Française, Européen, Options végétariennes
€€€€
Fourchette de prix par personne €26 - €45
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Les clients réservent une table pour un repas délicieux ici et apprécient la vue sur Musee PEYNET et du Dessin Humoristique. D'après les commentaires des visiteurs, la cuisine française est plutôt bonne. Ce restaurant offre un amuse-bouche délectable. C'est vraiment une bonne idée d'essayer un parfait savoureux. Certains invités recommandent un vin rosé délicieux dans Restaurant le Vauban. Essayez un frappe au chocolat immense ici.
Ce lieu est si bien placé qu'on peut y accéder en utilisant n'importe quel transport. Le succès de cet endroit serait impossible sans un personnel efficace. Un service sympa est ce que les clients apprécient ici. Ce restaurant propose des repas à un prix juste. Un décor familial et une ambiance sereine permettent aux clients de se détendre. Restaurant le Vauban est dans le guide Michelin et a obtenu 2 "couverts noirs" : les experts soulignent son très bon confort.
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Avis des visiteurs sur Restaurant le Vauban
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Oksana Hus
21 jours plus tôt sur Google
Vous verrez peut être plusieurs de nos commentaires sur d'autres restaurants d'Antibes :en séjour avec mon conjoint, nous avons testé 4 adresses du vieil Antibes du 7 au 11 novembre. Nous mangions tôt le matin à l'hotel (type brunch) puis nous partions à la journée en VTT explorer les alentours (L'Esterel, Aspremont etc) et le soir venu nous en profitions pour découvrir les bonnes adresses de la ville. Nous sommes sportifs, et nous arrivions généralement en ayant grand faim. UN GROS COUP DE COEUR. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Nous avons été enchantés de notre expérience au Vauban. L'équipe était super (bien qu'en effectif réduit, puisque hors saison... mais un week end avec jour férié, il y avait du travail ! Ils ont assuré! ) et le lieu est parfait pour nous : cosy, élégant, chaleureux, feutré. Même les fauteuils sont super conforts. Tout est fait pour nous faire passer une vraie belle expérience. Cela commence par l'accueil puis par les petites surprises : nous avons eu 3 petites gourmandises au total, tout au long du repas, en salé puis en sucré (un "pré-dessert" apparemment ! je n'avais jamais vu ça sauf grand restaurant) qui n'étaient pas signalées, et franchement cela fait déjà toute la différence avec les autres restaurants. On se sent gâtés, bien accueillis. Tout le repas était rondement mené : nous avons pris le menu à 49e, mais nous aurions dû prendre celui du dessus à 59 pour plus de découverte.... on reviendra :) en tout cas nous avons déjà bien mangé avec le menu à 49. Les entrées étaient excellentes, mention spéciale pour la marinière au jus de fruit de la passion, on aurait pu en manger une deuxième sans problème. Petit conseil concernant la carte : lorsqu'un client prend l'entrée avec la mention "truffe" (le carpaccio de saint Jacques en l'occurrence) si possible, mentionner que c'est une truffe vraiment légère (on adore le goût de champignon et on était un tout petit peu déçu de ne pas le sentir... mais ça n'enlève rien au plaisir qu'on a eu tout au long du repas). Les plats étaient généreux et travaillés. On voit une application sur la présentation, et une vraie générosité dans les portions; maîtrise des cuissons, des assaisonnements, des sauces... enfin, pour le dessert, si vous aimez l'amertume et l'original, prenez celui au thé matcha. Nous aimons beaucoup ça et nous nous sommes régalés avec ce dessert original, généreux, équilibré. C'est très appréciable pour nous de finir le repas sur une note pas trop sucrée. Bref vous l'aurez compris nous avons passé un super moment. Au regard des prix proposés, l'expérience est exceptionnelle! Nous avions déjà fait deux autres restaurants du vieil Antibes, donc nous avions aussi de quoi comparer (c'était des restaurants avec une proportion semblable, type bistronomie) Il n'y a pas à hésiter, c'est celui que nous recommandons. Merci à l'équipe, bravo pour le super travail ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €40–50
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Cathy DSL
un mois plus tôt sur Google
Superbe adresse avec une cuisine raffinée. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €60–70
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Dom 60
un an plus tôt sur Google
Très belle découverte du restaurant le vauban dîner samedi soir tout était parfait gentillesse des serveurs côté gustatifs parfait merci au chef nous reviendrons pour le menu dégustation encore merci pour ce délicieux repas. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €60–70 Recommended dishes: Dessert Au, Selle d'agneau
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Française, Européen, Options végétariennes
€€€€
Fourchette de prix par personne €26 - €45
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Adresse
7bis Rue Thuret, Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Particularités
Cartes de crédit acceptées
Réservation
Pas de livraison
Pas de plats à emporter
Accès personnes handicapées
TV
Site web
Instagram
@restaurantlevauban_antibes
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