Горячие блюда
-
Аджаб сандал по-Бакински690₽
-
Бакинский бульвар1190₽
-
Бодрум кебаб750₽
-
Вкус лета850₽
-
Вырезка по-Царски640₽
-
Говядина Капрезе850₽
-
Говядина тушенная с овощами990₽
-
Джыз-быз из ливера баранины590₽
-
Дорадо740₽Дорадо жареная или отварная
-
Жаркое по-Домашнему550₽
-
Каре из баранины с овощами890₽
-
Котлеты390₽В панировке (пюре картофельное дополнительно нужно дозаказать )
-
Куриное филе со спаржей в устричном соусе670₽
-
Курица по 7 avis -мексикански550₽
-
Медальоны Неополитано890₽
-
Огни Баку890₽
-
Перепелка на костре580₽
-
Плов Сабзи по-Бакински680₽
-
Плов туршу-ковурма690₽
-
Свиная корейка Бешамель650₽
-
Свиные медальоны с беконом750₽
-
Семга по-монастырски1120₽
-
Семга со шпинатом1100₽
-
Семга шампань1100₽
-
Сибас 1 avis720₽
-
Стейк из семги1050₽
-
Стейк из сёмги с овощами1390₽
-
Стейк из телячьей корейки990₽Телячья корейка, кабачки, баклажаны, перец болгарский
-
Судак в винoградно-клюквенным соусе590₽
-
Сёмга от Шефа1390₽
-
Томленый сибас с овощами780₽
-
Фахитос из курицы650₽
-
Форель 2 avis690₽
-
Чобан-Ковурма720₽
Десерты
-
Австрийский штрудель270₽Яблоки, груши, мёд, грецкие орехи, изюм
-
Варенье домашнее220₽
-
Мутаки150₽Песочное тесто с начинкой из грецкого ореха с сахаром
-
Пахлава 1 avis150₽Слоенное тесто с грецким орехом, пропитанное медовым сиропом
-
Торт Медовик250₽Классический медовик
-
Торт Наполеон250₽Классический торт с заварным кремом и со сливочным маслом
Menus des restaurants aux alentours
Закуски
-
Лахмаджун (готовиться в тандыре)590₽
-
Пиде550₽
-
Букет овощной640₽Бакинские помидоры, бакинские огурцы, стручковый перец, редис, зелень в ассортименте
-
Рулетики из баклажан с начинкой490₽
-
Лобио по-Грузински420₽
-
Огурцы маринованные420₽
-
Русские разносолы350₽Соленые огурцы, соленые помидоры, маринованный чеснок, черемша, маринованный перец, соленая красная капуста, маринованные баклажаны
-
Оливки и маслины450₽
-
Рыбное ассорти1450₽Семга слабосоленая, масляная холодного копчения, сиг холодного копчения, красная икра, масло сливочное
-
Рулет с ветчиной и сыром420₽
-
Сельдь с отварным картофелем420₽
-
Семга слабосоленая540₽
-
Икра лососевая690₽
-
Мясная тарелка1080₽
-
Европейское сырное ассорти1260₽Моцарелла, чеддер, гауда, дорблю, камамбер, чечил, винoград, мед, грецкие орехи
-
Сыр овечий шор200₽
-
Сыр Брынза220₽
-
Сыр мотал250₽
-
Сыр Сулугуни250₽
-
Сыр Чечил копченый220₽
-
Сюзьма200₽
-
Довга150₽
-
Айран90₽
-
Мацони по-домашнему180₽
-
Масло сливочное50₽
-
Сметана50₽
-
Молоко60₽
-
Сырная тарелка по 4 avis -кавказски670₽
-
Жюльен грибной210₽
-
Жюльен куриный210₽
-
Блинчики с медом180₽
-
Блинчики с красной икрой420₽
-
Блинчики с творогом180₽
-
Тигровые креветки в сливочном соусе с чесноком720₽
-
Сулугуни жареный панировке450₽
-
Яичница200₽Куриные яйца, сливочное масло, зелень
-
Долма Бакинская в винoградном листе520₽
-
Гренки под сыром пармезан220₽
-
Цыпленок табака690₽
-
Бакинские кутабы с мясом220₽
-
Бакинские кутабы с зеленью170₽Тонкое тесто, зелень, сыр моцарелла, сумах
-
Бакинские кутабы с сыром170₽Сыр моцарелла, сумах
