Entrée
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Oeuf mimosa à la crème de truffe
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Planche d'antipasti
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Magret de canard fumé et séché maison
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Gratton bordelais
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Planche de charcuterie sélectionnées et fromages affinées
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Pot de chorizo min. 70g (direct producteur )
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Saumon fumé maison au bois de hêtre, crème cheese ciboulette min.100g
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Terrine de pâté de campagne
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Plateau de fromages fermiers & affinés
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Louisette - Chouquette caramélisée fourrée à la crème fouettée vanille
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louisettes
Plat principal
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Demi-poulet rôti label rouge
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Jambon braisé à l'ancienne
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Chipirons au chorizo à la basquaise
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Marmite Père Louis à partir de 2 personnes
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Saucisse de cochon confite maison et grillée
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Gratin dauphinois à la crème de Truffe
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Brunch
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Poêlée de crevettes au curry, poivrons rôtis & riz
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Marmite de Pere Louis
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Louisette : Choux fourré à la crème vanille
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Crêpe maison sucre
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Brioche perdue maison
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cheese cake maison
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fondant au chocolat
Drinks
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Café Bio1expresso 1€ avant 11H