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Tartare di Fassona / Fassona Tartare20.00Fassona, Le sue Salse: Maionese all'Aglio, Senape in Grani, Battuto Mediterraneo [Fassona, Sauces: Garlic Mayonnaise, Mustard and Mediterranean Sauce]
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Mini Tatare di Fassona / Mini Fassona Tartare10.00
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Tatare di Tonno / Tuna Tartare*18.00Tonno, Soia, Olio ed Erba Cipollina [Tuna, Soy, Oil and Chives]
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Mini Tartare di Tonno / Mini Tuna Tartare*9.00
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Tatare di Salmone / Salmon Tartare*18.00Salmone, Avocado, Olio, Sale e Limone [Salmon, Avocado, Oil, Salt and Lemon]
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Mini Tartare di Salmone / Mini Salmon Tartare*9.00
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Tatare di Ricciola / Amberjack Tartare18.00Ricciola, Friggitello, Cipolla Rossa, Prezzemolo [Amberjack, Friggitello Pepper, Red Onion, Parsley]
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Mini Tartare di Ricciola / Mini Amberjack Tartare*9.00
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Alzatina di Crudi / Fish Cruditès16.001 Scampo, 2 Gamberi Rossi di Mazara del Vallo, 1 Ostriche [1 Shrimp, 2 Red Prawns from Mazara del Vallo*, 1 Oysters]
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Ostriche e Gin Spray al Pz.5.00Oysters and Gin Spray Pieces
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Focaccina3.00Focaccia con Sale Grosso e Rosmarino [Flat Bread with Coarse Salt and Rosemary]
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Pizzetta Margherita4.00Pizza con Pomodoro e Mozzarella [Pizza with Tomato and Mozzarella Cheese]
Per Iniziare
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Gamberoni Scottati, Guanciale e Gazpacho22.00Seared Prawns, Bacon and Gazpacho
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Pan Brioche al Pecorino, Cipolla Rossa Caramellata, La Sua Maionese e Tacchino Arrosto18.00Pan Brioche with Pecorino Cheese, Caramelized Red Onion, its Mayonnaise, Roasted Turkey
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Calamari Grigliati Mollicati, Misticanza con More e Semi20.00Grilled Squid* with Crumbled Bread, Misticanza Salad with Blackberries and Seeds
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Carpaccio di Zucchine, Pesto, Pomodorini e Parmigiano Reggiano18.00Zucchini Caipaccio, Pesto Sauce, Tomato, Parmesan Reggiano Cheese
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Insalata Estiva / Summer Salad18.00Insalata di Rucola, Pomodori, Olive Taggiasche, Uovo Sodo, Avocado e Salmone Selvatico Affumicato [Rocket Salad, Tomatoes, Taggiasca Olives, Boiled Egg, Avocado and Wild Smoked Salmon]
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Pan y Tomate, Fichi e Patanegra*25.00Pan y Tomate, Figs and Patanegra
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Tartare di Tonno / Tuna Tartare*18.00Tonno, Soia, Olio ed Erba Cipollina [Tuna, Soy, Oil and Chives]
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Tartare di Salmone / Salmon Tartare*18.00Salmone, Avocado, Olio, Sale e Limone [Salmon, Avocado, Oil, Salt and Lemon]
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Tartare di Ricciola / Amberjack Tartare18.00Ricciola, Friggitello, Cipolla Rossa e Prezzemolo [Amberjack, Friggitello Pepper, Red Onion and Parsley]
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Tartare di Fassona / Fassona Tartare20.00Fassona, Le sue Salse: Maionese a ll'Aglio, Senape in Grani, Battuto Mediterraneo [Fassona, Sauces: Garlic Mayonnaise, Mustard and Mediterranean Sauce]
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Ostriche e Gin Spray (5 Pezzi)25.00Oysters and Gin Spray (5 Pieces)
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Alzatina di Crudi / Fish Crudités35.002 Scampi, 4 Gamberi Rossi di Mazara del Vallo e 2 Ostriche [2 Shrimps, 4 Red Prawns from Mazara del Vallo and 2 Oysters]
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Vitello Tonnato 3 avis , Giardiniera e Puntarelle22.00Cold Veal with Tuna Sauce, Giardiniera and Chicory
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Frisella Condita e Burrata20.00Seasoned Frisella and Burrata Cheese
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Nuvola di Pane con Mortadella, Ricotta di Mucca, Limone e Pistacchio*18.00Nuvola di Pane con Mortadella, Ricotta di Mucca, Limone e Pistacchio
Per Proseguire
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Gnocchetti con Calamaretti, Scampi e Pomodorini*20.00Gnocchetti with Calamari, Shrimps and Cherry Tomatoes
