschi, mozzarella di bufala campana DOP, alici.
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LA CALABRESE€9.0Mozzarella di bufala campana DOP, patate cotte a legna, ‘Nduja di Spilinga.
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LA BUFALA E PACHINO€9.0Mozzarella di bufala campana DOP, pomodori pachino.
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GORGONZOLA E SALAME PICCANTE€9.0Base bianca, gorgonzola, salame piccante, mozz. di bufala campana DOP.
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LA CAPRESE ESTIVA€9.0Pomodorini datterini “La Torrente”, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini pachino, basilico fresco, olio Evo.
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LA NORMA€8.5Salsa di pomodori datterini “La Torrente”, mozzarella di bufala campana DOP, melanzane a funghetto, scaglie di ricotta salata, basilico emulsionato in filo di olio Evo.
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LA AMATRICIANA€8.5Salsa di pomodori datterini “La Torrente”, guanciale DOP in versione “Crispy”, pecorino romano DOP.
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LA CARBONARA€8.5Uovo bio, fior di latte caseificio “Orchidea”, guanciale DOP, “Crispy” pepe di Sichuan.
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PATATE E PORCINI€8.5Base bianca con mozzarella di bufala campana DOP, patate cotte a legna, funghi porcini del bosco provenienti da Fonzaso (BL).
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LA TONNO ESTIVA€9.0Salsa di pomodori datterini “La Torrente”, olive taggiasche, pomodori De Carlo, emulsione di basilico, filetti di tonno.
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LA BRESAOLA E RUGHETTA ESTIVA€9.0Base bianca, mozzarella, bresaola, parmigiano, rughetta, olio extravergine.
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ORTOLANA€9.0Fior di latte caseificio “Orchidea”, radicchio, melanzane al forno, patate al forno, zucchine julienne e basilico.
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LA DUDU ESTIVA€10.0Base focaccia, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo di Parma, pomodorini pachino, olio extravergine.
PIZZE SPECIALI
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LA DEL SOLE ESTIVA€10.0Focaccia, rughetta, pachino, mozzarella di bufala campana DOP a strappi, prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi.
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LA DE CARLO€10.0Salsa di pomodori datterini “La Torrente”, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini semi secchi “De Carlo”, basilico emulsionato in filo di olio Evo.
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LA PATATE E COTTO PRAGA DOP€9.0Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto di Praga, patate cotte a legna, scaglie di pecorino.
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AI FIORI E PANCETTA PRAGA€9.0Mozzarella di bufala campana DOP, fiori di zucca, pancetta coppata, scaglio passato in forno.
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LA FIORI E BOTTARGA€9.0Fiori di zucca, mozzarella di bufala campana DOP, bottarga di Muggine.
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LA CIPOLLA€9.0Base bianca, mozzarella di bufala campana DOP, cipolla rossa di Tropea, tagliata di filetto di Girolamo Balistreri, stracciatella di Andria, fili di alici siciliane.
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LA BURRATA 1 avis€9.0Mozzarella di bufala campana DOP, burrata di Andria, filetto di alici di Girolamo Balistreri, stracciatella di Andria, fili di alici siciliane.
I NOSTRI CALZONI
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CALZONE CON NUTELLA€5.0
