Ondo

Bonjour,Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes désolés que votre dernière expérience n’ait pas été pleinement satisfaisante.Nos plats suivent des ratios précis pour garantir une constance d’un jour à l’autre. Comme il s’agit de préparations fraîches et travaillées (et non de produits standardisés comme un burger), il peut arriver qu’un équipier en mette légèrement plus ou moins — et si cela a été votre cas, nous nous en excusons.Pour nous, la générosité, c’est de proposer des légumes frais, jamais congelés, des produits travaillés, cuisinés chaque matin, et non de remplir un bol comme on le ferait avec des nouilles et des pousses de soja. Si l’attente est d’avoir ce même volume, c’est malheureusement impossible : la matière première, la préparation et la qualité ne sont pas comparables.Quant à Barbès, nous comprenons le clin d'œil, mais nous n’avons jamais vu beaucoup de générosité dans ce quartier non plus : ni sur le loyer, ni sur les charges, ni sur les pourboires… et encore moins de la part de l’URSSAF, qui ne fait aucune différence entre Barbès et Saint-Germain.Cela dit, notre objectif reste simple : proposer des bols bons, équilibrés et généreux dans la qualité. Nous serions ravis de vous le montrer lors d’une prochaine visite. N’hésitez pas à vous présenter, nous prendrons le temps de servir un bol parfaitement conforme à nos standards.Merci encore pour votre retour,L’équipe ONDO