Бао-бургеры
-
Булочка Бао со сливочным крабом580₽Булочка на пару, камчатский краб, сыр, авокадо, овощи
-
Бао-Бургер с говядиной590₽Булочка баобабового, приготовленная на пару. 100% говядина, лук, свежие листья салата, вяленые томаты, соус
-
Бао-Бургер с судаком470₽Булочка бао приготовленная на пару, обжаренное филе судака, вяленые томаты, сыр креметта, японский майонез и свежий салат
Блюда из морепродуктов
-
Запеченная фаланга камчатского краба 1 шт1850₽Фаланга камчатского краба, сыр, соус
-
Креветки магаданские490₽Креветки, соус
-
Мидии в сливочном соусе с чесноком и шпинатом675₽
-
Паэлья с морепродуктами и индейкой580₽Национальное испанское блюдо из риса, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью добавляться морепродукты, овощи, индейка
-
Гребешки с томатной сальсой и сыром Бри875₽
Menus des restaurants aux alentours
Горячие блюда
-
Палтус с картофельным пюре690₽Палтус, пюре, имбирно-лимонный мармелад
-
Судак с печеной капустой640₽Судак, печеная капуста, соус бер-блан
-
Индейка с жженой цветной капустой и зеленым горошком590₽Индейка су-вид, зеленый горошек, пюре из цветной капусты
-
Тунец с мисо-сливочным картофелем630₽Обжаренное филе тунца и мисо-сливочный картофель дофинуа, вываренный в сливках с мясо соусом
-
Свиная шея с печеным баклажаном685₽
Десерты
-
Базиликовый чизкейк в апельсиновом шоколаде260₽
Закуски
-
Креветки в черной темпуре690₽Тигровый креветки, темпура, соус
-
Спринг-роллы с креветками и овощами530₽Креветки, овощи, устричный соус в рисовой бумаге
-
Поке с лососем690₽
Роллы
-
Роллы с тунцом и трюфельным айоли580₽Свежий тунец с, огурцом, соусом трюфельный айоли и стружкой тунца
-
Роллы с лососем сыром крематта и авокадо645₽Лосось с сыром крематта, авокадо, микс салатом и соусом спайси
-
Роллы с авокадо и тигровыми креветками640₽Авокадо с тигровой креветкой и микс салатом
Салаты
-
Салат с креветками 1 avis , авокадо и вяленой свеклой695₽Тигровые креветки, вяленая свекла, мусс из авокадо, салат айсберг
-
Салат Цезарь с тигровыми креветками680₽Соус Цезарь, гренки, тигровые креветки, томаты, салат айсберг
-
Салат с угрем, огуречной лапшой, кинзой и унаги570₽
-
Салат с осьминогом 4 avis , страчателлой, томатами и ялтинскими луком630₽Осьминог, сыр страчателла, ялтинский лук, томаты
-
Курица копченая с молодым картофелем, грибами и оливками480₽Копченая курица, картофель, грибы, оливки, лук
-
Овощной салат с муссом из брынзы375₽
-
Салат с камчатским крабом, авокадо и сыром рикотта695₽
Сеты
-
Сет из морепродуктов на гриле6850₽Креветки магаданские / креветки тигровые / гребешок / кальмар / фаланга камчатского краба / соус диск / соус бер блан
Супы
-
Суп Том-Ям с морепродуктами и индейкой590₽Креветки, кальмар, томаты, рис
-
Раменский с мясом430₽Наваристый японский суп
