Per iniziare
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Baccalà e zucca€12Baccalà fritto e zucca in agrodolce
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Insalata di polpo€12Polpo , patate e salsa verde
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Uova e tartufo€12Uovo CBT, crema di castagne, caciocavallo e tartufo nero
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Seppie e polenta€12Seppie alla mediterranea e polenta croccante
I desserts
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Selezione di formaggi con chutney e miele€15
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Tombola!€8Sfoglia caramellata, crema rocher di noci, mandarino e gelato al mandarino
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Oltre il tiramisu’€8Crema al mascarpone, cremoso al caffè e cioccolato bianco
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Mustacciolo€8Bavarese al mustacciolo, terra al cioccolato e granita al melograno
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Torta di rose€8Torta di rose, arancia, cannella e spuma allo zabaione
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Frutta di stagione€7
Menus des restaurants aux alentours
Bevande
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Birra bislakka red€6(Bottiglia 33 cl)
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Caffè€1.5
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Birra alla spina€5Nastro azzurro 0,4 cl
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Birra peroni zero€4(Bottiglia 33 cl)
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Birra baladin la nazionale€6Gluten free (bottiglia 33 cl)
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Birra alla spina€3.5Nastro azzurro 0,2 cl
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Acqua san pellegrino€3
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Coca - coca zero - fanta€4
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Acqua panna€3
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Birra domabianca white€6(Bottiglia 33 cl)
I secondi
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Pescato del giorno/kg€65Verificare disponibilità con il personale di sala
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Polpo, topinambur, carciofi e liquirizia€18Polpo grigliato, crema di topinambur, carciofi e liquirizia
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Grigliata di mare€35Polpo, seppie, ricciola e metà aragostella
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Frittura di mare€20Calamari, gamberi e alici
I primi
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Chicche di patate cozze e rape€15Chicche di patate pastificio centoni, cozze e cime di rape
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Risotto, cavolfiori, capocollo croccante e mandarini€16Risotto acquerello, crema di cavolfiori, capocollo croccante e gel di mandarini
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Linguine scampi e carciofi€18Linguine pastificio centoni, scampi e carciofi
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Spaghettoni all'aragosta€35Spaghettoni pastificio centoni e aragosta
La carta dei crudi
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Gambero viola golfo di taranto (/pz)€4
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Scampi porcupine (/pz)€5
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Ostrica special (/pz)€6
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Tagliatella di seppie 200g (/pz)€12
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Crudo mare€402 Ostriche, 2 scampi ,2 gamberi viola, tagliatelle di seppia, tartare di ricciola
