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Le Palais de Chine Menu

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N°966 de 5992 restaurants à Lyon
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Menu mis en ligne par le restaurateur septembre 02, 2024

Tout afficher Hors d'œuvres Riz / nouilles / légumes Poulet Digestifs Vin en pichet (verre ) Spécialités du chef Vins rosés A.O.C 37.5cl À la vapeur Fruits de mer Spécialité pimenté Bœuf Boissons chaudes Apéritifs Bières Vins blancs A.O.C 37.5cl Vins rouges A.O.C 37.5cl Brochettes grillés Boissons Canard Porc Soupes & potages

Hors d'œuvres

  • Samoussas frits - 4 pièces
    7.5
    (Feuille de brick, épices, curry, )
  • Beignet de crevettes - 6 pièces
    9
  • Salade chinoise au poulet
    6.5
    (Germes de sojas, salades, carottes)
  • Salade thaï au boeuf (pimentée)
    9
  • Beignets de calamars - 6 pièces
    8
  • Raviolis frits - 4 pièces
    6
    (Crevettes et poulet)
  • Papillottes aux crevettes - 4 pièces
    7
    (Feuilles de brick enrobées de crevettes)
  • Nêms aux crevettes - 4 pièces
    7
    (Vermicelles, germes de sojas, carottes, oignons)
  • Salade thaï aux crevettes (pimentée)
    9
  • Omelettes aux crevettes
    8
  • Omelette fooyong aux légumes
    6
  • Rouleaux de printempièces- 2 pièces
    6.5
    (Sojas, crevettes, froid)
  • Salade chinoise aux crevettes
    8.5
    (Germes de sojas, salades, carottes)
  • Nêms vietnamiens au porc ou poulet - 4 pièces
    6
    (Vermicelles, germes de sojas, carottes, porc haché)
  • Bo-bun
    12.5

Riz / nouilles / légumes

  • Légumes chop-suey
    6
  • Nouilles sautées au poulet ou au boeuf
    11
  • Nouilles sautées aux crevettes
    12
  • Riz gluant
    7
  • Riz cantonais
    7
    Riz blanc, jambon, petits pois, oeufs
  • Pâtes de riz sautées aux légumes
    10
  • Pâtes de riz sautées au bœuf
    12
  • Légumes sautées
    Prix en moment
  • Pâtes de riz sautées au boeuf saté
    12
  • Germes de soja sautées nature
    6
  • Nouilles sautées aux légumes
    8
  • Riz blanc
    3
  • Riz thaï aux crevettes
    9
    Riz blanc, poivron, ananas
  • Omelette au tomate
    9

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Poulet

  • Poulet croustillant du chef
    12.5
  • Poulet au citron
    12.5
  • Poulet chop-suey (sautés de légumes variées)
    12.5
  • Poulet pimenté
    12.5
    (Bambous, piments, carottes, oignons)
  • Poulet au curry
    12.5
    (Bambous, champignons, poivrons, oignons)
  • Poulet sauté à la sauce saté - cacahuètes moulus
    12.5
  • Poulet à l'ananas frais (Ananas frais, tomates)
    15
  • Poulet sauté au basilic thaï
    12.5

Digestifs

  • Vodka / get27 4cl
    6.9
  • Cognac / Verveine verte 2.5cl
    6.9
  • Mei Kuei lu - alcool de riz 1.3cl
    4.9

Vin en pichet (verre )

  • Rouge/rosé/blanc
    3.5

Spécialités du chef

  • Sole à la vapeur
    19
  • Nid de dragon aux trois délices (fruit de mer ou viande)
    19
  • Daurade à la sauce soja (selon la saison)
    22
  • Noix de st-jacques pimentees s/p chauffante
    22
  • Marmite aux fruits de mer à la sauce saté
    17
  • Gambas grillées flambées au saké s/p chauffante
    20.9
  • Gambas sautée à la sauce saté s/p chauffante
    17.9
  • Homard à la sauce piquante S/P chauffante
    29
  • Marmite aux pâtes de soja
    17
    (Pâtes de soja, viandes variées et fruits de mer)
  • Bar à la vapeur
    22
  • Cuisses de grenouille au gingembre ciboulette s/p chauffante
    15
  • Cassolette de viandes et légumes variés
    13
    (Poivrons, champignon, oignons, chou chinois, carottes)
  • Marmite d'aubergine (porc haché)
    12.9
  • Cassolette de fruits de mer
    17
  • Gambas pimentées s/p chauffante
    17.9
  • Plateau du bonheur chaud et froid (2 pers.)
    19.5
  • Bœuf au poivre noir S/P chauffante
    14.9
  • Sole grillée
    19
  • Spécialité barbecue au bœuf sauce saté (2 pers.
    49
    (Accompagnement: vermicelle de riz, salade, feuilles de menthe)
  • Noix de st-jacques à la sauce saté s/p chauffante
    22
  • Cuisses de grenouille sel et poivre s/p chauffante
    22
  • Fondue chinoise (2 pers.)
    59
    (bœufs gambas,calamars, poissons, crevettes,\nchoux de chine, vermicelles, champignons noirs)
  • Gambas sel et poivre s/p chauffante
    17.9
  • Homard à la sauce basilic thaï s/p chauffante
    29
  • Bœuf à l'échalote s/p chauffante
    14.9

Vins rosés A.O.C 37.5cl

  • Côtes de provence
    12.5
  • Saint-tropez
    12.5
  • Bandol
    18
  • Tavel
    17
  • Perles de chine
    15

