Буфет
-
Ассорти европейских сыров1250₽грана-падано, горгонзола, камамбер, козий с трюфелем
-
Ассорти местных сыров580₽адыгейский, брынза, сулугуни, копченая косичка
-
Ассорти солений950₽
-
Бастурма суджук говяжий язык домашнее сало540₽
-
Большая овощная тарелка690₽
-
Домашняя лепешка из дровяной печи120₽
-
Маринованные оливки и маслины320₽
-
Устрицы морской еж390₽
-
Чесночные гренки280₽
Гарниры
-
Картофель фри/картофельное пюре/молодой картофель250₽
-
Спаржа/шампиньоны/кенийская фасоль/рис250₽
Menus des restaurants aux alentours
Горячие блюда, мясо
-
Бифштекс из говядины с картофельным пюре и соусом из опят760₽
-
Бургер с говядиной780₽
-
Гигантская котлета из северной утки с печеным кабачком840₽
-
Говяжьи щеки с картофельным пюре950₽
-
Пельмени сибирские с мраморной говядиной650₽
-
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе780₽
Горячие блюда, рыба и морепродукты
-
Астраханский судак на пару с молодым картофелем680₽
-
Бургер с бифштексом из камчатского краба750₽
-
Запеченные фаланги краба1850₽
-
Клешня камчатского краба620₽
-
Котлеты из щуки с черным ризотто из киноа650₽
-
Сахалинские вонголе в пряном соусе1050₽
-
Скумбрия горячего копчения с молодым картофелем680₽
-
Треска в томатах по-краснодарски650₽
-
Фиш энд чипс из черноморской кефали680₽
-
Черноморские мидии в томатном, винном, сливочном или соусе блю чиз1050₽
-
Шаурма с крабом1050₽
Десерты
-
Абхазский лимон450₽
-
Безглютеновый грушевый пирог на льняной муке450₽
-
Блины со сметаной, сгущенным молоком, ванильным соусом, вареньем 12 avis , медом, нутеллой360₽
-
Кремовый наполеон450₽
-
Мороженое ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое, тирамису180₽
-
Орешки с кубанской сгущенкой180₽
-
Панакота с клубничным соусом350₽
-
Птичье молоко с халвой450₽
-
Сорбет лимон-лайм, манго, ягодный, манго-маракуйя180₽
-
Суфле манго-маракуйя450₽
-
Сырники с соусом на ваш выбор390₽
-
Чизкейк с карамельной корочкой450₽
-
Шоколадный брауни с нутеллой и ванильным мороженым450₽
Детское меню
-
Баунти420₽
-
Детские пельмешки290₽
-
Коктейль180₽
-
Коктейль ванильный280₽Ванильное мороженое, молоко, сливки
-
Коктейль вилли вонка280₽Банан, молоко, шоколадное мороженое, сливки
-
Коктейль кит кат420₽
-
Коктейль розовая пантера280₽Клубника, мороженое, сосиски с пюре, молоко, сливки
-
Коктейль сникерс420₽
-
Куриная лапша фрикадельками190₽
-
Куриный шашлычок280₽Куриные котлетки с пюре
-
Маргарита320₽
-
Наггетсы куриные280₽
-
Пицца с ветчиной320₽
-
Салат овощной240₽
-
Яблочные дольки220₽Макароны с сыром
-
Яблочные дольки100₽Макароны с сыром
Закуски
-
Аджапсандал540₽
-
Жульен из черноморского рапана540₽
-
Закуска с сельдью, яйцом, картофелем и свежим огурцом380₽
-
Запеченный камамбер с еловым вареньем480₽
-
Карпаччо из говядины под горчичной заправкой650₽
-
Креветки на льду1950₽
-
Креветки темпура с соусом в азиатском стиле680₽
-
Лобио из красной фасоли450₽
-
Моцарелла с томатами680₽
-
Паштет из печени фермерского цыпленка450₽
-
Рулетики из баклажанов480₽
Мангал
-
Барабуля350₽
-
Корейка ягненка эдильбаевской породы680₽
-
Люля кебаб из баранины680₽
-
Люля кебаб из телятины и свинины680₽
-
Морской гребешок1050₽
-
Сарган420₽
-
Стейк рибай950₽
-
Филе миньон950₽
-
Форель ручьевая на углях или в печи380₽
-
Черноморская камбала850₽
-
Черноморская тарелка3950₽
-
Черноморский рапан540₽
-
Шашлык из курицы/из свинины350₽
-
Шашлык из мраморной говядины550₽
-
Шашлык из мякоти барашка550₽
Паста
-
Лингвини арабьята540₽
-
Лингвини карбонара680₽
-
Лингвини с вонголе950₽
-
Лингвини с черноморскими мидиями780₽
-
Феттучини с белыми грибами850₽
-
Феттучини с лососем в сливочном соусе880₽
Салаты
-
Винегрет с авокадо и киноа480₽
-
Листья салата руккола с авокадо и сыром пармезан540₽
-
Овощной салат с зеленью420₽
-
Оливье с тигровой креветкой650₽
-
Салат весенний480₽
-
Салат греческий с сыром фета540₽
-
Салат с креветками темпура780₽
-
Салат с нежным телячьим языком640₽
-
Салат с обжаренным куриным мясом и печенью640₽
-
Салат чука с рапаном и чипсами из грибов590₽
-
Теплый салат из баклажанов, спелых томатов и сыра650₽
-
Томаты с красным луком и кубанским маслом450₽
Соусы
-
Аджика/ткемали/тар-тар/сацебели перечный/наршараб/айоли100₽
-
Бальзамический соус150₽
-
Блю чиз220₽
-
Оливковое масло80₽
Супы
-
Крем-суп из шампиньонов со сливочным кремом450₽
-
Кубанский борщ450₽
-
Куриная лапша380₽
-
Окрошка на квасе/кефире390₽
-
Харчо 21 avis450₽
-
Черноморская уха580₽
Хачапури и хинкали
-
Крымские чебуреки с уткой или телятиной и свининой с имбирно-апельсиновым соусом480₽
-
Хачапури по 115 avis -аджарски480₽
-
Хачапури по 115 avis -мегрельски/с зеленью480₽
-
Хачапури с телятиной и свининой/с бараниной480₽
-
Хинкали с бараниной/с телятиной и свининой590₽
-
Хинкали с креветкой и моцареллой680₽
