Essayez une pizza fascinante. Les gourmets remarquent qu'des brioches sont savoureuses ici. Vous pourrez être surpris par un prix juste dans Parodi. 4 est la note que ce lieu a obtenu du sytème de notation de Google.
Tre anni fa mi sono trasferita a Finale Ligure. Da genovese doc mi sono avvicinata alla focaccia di Parodi carica di pregiudizi convinta che la focaccia fuori dai confini del capoluogo fosse solo un affare per turisti poco informati. Mi sono dovuta ricredere! La focaccia di Parodi è ottima, unta quanto basta, fragrante, crosticina appena croccante e cuore morbido. Parodi naturalmente non è solo focaccia, ottime tutte le pizze e le focacce farcite, il pane, i dolci (il pandolce è ricco di uvetta, pinoli, canditi ed è squisito), i pasticcini freschi e secchi e la gastronomia. Ultima ma non ultima la pasta pane, perfettamente lievitata, che permette di confezionare in casa pizze, focacce, piadine, torte salate, panzerotti. Insomma, Parodi è assolutamente da provare!
Il pane è buono la pasticceria invece non l'ho mai assaggiata, ma quello che rende la panetteria Parodi una meta imprescindibile di ogni mia vacanza a Finale Ligure è il suo fantasioso assortimento di focacce (dalla classica a quella con cipolle rosse ed aceto balsamico), una più buona dell'altra. Consigliatissima