Entrées
-
Salade lyonnaise (croutons, lardons, oeuf poché)
-
Cuisses de grenouilles en persillade et purée maison
-
Cassolette d'escargots à la normande
-
Foie gras maison et compote d'échalotes
-
Salade de lentilles vertes, œuf poché et saumon fumé
Plats de viande
-
Onglet de boeuf et frites maison
-
Filet de boeuf (200 g) sauce échalotes et poivre et frites maison
-
Magret de canard, sauce cassis et pommes grenailles
-
Tartare de boeuf charolais et frites maison
-
Côte de veau, sauce Madère et fricassée de champignons
-
Entrecôte de boeuf (350-400 g) sauce échalotes et poivre et frites maison
Menus des restaurants aux alentours
Plats sans viande
-
Poélée de gambas grillées et légumes rôtis
Desserts
-
Tarte Tatin aux pommes flambées au calvados
-
Moelleux au chocolat et glace
-
Brioche façon pain perdu et glace
-
Crème brûlée à la vanille
-
Crèpes à l'orange flambées au Grand Marnier