Au Feu de Bois

Tellement plus simple de mettre une étoile derrière un écran, je n’est pas eu de plainte concernant une margarita commandé il y a deux semaines. Avant de mettre un avis négatif appelé nous pour nous dire qu’il y a eu un soucis caché derrière un nom, c’est tellement plus facile. Je vous rassure je ne fait pas du profit sur le dos des clients, nos pizzas sont garnie et généreuse voilà les retour que nous avons depuis la reprise. Je n’est rien changé pas le moindre gramme de sel, difficile de venir me dire que la cuisine a changer, vous me compare à Serge qui étais installer depuis 29ans, j’ai repris cette grosse structure depuis 6 mois et vous voudriez que je fasse mieux que lui ! Faites mes heures, enchaîner les pizzas (env. 700/ semaines ) et surtout n’en louper aucunes ! Désoler mais oui il peut arriver que je rate une pizzas, je ne suis pas un robot, mais je préfére encore que le client vienne me voir pour me dire son mécontentement, et vous savez quoi pour pas laissez dire que je me sucre sur les clients je refait la pizza ! Je vous rassure le commerce traditionnel et familial ce porte bien, on est sur la même cadence que les anciens voilà ce qui me rassure, on refuse en moyenne 65 pizzas / semaine depuis que nous somme installé, et nous sommes toujours complet le week-end au alentour de 18h. Les habitué sont rester fidèles et nous felicite de nos pizzas. Merci pour votre avis constructif.