Dolci
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Deca pompei€1.5
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Cheesecake frutti di bosco€4
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Cheesecake nutella€4.5
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Caffè pomperi€1.5
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Sorbetto€2.5
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Tiramisu' lotus€6
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Focaccia porn€3.5(fetta di focaccia con nutella, biscotto sbriciolato e scaglie kinder)
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Tiramisu' pistacchio€5
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Cheesecake pistacchio€5
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Tiramisu' classico€4
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Cheesecake lotus€6
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Cheesecake nutella e pistacchio€6
Calice
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Calice€4
Le nostre pizze - bianche classiche
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Piennolo€11Mozzarella di bufala e pomodorini
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Topolino€9.5Fior di latte, wurstel, patatine fritte, basilico e olio evo
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Patate e salsiccia€8Patate, salsiccia, fior di latte, basilico e olio evo
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Salsiccia e friarielli€11Friarielli, salsiccia a punta di coltello, provola, basilico e olio evo
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Vegetariana€9Crema di zucchine, fior di latte, friarielli, pachino, funghi, olive taggiasche e carciofi
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Caprese€8Focaccia con bufala, pomodorini, basilico e olio evo
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5 formaggi€7.5Gorgonzola, fior di latte, bufala, parmigiano, pecorino, basilico e olio evo
Vini rossi
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Cantina la valentina montepulciano€17
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Cantina giuliano teatino, feudi teatini montepulciano d.o.p.€15
I nostri antipasti - stuzzicherie
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Olive all' ascolana 6pz€5
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Chips teramana€7Patatine al cucchiaio con crema di pistacchio e polpettine alla teramana
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Patatine al cucchiaio con salsa cheddar e guanciale€6
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Chips bbq€6.5Patatine al cucchiaio con salsiccia a punta di coltello e salsa bbq
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Sushi crocc salmone e philadelphia€5Crocchetta di patate servita con ciuffi di philadelphia e salmone affumicato
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Sushi crocc al pistacchio€4Crocchetta di patate, stracciata di bufala, crema di pistacchio e granella di pistacchio
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Patatine al cucchiaio con salsa cheddar e guanciale€6
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Sushi crocc al pistacchio€4.5Crocchetta di patate, stracciata di bufala, crema di pistacchio e granella di pistacchio
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Crocche' napoletano€2.5Crocchetta fatta interamente a mano
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Patatine fritte al cucchiaio€3.5
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Sushi crocc€4Crocchetta di patate servita con crema di pecorino, stracciatella di burrata e salsa rosa.
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Tagliere random con focaccina (per due persone)€18Tagliere con selezione di salumi e formaggi abruzzesi accompagnato da una focaccia bianca
Birre
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Ichnusa non filtrata vetro 33cl€3.5
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Peroni gran riserva rossa 33cl€4
I nostri antipasti - frittatine di pasta
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Mortadella e pistacchio€4.5Bucatini, besciamella, crema di pistacchio, granella di pistacchio, mortadella
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Carbonara€4Bucatini, uovo, pepe, pecorino e guanciale
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Classica€3.5Bucatini, piselli, cotto e besciamella
Birre alla spina
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Bionda 1.5 l€15
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Weiss felstenkeller 0.2€3.5
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Weiss felstenkeller 0.5€6
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Weiss felstenkeller 1.5 l€17
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Bionda 0.5€5.5
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Bionda 0.2€3
Calzoni
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Mortadella 2.0€10Ricotta, bufala, mortadella, parmigiano, pecorino, olio evo e crema di pistacchio
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Classico€9Cotto, fior di latte, ricotta, parmigiano, pecorino, olio evo, rosso pomodoro
I nostri antipasti - montanarine
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Ragu' (1 pezzo)€3.5Con ragù di polpettine alla teramana e stracciata
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Stracciata e alici del cantabrico (1 pezzo)€4Stracciata e vere alici del cantabrico.
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Mix (3 pezzi a scelta)€10
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Parmigiana (1 pezzo)€4Melanzana fritta, pomodoro, parmigiano e basilico.