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Tagliatelle con Asparagi, Guanciale di Maialino Nero, Ricotta Salata Siciliana e Fiore di Zucca18.00Homemade Pasta with Asparagus, Black Pig's Cheek, Sicilian Salted Ricotta and Pumpkin Flower
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Spaghettone Quadrato de Cecco Cacio e Pepe con Tartare di 'Gamberi22.00De Cecco Squared-Shaped Spaghettoni with Cacio Cheese, Pepper and Prawn Tartare*
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Fusillone di Gragnano al Pomodoro e Basilico16.00Fusilloni Pasta from Gragnano with Tomato Sauce and Basil
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Ravioli di Ricotta, Salsa di Datterino Flagella e Pesto di Mandorle*22.00Ravioli with Ricotta Cheese, Flagella Datterino Sauce and Almond Pesto
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Linguine con Vongole Veraci e Bottarga22.00Linguine with Clams and Bottarga
Per Finire
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Branzino 5 avis , Patata Schiacciata, Olive e Salsa di Datterino*24.00Sea Bass, Mashed Potato, Olives and Datterino Sauce
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Filetto di Pezzata Rossa, Salsa al Parmigiano e Crema di Patate34.00Pezzata Rossa Beef Fillet, Parmesan Sauce and Potato Cream
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Parmigiana di Melanzane con Ricotta20.00Eggplant Parmigiana with Ricotta Cheese
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Tagliata di Angus Scozzese, Olio e Sale Grosso, Fagiolini e Carote Baby32.00Sliced Scottish Angus, Oil and Coarse Salt, Green Beans and Baby Carrots
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Coscia e sovracoscia di Polio Marinate e Cotte a Bassa Temperatura, Insalata di Pomodori e Salsa Tzatziki*22.00Chicken Leg and Thigh, Marinated and Cooked at Low Temperature, Tomato Salad and Tzatziki Sauce
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Burger Penelope / Penelope Burger22.00Pane alia Barbabietola, Hamburger di Scottona, Lattuga Riccia, Crispy Bacon, Salsa Cheddar e Pomodoro [Beetroot Bread, Scottona Hamburger, Curly Lettuce, Crispy Bacon, Cheddar and Tomato Sauce]
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Salmone Scottato / Seared Salmon*24.00Salmone, Finocchio, Arancia e Salsa Tartara [Salmon, Fennel, Orange and Tartar Sauce]
Per Aggiungere
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Spinaci Saltati7.00Sauteed Spinach
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French Fries al Tartufo*10.00Truffle French Fries
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Zucchine Grigliate7.00Grilled Zucchini
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Verdurine al Vapore7.00Steamed Vegetables
Per Deliziare
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Tiramisù Classico8.00Classic Tiramisù
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Torta Morbida al Fondente con Mousse di Lamponi8.00Chocolate Soft Cake with Raspberry Mousse
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Non è un Waffle / That's not a Waffle8.00Le Nostre Neole alia Nutella [Our Neole with Nutella]
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Pio er Pistacchio / Pio er Pistacchio Ice Cream8.00Gelato al Pistacchio, Olio Extra Vergine d'Oliva e Sale Maldon [Pistachio Ice Cream, Extra Virgin Olive Oil and Maldon Salt]
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Sorbetto al Limone e Polvere di Caffe8.00Lemon Sorbet and Coffee Powder
Bollicine
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Prosecco Millesimato Brut DOCG Casa Vittorino Astoria30.00
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Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Ferrari 2007140.00
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Franciacorta DOCG Extra Brut Millesimato Chiara Ziliani65.00
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Franciacorta DOCG Brut Rosé Chiara Ziliani65.00
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Franciacorta DOCG Satèn Conte di Provaglio50.00
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Franciacorta DOCG Saten, Conte di Provaglio
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Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Ca' Del Bosco65.00
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Franciacorta DOCG Cuvee Prestige Ca' Del Bosco
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Franciacorta DOCG "Teatro alia Scala" Bellavista 201580.00
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Franciacorta DOCG "Teatro alia Scala
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Franciacorta DOCG Alma Grand Cuvee Brut Bellavista65.00
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Franciacorta DOCG Annamaria Clementi Ca' Del Bosco 2009130.00
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Franciacorta DOCG Annamaria Clementi Rosè Ca' Del Bosco 2009220.00
