Vini dolci
-
Moscato d’asti DOC, 2022, saracco€38
-
Passito di Pantelleria (calice)€6
-
Moscato del molise di majo norante 2013 (calice)€7
Secondi
-
PICANHA AL CHIMICHURRI | (gluten free)€16Picanha di scottona brianzola Macelleria Beccalli grigliata e condita con maionese al chimichurri, rucola, pomodorini e scaglie di grana
-
BRANZINO AL CARTOCCIO DI BANANO (gluten free)€18Filetto di branzino al lime e cocco, avvolto in foglia di banano, accompagnato con riso rosso integrale saltato con verdure miste di stagione
-
MELANZANA INCAPONATA (vegan, gf)€15Melanzana arrosto farcita con caponata di verdure e gratinata al forno con crumble di mais, condita con aceto di frutti rossi e olio al basilico
-
BACK TO BLACK BURGER€15Panino al nero di seppia con seppia arrostita col suo nero, code di gamberoni saltati, stracciatella, aioli all’aglio nero, pomodoro e insalata
Menus des restaurants aux alentours
Birre
-
Affligem rossa doppio malto | 30cl€4.5
-
Ichnusa lager | 20cl€5.5
-
Messina cristalli di sale lager non filtrata | 20cl€5.5
Vini rossi
-
Blauburgunder pinot noir DOC, südtirol alto adige, 2021, st. michael-eppan€35
-
Taló primitivo di manduria DOP, puglia, 2020, cantine san marzano (calice)€6
-
Corte del lupo rosso curtefranca rosso DOC, 2018, ca’ del bosco€55
-
Giato nero d’avola perricone DOC, sicilia, 2017, libera terra (calice)€6
-
Rosso di valtellina nebbiolo DOC, lombardia, 2016, plozza (calice)€7
-
Gradis’ciutta cabernet franc DOC (biologico), friuli venezia giulia, 2018€33
Gin
-
Rivo sloegin & soda o liscio€8
-
Engine & mediterranean tonic€8
-
Scapegrace & elderflower tonic€8
Bollicine
-
Spritz aperol/campari€6.5
-
Vineyard v8 prosecco, rosé brut, millesimato (2021), lele (calice)€6
-
La marchesina brut metodo classico, franciacorta€38
-
Negroni€8
-
Conte viscarino blanc de noir, brut, oltrepò pavese€32
-
Richard cheurlin, champagne (chardonnay/pinot noir), carte or brut€58
-
Vineyards v8 prosecco doc cuvée brut, sior berto (calice)€5.5
Primi
-
RISO IN ROSA€13Riso Carnaroli sfumato con vino rosé Marcella di Levrano Libera Terra mantecato con polpa di ravanelli e guarnito con dadini di cetriolo, menta e stracchino
-
GNOCCHI DI CAPRINO E BASILICO€14Gnocchi di caprino fresco Azienda Agricola Deviscio e basilico fatti in casa su fonduta di pomodoro datterino con scaglie di ricotta salata e zest di limone
-
PAPPARDELLE PESTO DI MELANZANE (vegan)€12Pappardelle di grano saraceno e inchiostro di melanzane fatte in casa, condite con pesto di melanzane, pomodorini arrosto e crema di rucola
-
MEZZI PACCHERI AI CALAMARI E PEPERONI€13Mezzi paccheri di Gragnano, affogati in crema di peperone giallo al cacio e pepe e adagiati su ragù di seppia e pinoli
Distillato non alcolico
-
Seedlip grove 42 & fever tree indian tonic€8
Dolci
-
CREMA DI LIMONE E MORE€6Crema di limone costiero, guarnita con fiocchi di meringa morbida bruciata, more e menta
-
FROZEN AVOCADO (vegan, gf)€7Crema ghiacciata di avocado, lime e latte di cocco, su riso integrale dolce e frutta secca
-
BELLINI (gf)€6Pesca arrostita con gelato di caprino fresco Azienda Agricola Deviscio, mandorle tostate e gel al prosecco