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Pulled pork (1 pezzo)€4Pulled pork, cipolla caramellata, e salsa bbq
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Dressing (1 pezzo)€3.5Con dressing di basilico e guanciale croccante
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Guanciale (1 pezzo)€3Guanciale, stracciatella e basilico
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Pomodoro (1 pezzo)€2.5Salsa di pomodoro, grana, basilico e olio evo
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Mortadella (1 pezzo)€4Mortadella, stracciata, crema di pistacchio, granella di pistacchio e basilico.
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Crudo (1 pezzo)€4Crudo, burrata, riduzione di basilico e cipolla caramellata
Vini rosati
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Cantina la valentina cerasuolo€15
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Pasetti testarossa rosato€20
Bevande analcoliche
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Acqua frizzante 1 l€2
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Coca cola zero lattina 33cl€3
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Acqua naturale 1 l€2
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Coca cola lattina 33cl€3
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Fanta lattina 33cl€3
Vini bianchi
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Cantina la valentina pecorino€18
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Pasetti testarossa passerina (d.o.p)€20
Le nostre pizze - rosse classiche
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Leggera (a ruota di carro)€6Pomodoro, stracciata di bufala in uscita, basilico e olio evo
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Capricciosa€11.5Pomodoro, prosciutto cotto, funghi porcini, olive taggiasche e carciofo con gambo
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Diabolik€9Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, basilico e olio evo
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Marinara verace (a ruota di carro)€6.5Pomodoro, aglio, origano, alici del cantarbico, olive taggiasche, pomodorini
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Margherita d.o.p.€9.5Pomodoro, bufala campana dop, basilico e olio evo
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Margherita€7Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico e olio evo
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Cosacca (a ruota di carro)€4Pomodoro, pecorino, basilico e olio evo
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Verace provola e pepe (a ruota di carro)€9.5Pomodoro. provola, pepe, basilico e olio evo
Pizze speciali
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Stella random€19Punta: funghi champignon e fior di latte / punta: salsiccia, provola / punta: cotto e fior di latte / altre due punte a piacere dello chef / ricoperte di prosciutto crudo in uscita / al centro: patatine, stracciata di bufala, basilico e olio evo
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White pulled€13.5Mozzarella, pulled pork, patate al forno, salsa bbq, guanciale e cipolla croccante
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Nuova iberica (a ruota di carro)€18Pomodoro, in uscita prociutto patanegra, stracciata, basilico e olio evo
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Tik tok€13Patate al forno, guanciale, mozzarella. in uscita crema di pistacchio basilico e olio evo
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Teramana€13Fior di latte, in uscita patatine fritte, polpettine alla teramana, crema di pistacchio, granella di pistacchio, basilico e olio evo
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Margherita supreme€11Cornicione di ricotta di bufala, pomodoro, bufala dop, basilico, olio evo
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Lady violet€12.5Crema di patate viola, bufala dop, guanciale di maialino nero, crocchette di patate, basilico, olio evo
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Parmigiana€10Pomodoro, parmigiano, melanzane fritte, fior di latte, basilico e olio evo
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Primavera€16Focaccia, in uscita prosciutto patanegra, pachino giallo, stracciata, cipolla caramellata e riduzione di basilico
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Bonta'€12Mozzarella, prosciutto cotto, crocchette di patate, basilico e olio evo
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Malessere€11.5Crema di zucchine, fiordilatte, pomodorini gialli e rossi, ciuffetti di ricotta, chips di parmigiano, basilico e olio evo
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Lady crocc€14Mozzarella fior di latte, crema di patate viola, mortadella, crocchetta di patate, granella di pistacchio, basilico e olio evo
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La polpettosa€13Fior di latte e in uscita: polpettine, bocconcini di mozzarella e crema pistacchio, basilico e olio evo
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Mortalità€13Cornicione di ricotta, bufala dop, mortadella igp con pistacchio, stracciata, crema di pistacchio, granella di pistacchio, basilico, olio evo
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Porcino€13.5Crema al tartufo, granella di noci, funghi porcini, salsiccia al coltello, provola, basilico e olio evo
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La nostra ragu'€13Pomodoro cotto 3 ore a bassa temperatura, polpettine alla teramana, in uscita crema di stracciatella olio evo e basilico