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Champagne Brut Ruinart100.00
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Champagne Ruinart Brut Rosè120.00
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Champagne Brut Blanc de Blancs Ruinart130.00
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Champagne Dom Pérignon 2008270.00
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Champagne Dom Pérignon P2480.00
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Champagne Brut Perrier-Jouet120.00
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Champagne Blason Rosè Perrier-Jouet150.00
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Champagne Perrier-Jouet Blanc de Blancs160.00
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Champagne Belle Epoque 2011 Perrier-Jouet280.00
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Champagne Cristal Louis Roederer 2008300.00
Abruzzo
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Montepulciano d'Abruzzo Penelope DOC30.00
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Marina Cvetic Masciarelli55.00
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Amorino Montepulciano DOC Podere Castorani35.00
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Jarno Rosso IGT Podere Castorani70.00
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Marina Cvetic Masciarelli 199995.00
Campania
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Greco di Tufo DOCG Cutizzi Feudi di San Gregorio34.00
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Fiano Pitracalda Feudi di San Gregorio34.00
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Sannio Falanghina DOC Serrocielo Feudi di San Gregorio30.00
Friuli Venezia Giulia
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Friuli Colli Orientali DOC Merlot Specogna34.00
Liguria
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Colli Luni Vermentino Etichetta Nera Lunae Boscon40.00
Piemonte
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Dolcetto Dogliani DOCG Poderi Luigi Einaudi34.00
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Nebbiolo d'Alba DOC Valmaggiore Soldo44.00
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Barbera d'Alba Azienda Prunotto30.00
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Barolo DOCG Domenico Clerico84.00
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Nebbiolo Occhetti Azienda Prunotto36.00
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Barbaresco DOCG Sordo38.00
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Langhe DOC Sito Moresco Az. Agr. Angelo Gaja95.00
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Barbaresco Nubiola DOCG Pelissero 201448.00
Trentino Alto Adige
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Pinot Nero Gilfenstein40.00
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Lagrein Gilfenstein45.00
Umbria
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Umbria IGT Bramito del Cervo Antinori Tenuta Castello Della Sala34.00
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Umbria IGT Cervaro della Sala 2016 Antinori Tenuta Castello Della Sala100.00
Sardegna
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Turriga IGT Isola dei Nuraghi Rosso Argiolas130.00
Francia
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Chablis Sant Pierre Albert Pic60.00
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Poully Fumè "Baron de L180.00
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Poully Fumè Baron de Ladoucette60.00
Lazio
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Lazio Rosso IGP Montiano Famiglia Cotarella100.00
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Syrah IGP Tellus Falasco30.00
Lombardia
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Oltrepò Pavese DOC Bonarda frizzante "La Gallina" Giorgi30.00
Marche
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Marche Rosso IGT "Kurni" Oasi Degli Angeli 2016170.00
Puglia
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Puglia IGT Siniscalco Primitivo Coppi30.00
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Salento IGT Pellirosso Negroamaro Coppi30.00
Sicilia
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Sicilia DOC Mille e Una Notte Donna Fugata90.00
Toscana
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Bolgheri DOC Beccaia I Tirreni40.00
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Bolgheri Rosso DOC Il Bruciato Marchesi Antinori45.00
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Rosso di Montalcino Antinori Tenuta Pian delle Vigne36.00
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Brunello di Montalcino DOCG Antinori Tenuta Pian Delle Vigne90.00
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Brunello di M ontalcino DOCG Vignaferrovia Antinori Tenuta Pian delle Vigne180.00