À la vapeur

  • Croissants farcis au porc (4 pièces)
    6
  • Raviolis pékinois grillés (4 pièces)
    8
  • Baozi au porc ou poulet (1 pièce)
    5
  • Assortiment à la vapeur (4 pièces)
    7
  • Bouchées au porc (4 pièces)
    6
  • Bouchées aux crevettes (4 pièces)
    6
  • Raviolis aux crevettes (4 pièces)
    6

Fruits de mer

  • Filet de poisson en beignet au curry
    12.5
  • Crevettes au curry
    15
    (Bambous, champignons, poivrons, oignons)
  • Crevettes pimentées
    15
  • Crevettes sauce aigre-douce
    15
  • Crevettes sautées sauce saté
    15
  • Crevettes sel et poivre
    15
  • Filet de poisson en beignet pimenté
    12.5
  • Crevettes chop-suey
    15
    (Bambous, champignons noirs, poivrons, oignons)
  • Calamars sel et poivre
    12.5
  • Calamars sautés sauce saté
    12.5
    (Calamars, sauce saté et cacahuètes moulus)
  • Crevettes à la citronnelle
    15
  • Crevettes sautées à la sauce thaï S/P chauffante
    18
  • Beignets de poisson au gingembre et ciboulette
    12.5
  • Crevettes à la singapour sur plaque chauffante
    18
    （Poivrons, champignons, oignons, carottes）

Spécialité pimenté

  • Salade de champignons noirs et ciboulette
    9.9
  • Wok aux calamars
    29.9
  • Poulet sauté aux piments sec
    15.9
  • Cassolette de pâtes de soja à la mapo pimenté
    13
  • Haricots verts poêlés(porc haché)
    9.9
  • Wok aux racines de lotus, porc haché et légume
    19.9
  • Wok au chou- fleur
    12.9
  • Salade au filets de boeuf et légumes (épicé)
    14.9
  • Marmite au boeuf
    19.9
  • Salade de concombre
    9
  • Marmite au vermicelle
    11.9
  • Poisson grillé Sichuan
    33

Bœuf

  • Bœuf Loc-Lac
    16.9
  • Bœuf à la singapour sur plaque chauffante
    14.9
    (Poivrons, champignons, oignons)
  • Bœuf aux oignons
    12.5
  • Bœuf sauce saté
    12.5
  • Bœuf aux champignons noirs
    12.5
  • Bœuf au curry
    12.5

Boissons chaudes

Apéritifs

  • Kir 8cl
    4.9
  • Ricard 45 / pastis 51 / martini blanc ou rouge
    4.9
  • Whisky - johnnie walker / jb
    6.5
  • Guignolet kirsch / porto / suze
    4.9
  • Cocktail maison avec ou sans alcool 8cl
    4.9
  • Kir royal / coupe de champagne 8cl
    9

Bières

  • Tsingtao 33cl
    5
  • Heineken / 1664 25cl
    4.5

Vins blancs A.O.C 37.5cl

  • Mâcon village
    15
  • Champagnes (brut) 75cl
    50
  • Saint veran
    18

Vins rouges A.O.C 37.5cl

  • Côtes du rhône
    12.5
  • Crozes hermitage
    17
  • Saint joseph
    19
  • Bordeaux
    15

Brochettes grillés

  • Brochette de poulet grillées
    11.5
  • Brochette de crevettes grillées
    15
  • Brochette de bœuf grillées
    13.5
  • Brochette de noix de st jacques grillées
    19.9

Boissons

  • Jus 25cl
    3.9
    (litchi, pomme, orange, mangue, ananas, abricot, tomate)
  • Coca-cola / coca zéro 33cl
    3.9
  • Perrier 33cl
    5
  • Limonade / ice tea / orangina / schweppes 25cl
    3.9
  • Lait de soja
    3.9
  • Evian / badoit 50cl
    4.5

Canard

  • Canard laqué
    15
  • Canard au curry
    14
  • Canard laqué farci sur plaque chauffante
    17
    (Bambous, champignons, poivrons)
  • Canard aux champignons noirs
    14
  • Canard à l'orange
    16
  • Canard à l'ananas frais (Ananas frais, tomate)
    16
  • Canard à la singapour sur plaque chauffante
    17

Porc

  • Travers de porc sel et poivre
    15
  • Porc en beignets à la sauce aigre-douce
    12.5
  • Porc en beignets caramélisé
    12.5
    (Bambou, champignons noirs, poivrons, oignons)
  • Porc au curry
    12.5
    (Bambous, piments, carottes, oignons)
  • Travers de porc caramélisé
    15
  • Porc pimenté
    12.5
    (Bambous, piments, carottes, oignons)

Soupes & potages

  • Soupe maison udon
    12.5
  • Soupe thaï aux crevettes et à la citronnelle
    8
  • Soupe de nouilles aux raviolis de crevettes
    10
  • Soupe de vermicelles transparentes au poulet
    7
  • Soupe de nouilles satée au bœuf
    13
  • Soupe de raviolis chinois
    8
    (Farce de raviole aux crevettes et poulets)
  • Potage pékinois
    6.5
    (Champignons noir, bambou, poulet, oeuf, épicé)
  • Potage aux asperges et chair de crabe
    9
  • Soupe de nouilles aux fruits de mer
    14
    (nouilles, crevettes, calamars , noix de st-jacques)
  • Soupe de nouilles au canard laqué
    14
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