Des années en qualité de "Conseiller Gastronomique à la Chaîne des Rotisseurs en Haute Loire et père d'un Chef Cuisinier...(aéroport de Genève)...je conseille à toutes celles et tous ceux qui passent sur la route de Mazamet, de s'arrêter ""Chez PICORETTE"", ce joli et très propre restaurant où le chef s'applique pour vous satisfaire.Les prix sont modérés et justifiés et le repas est une petite fête, simple, sans prétention... c'est tout ! ! ! on part, rassasié, content. N'est-ce pas là, ce que l'on attend?? pierre