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Toscana IGT Tignanello Marchesi Antinori130.00
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Bolgheri Doc Superiore Guado al Tasso 2016 M archesi Antinori180.00
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Toscana IGT "Solaia" 2015450.00
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DOC Bolgheri "Sassicaia" Marchesi Incisa320.00
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Chianti Classico DOCG Piegaia Chianti Classico Villa Calcinaia30.00
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Toscana IGT "Le Difese" Tenuta San Guido450.00
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Toscana IGT Guidalbeto Tenuta san Guido80.00
Veneto
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Valpolicella DOC Allegrini30.00
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Valpolicella DOC Ripasso Corte Giara34.00
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Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara65.00
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Amarone della Valpolicela Classico 2015 Allegrini120.00
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Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2010150.00
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Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2004220.00
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Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2000220.00
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Amarone della Valpolicella Classico Quintarelli 2009300.00
Vini Rosati
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Penelope Cerasuolo d'Abruzzo DOC28.00
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Salento IGP Taranta Vetrère28.00
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Amorino Cerasuolo d'Abruzzo DOC Podere Castorani30.00
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Cerasuolo d'Abruzzo DOC Villagemma Masciarelli34.00
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Rosè Domaines Ott (Rosè de Provence)70.00
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Whispering Angel Cote de Provence45.00
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Rock Angel60.00
Cocktails e Drinks
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Penelope Spritz16.00Acqua Bianca Liquore, Franciacorta Brut, Seitz [Acqua Bianca Liqueur, Franciacorta Brut, Seitz]
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Spritz14.00Aperol, Select Aperitivo, Campari, Lillet Blanc, Prosecco, Seitz [Aperol / Select Aperitivo / Campari / Lillet Blanc, Prosecco, Seitz]
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Italicus Spritz16.00
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I Grandi Classici / The Great Classics14.00
Signature Cocktails
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Made with Love #116.00Mezcal, Italicus, Marmellata ai Frutti di Bosco, Porto, Succo di Lime, Sale Nero [Mezcal, Italicus, Mixed Berries Jam, Porto, Lime Juice, Black Salt]
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Made with Love #216.00Gin Malfy, Bitter Bianco, Italicus e Cappero, Bergamotto [Malfy Gin, White Bitter, Italicus and Caper, Bergamotto]
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Made with Love #316.00Vodka Beluga, Aurum, Sailor Coffee, Foam di Galliano Vanigliato [Beluga Vodka, Aurum, Sailor Coffee, Galliano Vanilla Foam]
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Made with Love #416.00Bourbon Whiskey, Bitter Mix, Vermouth Rosso Infuso ai Lamponi [Bourbon Whiskey, Bitter Mix, Red Vermouth Infusion with Raspberries]
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Made with Love #516.00Lillet Blanche, Peachthree, Cioccolato Bitter [Lillet Blanche, Peachthree, Bitter Chocolate]
Signature Analcolici
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Made with Love #614.00Centrifugato di Ananas, Menta, Agave, Lime [Centrifuged Pineapple, Mint, Agave, Lime]
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Made with Love #714.00Sciroppo di Tè Bianco, Ginger Beer, Succo di Pompelmo Rosa [White Tea Syrup, Ginger Beer, Fresh Pink Grapefruit Juice]
Christmas Menu
Menu
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Benvenuto Penelope
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Uovo Pochè e tartufo
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Tomino alla Wellington su crema di porri
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Brodo con Cardi, Uovo e Formaggio
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Chitarra con Ragù d'Agnello
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Guancetta di Maiale alle Mele e Patate al Forno
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Panettone con Crema al Mascarpone
