Les enfants, à table !
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Huitres x3 | x6 | x128 | 14 | 24 €
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Assiette de crevettes roses10 €
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Bol de bulots10 €
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Plateaux de fruits de mer72 €
En entrée
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Burrata et tomates d’antan12 €Mousse de petits pois et huile de truffe
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Saumon gravlax11 €Aux baies de goji
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Rillettes de poisson8 €Moutarde à l’ancienne
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Gaspacho tomates, concombres et menthe8 €Paprika fumé
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Les petites fritures d’éperlans9 €Mayonnaise au wasabi
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Schmilblick10 €Œuf cocotte (œuf plein air), chorizo et parmesan
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Terrine de campagne11 €Au poivre timiz, gros pot de cornichons
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Assiette du grand ouest22 €Charcuterie et fromage
Et ensuite
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Burger végué21 €Galette végétarienne, oignons, sauce fromagère, salade, tomate, cornichons, pickles, frites
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Papy burger21 €Steak haché vbf, oignons, sauce fromagère, salade, tomate, cornichons, pickles, frites. supp poitrine fumée + 1€
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Tartare de bœuf charolais vbf au couteau21 €Frites
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Tartare de boeuf italien23 €Boeuf charolais vbf au couteau, parmesan, basilic, tomates séchées, frites
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Salade de penne19 €Tomates séchées, basilic, burrata, pastrami, olives, vinaigrette balsamique
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Salade césar19 €Romaine, œufs durs, poulet croustillant aux épices cajun, tomates, croûtons, parmesan, sauce anchois
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Ballotine de poulet24 €Farcie aux salicornes, jus de viande, écrasé de pommes de terre
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Filet de bar26 €Sauce vierge, légumes glacés
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Risotto de petit épeautre24 €Caviar d’aubergine, huile de truffe blanche
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fish 3 avis & chips20 €Sauce tartare au poivre de sichuan
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Moule marinière / moules du jour20 €Frites
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La criée du jourVoir ardoise
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Pièce du boucher du jourVoir ardoise
Pour finir
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Assiette de fromages12 €De la maison frometon
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Cannelés façon profiteroles10 €Sauce chocolat et crème fouettée
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Brioche perdue10 €Caramel beurre salé, glace vanille
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Tarte aux fruits rouges10 €Crème fouettée
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Fondant au chocolat10 €Crème fouettée à la fève de tonka
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Dessert du jour10 €
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Café gourmand12 €
Menu petits-enfants
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• fish & chips ou steak frites ou poulet panné12 €
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• sirop à l’eau
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• boule de glace et smarties
