Pizze o pinse rosse
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Aggiunta impasto pinsa€2
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Margherita Rucola funghi champignon freschi, prosciutto di parma DOP scaglie di grana€12Rucola funghi champignon freschi, prosciutto di parma DOP scaglie di grana
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Aggiunta impasto speciale€2Multicereali integrale, Spirulina semi di girasole e semi di canapa , Curcuma zenzero e semi di papavero
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Zo'diavola€11Pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, funghi champignon, salame piccante
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Tirolese€11Pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, spinaci e speck
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Napoli€10Pomodoro, mozzarella fiordilatte, filetti di alici
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Margherita e salsiccia€10Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia
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Vera margherita€10Pomodoro, mozzarella fiordilatte, mozzarella fiordilatte a fette, basilico, olio evo
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Margherita€8Pomodoro, mozzarella fiordilatte
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Bufalona€10Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basílico, olio EVO
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4 stagioni€11Pomodoro, mozzarella fiordilatte, filetti di alici capperi, funghi champignon, carciofi
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Marínara€6Pomodoro, aglio, olio evo, origano
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Margherita e wurstel€10
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Vera napoli€11Pomodoro, filetti di alici, mozzarella di bufala campana DOP
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Margherita funghi e salsiccia€10Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, salsiccia
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Capricciosa€11Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, carciofi olive nere, prosciutto cotto
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Tonno e cipolla€10Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, filetto di tonno
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Amatriciana€10Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, guanciale, cacio pecorino romano, pepe nero
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Porcini salsiccia e grana€11Pomodoro mozz. Fiordilatte, funghi porcini, salsiccia, scaglie di grana
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Diavola€10Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante
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Romana€10Pomodoro, mozzarella fiordilatte, filetti di alici, capperi
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Parmigiana€10Pomodoro, mozzarella, fiordilatte, melanzane grigliate, pomodorini, scaglie di grana, basilico
Dessert
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Crema Catalana€5
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Dolci dell giorno€6
Menus des restaurants aux alentours
Antipasti
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Bruschetta al pomodoro€5
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Tris di gamberi e zucchine in tempura€15
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Mozzarelline fatte in casa (7 pezzi)€6
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Frittata morbida al tartufo nero e funghi porcini con crostino€15
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Cremini fatti in casa ( 7 pezzi)€6
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Olive all'ascolana fatte in casa ( 7 pezzi)€6
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Clauscolo tipico con bruschetta all'aglio€9
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Patatine fritte€5
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Antipasto bel mondo€15Selezione di salumi e formaggi locali e olive taggiasche
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Caprese di bufala€12Pomodoro fresco, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio EVO
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(7 polpettine di ceci e sesamo fatte in casa)
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Prosciutto di parma DOP con burrata€12
Pizze o pinse bianche
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Aggiunta impasti speciali pinsa€2Multicereali integrale, Spirulina semi di girasole e semi di canapa , Curcuma zenzero e semi di papavero
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Mela verde€11Mozzarella gorgonzola mela verde crudo
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Aggiunta impasto pinsa€2
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Ortolana€11Mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, funghi champignon, radicchio
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Carciofona€11Mozzarella fiordilatte, carciofi alla romana
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4 formaggi€11Mozzarella fiordilatte, mix di formaggi
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Montanara€11Mozzarella fiordilatte, radicchio, scamorza e speck
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Umbra€11Mozzarella fiordilatte, funghi porcini e prosciutto di parma DOP
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Mozzarella scamorza, pomodorini e basílico€11
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Stracchino€11Mozzarella fiordilatte, stracchino, rucola,, scaglie di grana e prosciutto di parma DOP
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Crescia cipolla e rosmarino€6
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Trentina€11Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, funghi porcini e speck
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Profumo d'autunno€11Mozzarella fiordilatte, misto funghi, salsa tartufata, salsiccia e scaglie di grana
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Mozzarella zucchine, cotto e scamorza€11
Bevande
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Fanta bottiglietta€3.5
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Coca cola bottiglietta€3.5
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Acqua Panna/ S.Pellegrino€3
Classici
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Spaghetti alla carbonara€10(Guanciale, uovo, pecorino, parmigiano, pepe nero)
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Penne alla norcína€10(Funghi, salsiccia, salsa tartufata, panna, parmigiano reggiano)
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Bucatini all' amatriciana€10(Pomodoro, cipolla, guanciale, cacio pecorino romano, pepe nero)
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Spaghetti alla puttanesca a modo mio€11(Pomodoro, aglio, filetti di alici, capperi, filetto di tonno, mozzarella fiordilatte)
I primi piatti
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Ravioli di ricotta con crema di pecorino e tartufo€14
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Tagliatelle fatte in casa al tartufo nero e porcíní€14
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Gnocchi al pesto di basilico e pomodorini, parmigiano reggiano€13
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Vincisgrassi S:T:G. (specialità tradizionale garantita)€12
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Tagliatelle fatte in casa porcini e cinghiale€13Ragu cinghiale, porcini, parmigiano reggiano
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Ravioli di ricotta con porcini, pomodorini, speck croccante, panna, parmigiano reggiano€13