-
TORTA DI CIOCCOLATO E STRACCHINO (gf)€6Torta morbida al cioccolato fondente farcita con coulis di lampone, fragole e crema di stracchino
Antipasti
-
SEPPIA ALLA PUTTANESCA (gf)€12Tagliatelle di seppia al vapore condite con pasta d’acciuga e peperoncino fresco su fondo di pomodoro fresco con briciole di pane all’aglio e prezzemolo, terra di olive e polvere di cappero
-
FIORI DI ZUCCA CROCCANTI (gf)€10Fiori di zucca croccanti farciti con ricotta artigianale e alici di Sicilia, su insalata di rucola e zucchine fritte con glassa allo zafferano
-
CARPACCIO MARINATO (consigliato per due)€16Carpaccio di manzo leggermente affumicato Marco D’Oggiono con crema di caprino fresco Azienda Agricola Deviscio, foglie di rucola e pesca arrosto al profumo di rosmarino, accompagnata con focaccia
-
ROLLATINE DI MELANZANE (vegan, gf)€9Rollatine di melanzane grigliate farcite con verdure arrosto, adagiate su crema di peperoni e accompagnate con olio al basilico ed estratto di buccia di melanzane
Vino rosé
-
Alìe ammiraglia rosé, syrah/vermentino, 2021, frescobaldi (calice)€6
Bibite
-
Amari€4.5
-
Tisane BIO€3
-
Caffè molinari€1.7
-
Lurisia gazzosa, aranciata, chinotto€3.5
-
Mole cola zero€3.5
-
Mole cola€3.5
-
Acqua lurisia 75cl€2.5
Vini bianchi
-
Lunatio di masi lugana DOC (biologico), terre del garda, 2021 (calice)€6.5
-
Melacce vermentino DOC (biologico), montecucco, umbria, 2020 (calice)€6.5
-
Gradis’ciutta sauvigon DOC (biologico), friuli venezia giulia, 2020 (calice)€7
-
Traminer aromatico DOC, trentino, pojer e sandri€39
-
Corte del lupo bianco curtefranca bianco DOC, 2019, ca’ del bosco€56
-
Giato grillo catarratto DOC superiore, sicilia, 2017, libera terra (calice)€6
Pizze rosse
-
FIOR DI LATTE€8Pomodoro BIO, fior di latte e basilico
-
TONNO PINNA GIALLA E CIPOLLA DI TROPEA€15Pomodoro BIO, tonno pinna gialla cotto al vapore, cipolla rossa di tropea stufata e origano
-
CRUDO E ANANAS€12Pomodoro BIO, fior di latte, prosciutto crudo Marco D’Oggiono, cubi di ananas e gocce di liquirizia
-
GAMBERI E STRACCIATELLA€13Pomodoro BIO, code di gambero saltate in padella, stracciatella, pesca arrosto al rosmarino e rucola
-
BUFALA€12Pomodoro BIO, bufala campana DOP dopo cottura e basilico
Birre artigianal
-
Bock€6.5Birra ambrata a bassa fermentazione
-
Blanche€6.5Birra bianca ad alta fermentazione aromatizzata con buccia di bergamotto e fiori di mandorlo
-
Agricola€6.5Birra chiara ad alta fermentazione tipo american pale ale
Pizze bianche
-
CARPACCIOSA€13Carpaccio di manzo leggermente affumicato Marco D’Oggiono, mousse di caprino fresco Azienda Agricola Deviscio, zucchine al limone e scaglie di grana
-
FUMO E CENERE€10Fior di latte, provola affumicata artigianale di Agerola, melanzane all’origano cotte sotto la cenere e crema di pomodorini e basilico
-
ZOAN (vegan)€9Focaccia, pesto di melanzane, ceci croccanti, sesamo nero, rucola e pomodorini arrosto
-
IL TERZO CERCHIO€11Fior di latte, caciocavallo, salame piccante, peperoni arrosto, menta e miele al peperoncino
-
FIORI DI ZUCCA€12Fior di latte, ricotta artigianale, fiori di zucca e alici di Sicilia
