Si vous avez faim après avoir admiré Synagogue de Cavaillon, allez manger dans ce restaurant. Le chef de Cavaillon est renommé pour cuisiner un sushi délicieux. La note de ce lieu sur Facebook est de 4.7.
A la recherche d'un restaurant japonais aux environs de Cavaillon j'ai trouvé une bonne critique pour ce lieu et j'ai décidé d'y aller. Tout d'abord je tiens à souligner la gentillesse et l'accueil chaleureux que j'ai reçu de la part du chef. Une homme qui n'est pas asiatique et qui décide de revisiter la gastronomie japonaise. La décoration intérieur est sobre et moderne, on s'y sent bien. Au niveau de la cuisine, tout est frais et fait à la demande, ce qui peut avoir un petit temps d'attente, mais la qualité et le goût sont au rendez-vous, ce qui n'est donc pas un problème. Ne vous attendez pas à trouver une carte comme dans n'importe quel restaurant, car il n'hésite pas à innover et c'est un vrai plaisir pour la bouche. Vous ne mangerez que rarement des sushi, maki de cette qualité. Pour les yakitoris, pas de brochette bœuf fromage, dommage ! Bref, cela mérite un 5* quand même.. Allez y les yeux fermés !