Ramen
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Chashu ramen€16Brodo di maiale, 3 fette di lombata di maiale cotta e marinata da noi, udon, cipollotto fresco, alga nori, naruto, uovo marinato
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Chikinramen€18Brodo di pollo, riso, wonton di carne fatti a mano, coscia di pollo al forno panata nel panko, cipollotto fresco, sesamo
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Naberamen€18Brodo dashi, udon, pak-choi, radice di loto, alga nori, gamberi in tempura, uovo marinato, cipollotto, sesamo
Dolci
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Apple crumble€10Mele spadellate con noci, cannella, uvetta e brandy servite calde accompagnate da crumble di biscotti e gelato alla crema
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Banana & cookies€10Crema di cocco e cioccolato con gelato alla banana e cookies sbriciolati
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Date pudding€10Pan di spagna al dattero servito caldo con salsa al caramello e gelato alla vaniglia del madagascar
Menus des restaurants aux alentours
Bites
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Yakitori€82 spiedini di pollo in salsa yakitori cotti al forno
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Karaage di pollo€65 bocconcini di pollo marinati fritti nella fecola di patate
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Kakiage€82 kakiage di verdure servite con guacamole a parte
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Edamame€5Fagioli di soia cotti al vapore
Intramontabili
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Wasabi prawns€16Code di gambero fritte con maionese al wasabi e corn flakes
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Fish 136 avis & chips€22Filetto di branzino in tempura accompagnato da patatine fritte e salsa tartara
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Stirfry di gamberi€20Gamberi* spadellati in wok con udon di grano duro, zucchine, carote, salsa stirfry e sesamo
New entry
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Chilly con carne€20Chilly con carne servito con tortilla, riso, fagioli, guacamole e jalapeño
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Tataki tonno\t\t \t€16Tonno scottato ai lati marinato in salsa ponzu
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Curry rice\t \t€19Spezzatino di filetto di vitello, carote, patate, peperone rosso, “golden curry” curry giapponese, accompagnato da riso giapponese chicco tondo e jalapeño
Hot bowls
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Chickendon€16Pollo marinato yakitori fritto nel panko servito con riso tiepido, cavolo giapponese, frittata tamagoyaki e salsa tonkatsu
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Salmondon€18Filetto di salmone cotto nel miso servito con riso tiepido, maionese all’ uovo sodo, cipollotto fresco e sesamo
Tartare
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Tartare di salmone€13Tartare di salmone, avocado, olio EVO
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Tartare di tonno€15Tartare di tonno, pomodorini, olio EVO
Ceviche
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Ceviche di tonno€16Cubetti di tonno crudo, cipolla rossa, pomodoro, coriandolo, zenzero, patate dolce, olio evo, lime, sale e pepe
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Ceviche di branzino€16Cubetti di branzino, cipolla rossa, pomodoro, coriandolo, zenzero, patate dolce, olio evo, lime, sale e pepe
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Ceviche misto€16Cubetti di salmone, tonno e branzino, cipolla rossa, coriandolo, zenzero, patata dolce, olio evo, lime, sale e pepe
Bao
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Chickenbao€51 bao farcito con pollo al forno, salsa sweet chili, cipolla croccante
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Tofubao€51 bao farcito con tofu, alga wakame e sesamo
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Misobao€51 bao farcito con salmon miso, teriyaki, insalatina di verza condita
Gyoza
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Gyoza di pollo\t€18Ravioli cinesi ripieni di pollo e cavolo serviti con salsa teriyaki
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Gyoza veggy€13Ravioli cinesi ripieni di verdure serviti con salsa teriyaki
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Gyoza di gamberi€16Ravioli cinesi ripieni di gamberi serviti con salsa al sesamo