-
Бакинские кутабы с сыром и зеленью170₽Микс зелени (петрушка, зеленый лук, шпинат) и сыр моцарелла
-
Бакинские кутабы с картофелем170₽Начинка из картофеля
-
Бакинские кутабы по-деревенски кята350₽Тонкое тесто, зелень, сыр сулугуни, зерна граната, сумах
-
Ассорти из мини бакинских кутабов490₽С мясом, с зеленью, с сыром, с тыквой
Паста
-
Болоньезе620₽
-
Карбонара590₽
-
Феттуччине620₽
-
Феттуччине с курицей540₽
Пицца
-
Пицца Mexico690₽
-
Пицца Маргарита580₽
-
Пицца Пепперони620₽
-
Пицца Цезарь720₽
-
Пицца Четыре сыра800₽Тесто, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр дорблю, пармезан, соус (27 см)
-
Пицца с ветчиной и грибами620₽
Рыба и морепродукты
-
Осетрина в тажине3200₽
-
Осётр на углях1300₽
-
Осётр под сливочным соусом1420₽
-
Осётр с овощами1390₽
-
Осётр с овощами и с соусом манго-маракуйя1450₽
-
Стейк из осётра1300₽
Садж
-
Садж из баранины на 4 персоны2300₽
-
Садж из курицы на 4 персоны1800₽
-
Садж из овощей на 4 персоны1500₽
-
Садж из свинины на 4 персоны2100₽
-
Садж из сёмги на 4 персоны3000₽
-
Садж из телятины на 4 персоны2350₽
-
Садж от шеф-повара на 4 персоны2600₽
-
Тава ковурма из баранины2600₽
-
Тава ковурма из телятины2600₽
Салаты
-
Весна-лето510₽
-
Греческий480₽
-
Дамский каприз520₽
-
Мангал490₽
-
Овощной салат 1 avis480₽
-
Салат Капрезе590₽
-
Салат Козе750₽Мидии, морские гребешки, романо, руккола, соевый соус и лимон
-
Салат Королевский590₽
-
Салат Манго750₽Манго, авокадо, перец чили, тигровые креветки, микс-салат, лайм и соус манго
-
Салат Морская радость620₽
-
Салат Нежный420₽
-
Салат Орегано420₽
-
Салат Перепелиное гнездо490₽
-
Салат Роза420₽
-
Салат Россо фета490₽
-
Салат Филадельфия650₽
-
Салат Цезарь с семгой650₽
-
Салат Цезарь с тигровыми креветками630₽
-
Салат по 28 avis -царски590₽
-
Салат с рукколой и тигровыми креветками590₽
-
Салат с руколой и говяжьей вырезкой690₽
-
Старый Баку690₽
-
Столичный410₽
-
Тартар из сёмги600₽
-
Теплый салат Терияки620₽
-
Теплый салат телячий690₽
-
Тёплый салат по-восточному650₽
-
Тёплый салат по-римски650₽
-
Тёплый салат с морепродуктами850₽Морской коктейль (кальмары, мидии, щупальца осьминога), морские гребешки, болгарский перец, помидор, баклажан, микс-салат, лимон
-
Цезарь с курицей490₽
-
Черноморский620₽
Сезонное меню
-
Луковый суп с сыром и гренками350₽Лук, картофель, вино белое сухое, сыр гауда, гренки
-
Мясо по 95 avis -бакински690₽Телятина, перец болгарский, грибы, помидор, баклажан, лук
-
Паста А 2 avis -ля Путтанеска690₽Сёмга, оливки, каперсы, чеснок, помидор, петрушка
-
Рыбный суп Буйабес420₽Семга, сельдерей, морковь, кабачки, перец болгарский, помидор, креветки, мидии, томатная паста, гренки
-
Салат Буррата790₽Шпинат, черри, сыр буррата, соус песто
-
Салат Лаззат420₽Баклажан, помидор, кинза, чеснок, чили сладкий, соевый соус
-
Салат Страчетелла790₽Авокадо, страчателла, лук красный, микс салата, грецкий орех, помидор, лимонный фреш и оливковое масло, соус песто
-
Свинина по 4 avis -бургундски590₽Свиная вырезка, морковь, грибы, помидор, лук, сельдерей, зелень
