Apéritifs
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Cinzano blanc ou rouge - 5cl
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Porto - rouge ou blanc - 4cl
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Ricard - 2cl
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Pineau des Charentes « Boyard » AOC - blanc ou rouge - 5cl
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Lillet - rouge ou blanc - 5cl
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Suze - 5cl
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Kir vin blanc Cassis, Mûre, Framboise ou Pêche - 7cl
Boissons Chaudes
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Grand café
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InfusionTilleul bio, verveine menthe bio
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French coffee
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Grand café crème
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ThéNoir, fruits rouges, vert à la menthe, vert nature, Earl Grey
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Irish coffee
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Cappuccino
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Décaféiné
Menus des restaurants aux alentours
Mocktails
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Cinzano spritz 0% 18clCinzano apéritivo, orange, eau pétillante
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Suze 0% 8cl
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Virgin Mojito 18clCitron vert, sucre de canne, menthe fraiche, eau pétillante
Softs
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Jus de fruit 25clOrange, ananas, tomate, pomme
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Limonades rochelaises BIO 33clDu Matos » citron, gingembre
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Soft 33clCoca cola & coca cola sans sucre, Orangina, Fuzetea, Schweppes tonis & agrumes, diabolo
Sélection de nos Côtes
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La côte de veau2 pers 800g
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La côte de bœuf1,200 kg
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La côte de cochon fermier
Entrées
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La planche apéro - 2 personnes
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Carpaccio de canardMarinade au vinaigre de pomme
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Œufs mimosaChips de lard
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Soupe à l’oignonCroutons gratinés à l’abondance
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6 huîtres de l’ile de RéFamille le Corre
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Os à moelle gratinéSupp escalope de foie gras +5€
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La planche apéro - 4 personnes
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Terrine du moment
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Salade landaisGésier, magret fumé, pomme de terre, champignon | Grande : 14€
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Accras de cochonSauce moutarde a l’ancienne
Plats
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La tartine des marinsDu lard, des oignons confis, de la tomme,\nun œuf au plat
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Suprême de pintadeCuit basse température, crème de champignons
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Faux-filet Simental 225gSauce béarnaise
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Joue de porc braiséeAu cidre
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Rognons de veau flambésAu cognac
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La chaudrée charentaiseMix de poissons, légumes, court-bouillon au pineau
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Tartare d’AloyauCoupé au couteau
Cocktails
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Américano 18clCinzano blanc, cinzano rouge, campari, gin
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Cinzano spritz 18clCinzano apéritivo, Prosecco, orange, eau pétillante
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Ti Punch 8clRhum, citron vert, sucre de canne
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MojitoRhum blanc, sucre de canne, citron vert, menthe, eau gazeuse
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Le fraicheur 18clLillet blanc, concombre, menthe fraiche, tonic
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Gin tonic 12clGin, citron, tonic
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Fond de culotte 8clSuze, crème de cassis
Desserts
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La grosse profiterole
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La coupe de glace - 1 bouleLes glaces : vanille – fraise - chocolat - café – caramel - rhum raisin. Les sorbets : poire – citron - framboise | 2 boules : 5,5€, 3 boules : 6,5€
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La tarte tatin du moment
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L’assiette de fromages
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Le far breton
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Baba au rhum
Champagne
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Champagne rosé 75cl
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Champagne 75cl
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Champagne 12cl
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Champagne or blanc brut 37,5cl
Les Coupes Glacées
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Poire Belle HélèneGlace vanille, poire au sirop, chocolat chaud, crème sucrée vanillée, amandes effilées
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La Dame blancheGlace vanille, chocolat chaud, crème sucrée vanillée, amandes effilées
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Les Liégeoisglace chocolat ou café, chocolat chaud ou café chaud, crème sucrée vanillée, amandes effilées
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Pêche melbaGlace vanille, pêche au sirop, coulis de framboise, crème sucrée vanillée, amandes effilées
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Le ColonelSorbet citron, vodka
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La Banana SplitGlace vanille, glace chocolat, glace fraise, chocolat chaud, banane, crème sucrée\nvanillée
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La coupe MaisonGlaces vanille & rhum raisin, rhum arrangé maison, crème sucrée vanillée
Eaux Minérales
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Evian 50cl100cl : 5€
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Badoit 33cl50cl : 4€ | 100cl : 6€
Digestifs
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Cognac Martell vsop 4cl
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Cognac Fort Boyard vs 4cl
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Cognac Godet xo terre 4cl
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Chartreuse 4cl
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Menthe pastille 4cl
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Rhum Santa Tennera 4cl
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Rhum Plantation 4cl
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Calvados 4cl
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Rhum Hechicena 4cl
Bières
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Ciney 25cl50cl : 8,80€
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Affligem 33clBière bouteille
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Picon bière 25clPression
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Maé Pils 25cl50cl : 8€
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Heineken bière sans alcool 33clBière bouteille
Garniture (inclue dans le plat)
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Gratin dauphinois
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Garniture supplémentaire
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la marmite de légumes confits au jus de viande
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La coquifletteTu vois la tartiflette ?
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Frites maison
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La gamelle du lapinMix de crudités
Whiskies
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Lagavulin 12 ans 4cl
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Sexton 4cl
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Chivas 12 ans 4cl