-
Сковорода Три мяса750₽Куриное филе, свиная вырезка, говяжья вырезка, грибы, помидор, лук, картофель, зелень
-
Суп Куриный с кокосовым молоком350₽Куриное филе, лук, лайм, кокосовое молоко, имбирь, лемонграсс, грибы, черри, лист лайма, чили
-
Тальятелле с креветками540₽Кабачки, морковь, перец болгарский, лук, помидор, креветки
-
Трайфл Малиновый десерт350₽Бисквит, творожный крем, джем
-
Трайфл Сникерс390₽Бисквит, творожный крем
-
Трайфл с маракуйей350₽Бисквит, творожный крем, джем
Соусы
-
Аджика50₽Свежие помидоры, перец болгарский и стручковый, зелень и чеснок
-
Барбекю60₽Томатный соус с дымком
-
Мацони с чесноком70₽Домашний кефир с жирностью от 7-9%, измельченный чеснок
-
Наршараб70₽Гранатовый соус, подходит к рыбным блюдам
-
Сливочно-шпинатный140₽Сливки 33 %, шпинат и сыр пармезан
-
Тартар60₽Классический
-
Ткемали70₽Сливовый соус к мясу
-
Чили60₽Острый соус
-
Шампань130₽Сливки 33%, икра красная, сыр пармезан
Стейки
-
Стейк Рибай1450₽
-
Стейк Старый Баку с двойным соусом Шатобриан1550₽
-
Стейк Филе-миньон под соусом четыре сыра1400₽
-
Стейк под соусом Камамбер1450₽
-
Стейк 2 avis -миньон с овощами1550₽
Супы
-
Бозбаш из баранины550₽
-
Бозбаш из говядины550₽
-
Борщ Московский с мясом390₽
-
Гаспачо 1 avis370₽Помидоры, огурцы, перец болгарский, кинза, базилик
-
Дюшбара380₽
-
Крем-суп из брокколи с тигровыми креветками390₽
-
Крем-суп из шампиньонов360₽
-
Кюфта-бозбаш490₽
-
Овощной суп250₽
-
Пити по-шекински590₽
-
Солянка сборная мясная390₽
-
Сулу хинкали360₽
-
Суп овощной с куриными фрикадельками350₽Куриные фрикадельки, перец болгарский, кабачки, морковь, лук, зелень, зеленый горох, фасоль зеленая
-
Суп 7 avis -лапша из курицы290₽
-
Том ям490₽
-
Уха по 2 avis -царски590₽
-
Харчо 1 avis380₽Мясо на выбор, рис, лук, стручковые перец, болгарский перец, зелень
-
Хашлама750₽
Хачапури, Хинкали
-
Хачапури по 8 avis -Мегрельски460₽
-
Хачапури по 8 avis -аджарски470₽
-
Хинкали по 3 avis -Грузинки490₽
Хлеб
-
Лаваш тонкий25₽25 см
-
Лепешка на тандыре30₽
-
Хлеб ржаной25₽
-
Хлебная корзина130₽Лаваш тонкий, лепешка, ржаной хлеб
Шашлык
-
Ассорти из ливера1200₽Бараньи внутренности :почки, сердце, печень, лук, лаваш тонкий
-
Ассорти из шашлыков3000₽Бараньи рёбра, свиная шейка, курица, люля-кебаб из телятины, помидор, болгарский перец, баклажан
-
Баранина корейка790₽
-
Баранины семечки590₽
-
Баранины яблочки690₽
-
Баранье сердце450₽
-
Бараньи почки450₽
-
Бараньи рёбра590₽
-
Бараньи семенники490₽
-
Говяжья сердце500₽
-
Дойма-кебаб из баранины690₽
-
Корейка молодого ягнёнка890₽
-
Курдюк Баранины450₽
-
Курица по 7 avis -турецки420₽
-
Люля Адана-Кебаб 2 avis650₽
-
Люля-Кебаб из баранины650₽
-
Люля-Кебаб из телятины650₽
-
Люля-кебаб из курицы420₽
-
Печень Баранины с курдюком590₽
-
Свиная корейка490₽
-
Свиная шейка480₽
-
Свиные рёбра450₽
-
Телятина Бастурма750₽
-
Телятина с курдюком750₽
-
Хан-Кебаб 2 avis650₽Баранья печень завёрнутая в сетку из бараньего печени, лук, лаваш тонкий
-
Шашлык из курицы380₽
-
Язык баранины450₽
-
Язык говяжий550₽
